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绛县羊汤哪家最好吃?
芳心斋饭店
在上世纪90年代,芳心斋一早上能售出1500碗~1600碗羊汤。2000年,芳心斋乳白羊汤在中国烹饪协会第二届“中华名小吃”比赛上,捧回大奖。之后,越来越多的食客到访品尝,他们或从芮城、闻喜等县市前来,或来自北京、西安等地。店里还有闻喜一位不知名的热心人送的一幅字:“汤乳白,肉软香,常常引得芳心动。鲜馨起自绛山麓,一直飘进闻喜城。”许多慕名而来的客人,在品尝之后,往往还会带上一大壶,想把这份美味分享给家乡的亲友。因为营养美味、外带方便,在快节奏的城市生活中,乳白羊汤也成了绛县人午餐和晚餐常点的快餐。
芳心斋饭店坐落在绛县振兴西街,始创于1984年,最早开在车厢路旁,中间经历了一次搬迁。店内陈设朴实无华,空间不太大,却格外干净整洁。它凝聚着店主摆家两代人的心血,诉说着他们对乳白羊汤这一美食最纯粹的初心。
你最喜欢吃且带有故事的美食是什么?有什么故事可以分享吗?
看到这个问题我有话说,最喜欢吃的美食是秋半斤,个大皮薄,水多肉甜,小时候最爱吃。提起秋半斤,我想到了一个记忆深刻的故事,还有点不好意思说。
故事应该发生在童年时代,那年我只有8岁。在夏末入秋季节的一个夜晚,月明星稀乌鹊南飞,秋风瑟瑟,吹的庭院椿树左右摇摆,翩翩起舞。树叶沙沙作响声让我想到院墙外的梨树——秋半斤。目光飞过墙头,只见树上挂着数不尽的秋半斤,似乎被月光照的个个发着金光。看着看着口水下咽,只可惜那梨树不是我家的,是奶奶家的。但是太想吃了,于是一个邪恶的想法产生了。
我走出大门,左看右看,前看后看,悄悄的来到树下,双手抓住一个树枝,左脚一蹬,右脚一胯上了树。正当我摘第二个梨时,奶奶家的狗叫了起来,紧接着听见开门声,只见奶奶拿着手电筒出了门,她用灯光四处扫射。此时的我大气不敢出,躲在树上一动不动,也许是太紧张了,一不小心梨从手中滑了,重重的砸在地上,声音是那么的响,心想这下完了。奶奶把灯光向树上照了照,来到树下走了几步,尽然回家了。我的心跳终于恢复了平静,我从树上纵身一跃跳下地,如离弦之箭向家冲。
回家吃了梨之后,我美美的睡了一觉。第二天醒来,还在想着梨的美味。正在这时奶奶手中捧着几个梨来了,奶奶喊着我的小名对我说,晚上不能爬树,要吃梨跟我说。
这个问题我分2部分回答:
一、我最喜欢吃且带有故事的美食,非华莱士瓜莫属。
巴彦淖尔市,蒙古语“富饶的湖泊”。得天独厚的地理位置和气候环境,孕育了很多著名的美食。
但是,生长于此的我,最喜欢吃的带有故事的美食,当属闻名遐迩的华莱士蜜瓜。
华莱士瓜是夏季生长于内蒙古巴彦淖尔市磴口县乌兰布和沙漠中的瓜。兼有梨,苹果,香蕉,***的等水果的混合香型,因其香气浓郁、肉质细腻、入口香甜、营养丰富等特点,被誉为“瓜中仙品”。
如此甜蜜芳香,让我怎能不喜欢![爱慕]
二、华莱士蜜瓜的故事***而感人
1944年6月,美国副总统华莱士先生率领“迪克西使团”(延安美军观察组)到坚苦抗日的延安考察时,受友人之托,专程带来92种草籽,辗转交给了张心一教授(时任甘肃省建设厅长)。其中有一种叫蜜露瓜的***。当时的瓜农把蜜露瓜与俄国瓜杂交而成铁旦子瓜。
1956年,原巴彦淖尔盟盟长达礼扎雅到兰州开会,吃到了铁旦子瓜,并知道了此瓜不平凡之路,遂带回一些瓜籽,交磴口县农民。
由于磴口县地处乌兰布和沙漠边沿,又是天下黄河富河套的起端,得天独厚的水、土、日照等地理条件、气候环境,再得益于瓜农不断杂交选优,形成了皮色鲜艳,品质纯正,香甜爽口、优于母体的地方品种,被誉为“天下第一瓜”。
