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中国什么名吃享誉国外?
吃肉加馍就凉皮美日他了,羊肉泡馍我可是百吃不厌,听说重庆的火锅有名气,准备啥时候去咥一顿,还是高陵的烤肉好吃,原来都是羊羔肉,怪不得吃起来又香又嫩。我就不多说了,西安美食实在是太多了。
街头肉夹馍好像高大上了很多。一位美籍华裔的年轻人Jason Wang,在纽约这个国际大都会创造了“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍等,让许多纽约人大开眼界。
其中最受欢迎的就是肉夹馍。据说每年的收入能超过一百万美元,现在“西安名吃”第十家连锁店已经开张,生意仍旧十分火爆。不说了,打包去纽约开肉夹馍店去了。
NO.2 热干面 (意大利 弗洛伦萨)
湖北阳新的姑娘,和丈夫在佛罗伦萨开起了一家面馆,专门卖热干面等中国小吃。
想象一下文艺复兴的发源地的弗洛伦萨,一大早上外国朋友拿着叉子,挑着热干面,热气腾腾的吃着,文化输出从生活习惯开始。
NO.3 灌汤包 (美国)
不知道有没有小伙伴看过七旬阿婆在美国街头卖灌汤包的新闻,一个包70块人民币,还得用吸管去吃。这家包子店叫做“醉饺”,主厨是一位做了几十年包子的阿婆。
虽然店内最贵的灌汤包要十几美元一个,但是依旧抵挡不住老外们对美食的热爱。
NO.4 火锅 (美国 俄亥俄州)
在中国一种非常常见的那就是小笼包了,个头非常的小巧玲珑,而且皮薄馅儿多,一口咬下去那真的是汁水四溢,鲜香充满口腔,这个是相当美味,吃起来真的是一口一个一个接一个完全停不下来的节奏,然而国内人也都非常的抵挡不了他的美味在国外呢,更是排起了长队, 外国人呢,被包子卖相了,香味给吸引住了,然而更是无法想象在面粉的内部还能添加一些各种配料。 包子来到美国之后,经过当地厨师的改良之后,然后结合当地人的饮食生活习惯,在原来包子的基础上添加一些美国人非常喜爱的口味,然后包子来到美国波士顿之后,大家看到改良后的包子,真的更是目不转睛了,看着表面上平平淡淡的包子,然而内部却大有乾坤袋啊,而且口味也非常的适合他们,所以呢不久一段时间风靡美国大街小巷的天津狗不理包子,然后在加拿大也是火的一塌糊涂呀。
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