大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱虾做好吃儿童的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐菜谱虾做好吃儿童的解答，让我们一起看看吧。
电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法？
用料:
新鲜基围虾 250克
蚝油 20克
生抽 25克
鸡蛋 1个
蒜瓣 12瓣
电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法步骤:
步骤 1 基围虾的功效和营养价值是非常高的，孩子食用基围虾能够起到促进骨骼生长和发育。 只有到两种调味料，就能做出比饭店好吃的铁板大虾
步骤 2 基围虾开背去虾线
食材清单
大明虾 半斤 、 大蒜 3个 、 姜 适量 、 黄酒 适量 、 葱 适量 、 食用油 适量
做法步骤
1/3
首先将大明虾开背，适量盐，黄酒，姜，葱，腌制
2/3
锡纸将铁盘包好，虾摆齐，开火 煎。翻一面煎好后，拿筷子逐个翻面。将事先煎好的蒜末淋在虾上。煎虾的油，最好用炒蒜的油用，更香。
3/3
最后撒上葱花即可。
黄晓明蒜蓉虾的做法？
材料：新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。
调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。
过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。 2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。 3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。 4、将香菜放上虾面，淋上熟油。 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用
黄晓明蒜蓉虾get
辅料：姜片3克、料酒3克
烹饪步骤是:
1：大虾开背去虾线，放少许料酒，姜丝腌制一下~(虾一定要挑大些的，不然太小口感会不好哦)。
2：锅内倒油，七成熟时下蒜末爆香，加入虾(记得倒去水和姜丝哦~)、姜末、葱白煸香，炒至虾变色!
4：出锅前放适量的盐和少量糖，调大火收汁~
5：摆盘、撒葱花。
黄晓明做的不是蒜蓉虾，在中餐厅黄晓明做的时候茄汁大虾－中餐厅的做法 ，
片子里没说下锅前怎么处理，我是把虾洗干净以后开背去虾线，加入料酒白胡椒腌制十五分钟左右。怕淡的，可以加盐。
有些小伙伴问怎么去虾线，其实不是特别大的虾都不用开背，直接用牙签就可以了
把虾弯曲，在壳中间的肉里戳进去，挑掉虾线，轻轻带出来，一般在头那里或者第二节，就可以挑掉整只的虾线。
倒入适量的油烧热，片子里是没有放小料，我自己做的时候还是加了点姜丝儿和蒜片。
把虾倒入热油，翻炒。
注意可以用筷子，保证虾的完整。
加入番茄酱。
加入少量的水。我自己加了点糖～
翻炒一会儿，其实可以尝尝是不是够咸，看自己口味决定要不要再加点盐调整。
中餐厅龚俊做的虾的配方？
用料：
对虾 8只、姜 、蒜 、香葱 、白糖 、生抽 、料酒 、盐
方法步骤：
步骤 1
对虾剪去须、爪、嘴，整齐美观，入口方便
步骤 2
从背部剪开至尾端，挑去黑线。
步骤 3
清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段
步骤 4
小龙虾家常做法王刚？
做法：
1.虾去头，去沙线。藕切片，土豆切条，芹菜切段。
2.炒锅放色拉油，油热6成，虾过油，炸成***，起锅。
到此，以上就是小编对于中餐菜谱虾做好吃儿童的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱虾做好吃儿童的4点解答对大家有用。
