大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱设计素描构图简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐菜谱设计素描构图简单的解答,让我们一起看看吧。
办食品经营许可证可以用手绘吗?
依据《食品经营许可管理办法》,申办《食品经营许可证》绘图要求如下:
一、申请人应提交餐饮服务地理位置图、食品处理区(厨房)和餐厅的布局示意图的电子版(电子版图片格式:jpg.)和纸质版(一式两份)。申请人可以自行绘图,也可以到推荐的设计部制作正式的加工经营场所示意图。
二、要按照实际情况认真绘图,要标明四个边墙的尺寸和食品处理区(厨房)、餐厅、凉菜间的面积。
三、加工经营场所要以文字说明,如蔬菜粗加工区(间)、生肉粗加工区(间)、水产品粗加工区(间)、餐用具洗消区(间)、保洁间、切配区(间)、烹调区(间)、面点加工区(间)、凉菜间、神花间、备餐间、食品库房等。
四、人员、食品的各类入口、出口要以文字标明,如操作人员入口、食品原料入口、污染餐具入口、出菜(饭)口等。
五、所制图的下面标明“编号”、“申请人签字(章)”。
六、有关设施设备要按照统一的图标绘图。
办理食品经营许可证不可以手绘的,办理食品许可证首先要办理营业执照。并要求拿营业执照去食品管理机构申请办理,按照要求食品卫生管理部门要求现场核查申请范围。然后按照程序办理登记,一律是统一格式打印,然后才能盖上食品卫生监督部门的印章。
西餐厅怎样设计好?
西餐厅以供应某国特色菜肴为主,装饰风格也与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。我国的西餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。
1、西餐厅设计说明:空间特色
由于西餐厅一般层高比较大,因而也经常***用大型绿化作为空间的装饰与点缀,有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上,很好地起到了空间限定的作用。
2、西餐厅设计说明:风格造型与装饰细部
西餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同,但西餐厅并不需要完全***一个古典建筑的室内。
3、西餐厅设计说明:特征
西餐厅与中餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西餐厅的特色。
4、西餐厅设计说明:装修风格
西餐厅的饮食文化都是来自西方国家,应为西餐厅供应的菜肴具有西方国家的地域性,所以在装饰风格上也要与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应,西餐厅室内环境的营造方法也是多样化的。
5、西餐厅设计说明:平面布局
西餐厅装修必须注意以下几个方面:
1、决定西餐厅颜色之前先决定材料,因为有些材料根本不需要上色,颜色也要讲究顺序,从面积大的部分开始:天花板、墙壁、地面等。
2、考虑颜色的明晰度,在明暗和浓淡上应该有适当的差别。比如,红绿的搭配对比太强烈,会让人视觉和心理都产生不适。西餐厅设计装修时颜色不宜太多这样更容易使空间的整体效果统一起来,基本上有2—4种色调就可以了。
3、要使用鲜艳的颜色应该从小处着手,这样才能为整个空间装饰起到画龙点睛的效果;如果鲜艳的颜色在空间中使用面积过大,很可能造成压抑感,破坏室内整体气氛。
4、颜色搭配很重要,比如窗帘与靠垫使用同一个颜色,会使空间整体氛围显得更加和谐。颜色也会影响客户的食欲,所以选择四季的自然色,会让人感觉更愉悦。餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,明朗轻快的色调不但能增进就餐者的兴致,***食欲,而且能营造一种温馨甜蜜的氛围。
5、餐厅装修设计的时候要对餐厅的主题做好规划,千万不要盲目的效仿和追风。西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主,所以其装修设计风格也与某国民族习俗相一致。建议让专业的装修公司设计,你可以发布装修招标信息,让专业工装公司为您服务!
到此,以上就是小编对于中餐菜谱设计素描构图简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱设计素描构图简单的2点解答对大家有用。