大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅厨房价格范围的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅厨房价格范围的解答,让我们一起看看吧。
700平米餐厅设备费用?
看餐厅的档次。
如果是全自动化的灶台、豪华冰箱冰柜,高档厨具、高档桌椅、高档餐具,加起来要一百多万块钱,
如果是中档的,要7o~8o万,
如果是一般的,要5o万以下就行了。
7oo平米的餐厅,也比效大,既要考虑平民百姓,也要考虑中层消费人群,设备的购买要慎重!
商业餐饮每平方需要多少kw?
一般餐饮用电的功率消耗每平方平均在多少kw左右是无法准确给出的。
因为餐饮业的电力消耗与各种因素相关,例如餐厅的规模、设备的种类和数量、烹饪方式等都会影响到用电量。
但一般而言,餐饮业的用电量通常较大,因为需要使用许多厨房设备、灯光、制冷设备等。
对于您具体的情况,您可以根据餐厅的实际情况进行估算并咨询相关专业人员,以获得更精确的答案。
厨房设计中,按照要求,厨房面积占整个营业面积比例是多少?
一般像西餐厅,厨房的面积比例最起码要占总面积的30%到40%。
我们的中餐厅因为种类多,工序复杂,占的面积会更大,相对灵活性也高,一般适中型中餐厅厨房大概要占总面积的1/2甚至要多,(客流且客位多)大概掌控在1/2左右就没问题;当然指的是大小适中且菜品种类变化多的情况,大型酒店或小型饭馆按照菜品多少与趋向选择大小。餐馆建筑厨房层高需要多少?
咱们来推算一下。《饮食建筑设计规范》第3.3.4条 厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。按公建常规柱距8.4米考虑,梁高600毫米,不能再小了。***设厨房上方为餐厅,其楼面为地砖,面层厚50毫米(有垫层的需100毫米)。风管300高。排烟管道暂时按300高考虑,***定排烟管道不与风管交叉,不占梁下空间。喷淋管穿梁不占梁下空间。吊顶,龙骨及吊顶板加起来按50毫米考虑。以上各项相加:3000+600+50+300+0+0+50=4000(毫米)=4(米)这还没有考虑梁与风管、风管与吊顶之间的空隙,以及厨房地面因找坡而局部抬高。因此厨房层高按3.9米考虑并不“太高”。
餐厅厨房用电功率配置?
餐厅厨房的电功率配置需要根据具体情况而定。一般来说,厨房需要满足照明、通风、制冷、加热、烹饪等多个功能的需求。常见的电器设备包括炉灶、烤箱、蒸箱、炸锅、冰箱、洗碗机等。
根据设备的功率需求,需要配置足够的电源插座和电线容量,以确保正常运行。此外,还需要考虑安全因素,如接地保护、过载保护等。最好咨询专业电气工程师进行详细设计和配置。
到此,以上就是小编对于中餐厅厨房价格范围的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅厨房价格范围的5点解答对大家有用。