你最喜欢吃且带有故事的美食是什么?昨天我想吃宫保鸡丁,老公说,先炸花生米吧,啊,油炸花生米,这是我小时候的最爱,这些年因为不想吃油炸食物,就多年放弃了,突然回想起来,在八十年代,我公婆家对待花生米的故事,我老公公每年给山东老家寄钱,老家就每年给寄2斤花生米,老婆婆一定把花生米藏起来,留着给老公公喝酒的下酒菜,她说,谁也不许吃,这个抓一把,那个抓一把,一会就没了,生花生米就是下酒菜。我的作法是,先把花生米洗一下,泡五分钟,凉锅凉油倒入花生米,小火炸,不断翻,倒点白酒,看到花生米有裂缝了,就行了,凉了,又回锅炒一下,又香又脆的花生米来了
宋朝苏轼有一首诗《寒具》,
纤手搓成玉数寻,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡无轻重,
压褊佳人缠臂金。
这首诗描写的“寒具”即现在街边巷角经常能见到的“馓子”,也是我很喜欢吃的美食小吃。
我们这里老大爷卖馓子,一斤要6至12元钱不等,因为做馓子的面粉不同,有用普通面粉即我们平时吃的中筋面粉,也有用糯米粉的,还有的用精品面粉,根据成本高低定价。
馓子是人们为了纪念“割股充饥”这个成语故事里的主角介子推才发明的。
春秋五霸之一的晋文公重耳早年落难,被父亲兄弟追杀了19年,那段时间里经常四处躲藏逃窜,在逃到卫国的时候,重耳因为饥饿向农夫乞讨食物,却被农夫们拿土块戏弄了一番,最后在他快饿死的时候,介子推把自己腿上的肉割下来做成汤给他充饥,他才能活下来最后创下了一番大事业。
重耳复国成功后做了晋国国君,介子推不愿意和那些因为追随重耳而自恃功高的臣子们为伍,产生了归隐山林的想法。
我的老家在农村。在我刚记事的年龄,可能也就五岁左右,只知道当时还处在挣工分、分粮票的年代。
由于我家兄弟姐妹多,我排老小,迫于生计,父母亲每天都早早到生产队干活, 哥哥姐姐们去学校上学,家里只剩下淘气跳皮的我,整天被奶奶照看。
一天下午,好像奶奶戴着一幅老花眼镜,正在认真套绵被,我趁她不注意,偷偷溜出家门,要去生产队找母亲。
当我快到生产队时,刚好碰到大我两三岁的邻家孩子,按辈分的话,我应该叫他小叔,平时 ,由于经常在一起玩了,所以 ,竟忘记了去找母亲,俩人又一起玩了起来。
当时,我很清晰的记得,小叔手里拿了一根筷子粗细的钢管,也就和香烟的一样长度,他时不时的用嘴又是吹又是吸的,对我说,这是吸烟呢!我也许是羡慕、也许是无知,很想吸两口。争得小叔同意后,我拿过来就大吸了一口,一吸不当紧,小命差点吸没了。
原来,小叔不知道啥时候,向钢管里囤了一管尘土沫,被我一下子吸的是嘴里边、气管里边全是尘土,我不停的咳嗽、呕吐,小叔害怕的很,跑生产队叫了我的母亲,可能是尘土也吸进肺部的原因,天还没黑,我就高烧不止,以后的事我就不知道了。
后来,听母亲说,当天伴晚,就直送我去了当时很有名的铁山医院,差点没抢救过来。
毕竟,我的气管和肺受到如此损伤,出院后,母亲为尽快恢复我的健康,不知从哪里得来一个偏方,好像是凤梅蛋,用艾叶草包裹住,埋在家槐树根下面至少一周时间,然后拿出来煮熟吃。
由于姥姥家有一颗大槐树,所以,我每隔七天,就要去姥姥家吃煮熟的凤梅蛋,也许真是吃凤梅蛋的效果,也许是随着年龄增长,抵抗力增强,居然我的病痊愈了。
现在,虽然姥姥已去逝多年,但回想起在姥姥家吃凤梅蛋的味道,感觉真的好美味,那种香,不是一般的香,当打破蛋皮时,一股艾叶的青香先扑面而来,咬上一口后,凤梅蛋的香味又混合其中,让人难以忘怀。
说说您家乡最好的城中村是哪个?你为什么喜欢在村里生活?
大家好,我很高兴回答这个问题,因为我目前就生活在农村[呲牙][呲牙]
我家在河南省信阳市商城县鄢岗镇崔楼村。我觉得我们崔楼村就很不错哟。在我大队,房子都是按照规划整整齐齐盖的,还专门设置的有崔楼小学,医疗室,村务室,3家代销店,公共活动场地等,比较齐全。
我们村下面分了好几个小组,我家在食堂组。在我们村组,大家住在自家盖的房子里,面积大,还有独门小院子,很是舒服。
我喜欢在村里生活。
第一,因为比城市安静很多。城市里车辆多,避不可免地受噪音的影响。
第二,因为村民有自家的土地,可以种粮食和栽种花树。我特别喜欢种花,在家门口的池塘边种了很多花树,还在院子里种了很多花。
第三,村民之间交流密切。大家闲开无事时,会相互串门,坐在一起聊天。有时候自家没菜,还可以去别人家摘菜吃。
第四,空气很好,适合养老。我们常年在工地做工,很辛苦。过年回来感觉住在自家里很舒服,以后老了也会一直居住在这里,和老公一起满满变老!
以上就是我为什么喜欢农村的生活。欢迎大家留言哟
我认为我家乡最好的县城就是马山县,喜欢在农村生活是因为农村环境好,无噪音,空气新鲜,山清水秀,鸟语花香,还有还有各种有机蔬菜水果,到春天田里地里一片片绿油油植物,这样的生活环境令人心情很欢快,所以喜欢农村生活。
我的家乡在美丽的云南怒江大峡谷丙中洛,这里雪山环绕,怒江盘踞。还有美丽的贡当神山庇佑。家乡空气好,水质好,风景美。有丰富的高黎贡山物产***,我准备好好开发一下家乡的特色特产,宣传好家乡的美景。让更多朋友来怒江大峡谷旅游。最后我相信优良的环境会让我有一个健康的身体,身心健康才是一个人无价之宝。
我们这边平桥村最大,街道整洁,街上大小商场都有,我们买东西都上那里。我们这边农村都在建新农村,我们这边人都不喜欢到城里去,因为农村人都有自己的房子,而且农村空气好,景色美。
我的家乡是山西省临汾市翼城县唐兴镇,地处山西晋南地区,翼城县位于山西省南部,地处黄河流域汾浍之间。地理坐标为北纬35°23′~35°52′,111°34′~112°03′。东西宽约44公里,南北长约53公里域内东、北、南由群山环抱,中西部较为平坦,地势由东北向西南倾斜。县境东邻沁水,西接曲沃,南与绛县、垣曲相连,北与浮山、襄汾毗邻。东至沁水县界东。我们这边最有名的城中村当属北关村,前些年,这个村子的书记还被评为全国劳动模范。随着时代发展,在它的周边世家庄,城内,陵下,南寿城等这几个村子发展的都不错。
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