大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国外中餐面馆价格表图册的问题,于是小编就整理了5个相关介绍国外中餐面馆价格表图册的解答,让我们一起看看吧。
1万牛肉面成本大概?
成本大概一半吧。熟话说,生的弄熟对半出头。通常做餐饮,毛利润至少不低于百分之五十,少于这个利润率就可能会亏本。当然了,一切都是相对的,摆地摊的和租店铺经营的付出的成本肯定是不同的,不能一概而论,所以,这里只是一个估算,具体的情况还需具体分析。
国外知名餐饮企业有哪些?
快餐类型的餐饮企业:美国的肯德基、麦当劳、汉堡王、必胜客,这些都是有许多连锁店的。
其他地方,比如在欧洲,知名餐饮店一般都是上百年的历史,有着家族的传承文化,米其林的餐厅指数很高,一般没有特意的连锁店。外国人饮食习惯和中国不同,汉堡、薯条都很常见。
麦当劳麦德龙英国饮食服务金巴斯集团公司必胜客肯德基塔可钟、A&W及LongJohnSilver's(LJS)【这5个属于百胜餐饮集团。美国。】餐饮连锁企业快乐蜂餐饮后勤管理服务集团公司
面馆毛利多少?
一般的面馆,一天差不多卖到几十碗面;而生意火爆的面馆,一天能够卖到上百碗面。通常一碗面的毛利率是60%左右,而一碗面的平均售价大概为10元左右,那么一碗面的毛利润大概在6元左右。一天能卖到200碗面,一天的毛利润就是1200元左右。再除去房租、水电等杂费,面馆一天卖200碗面是能够赚到上千元的。利润还是很可观的。
通常一晚普通的牛肉面价格在10-20元,利润在50%左右,也就是5-10元。按照一个生意较为客观的店铺流量来说,通常一天能卖150-300碗。一天纯利润就在750-3000元,一个月的纯利润就是22500-90000元。扣去房租人工水电气,净利润在:9000-76500元。当然,这个数字是预估数字。通常来讲,一个50平米的面馆,生意好的情况下,投资者一个月有10000元净利润是正常收入。
台湾最贵的牛肉面能有多少钱?
台湾最贵的牛肉面是:牛爸爸牛肉面推出的"元首牛肉面",每碗一万元台币,约2200人民币。
1990年创立的「牛爸爸牛肉面」位在台北市民权东路,创始人王聪源是加拿大华侨,在异乡打拚20年后,又在40岁时回到台湾,开了这家只卖高品质、高价,以昂贵闻名的牛肉面店。
元首牛肉面是王聪源从2001年起,花了两年时间,调制出全世界最棒牛肉面汤头,每一碗元首牛肉面至少都选用美国或澳洲牛的顶级肉品,每一块牛肉都要卤制并冷藏3天,再切成特定形状,以缔造完美的肉质风味,正式在2003年推出,推出的时候还没有价格,让顾客自己来定价,直到2007年,才正式定价为每碗一万台币。
而且,这一碗要价一万元的元首牛肉面不是想吃就能吃到,议必须2天前先预订。
牛爸爸牛肉面的店面很小,只提供8款牛肉面,从最便宜的牛爸爸牛肉面500台币、牛爸爸干拌面500台币、番茄牛肉面1500台币、清炖牛肉面1500台币、贵宾牛肉面1500台币、5000元牛肉面与一万台币的元首牛肉面。
牛爸爸牛肉面在网站上写著这家面店的成长过程:
1990 -在台北市东区创业,一碗牛肉面99元,由于产品不符合市场口味,门口罗雀,原先的合伙人在开业后11天后即离去,留下对牛肉面烹煮完全外行的王老板。
这是一个走江湖的人。我曾经強拉着太太(她是台湾人,台湾本地人已经都不会再去了)陪我去试了一次。我们只是前一天打电话说订第二天的一碗三千和一碗一万台币的牛肉面,第二天
晚上六点半
过去后一直到八点十分
离开,整晚坐在那里的客人只有我们两人,整个餐厅里里外外的工作人员也只有两人----老板及一个打杂的阿姨。至于味道,汤是微酸,面是糟的。肉,由于用的是澳洲雪花牛肉及美国等地的肋排肉,所以口感不错,也不柴。但是,完全谈不上香,只是一般烧牛肉的味道。听当地人说,这家面馆因为在原来营业的地方交不起房租,便搬到台北这一处人少房价低廉的地方了。近期他们通过一些不知真相的大陆餐饮媒体向大陆居民宣传,希望得到些大陆游客的生意。在此我只想对大陆的一些媒体说两句,不要人家付给你一点儿写字钱,便不做任何考证就给你的读者挖坑。@西北美食推荐官没有去过台湾,看到这个问题很惊讶,上百度百科了解了一下,原来台湾竟然还会有这么贵的牛肉面,今天就给大家分享一下吧!
天价牛肉面是台湾的“牛爸爸”牛肉面店老板王聪源研发出的一款顶级牛肉面,价格可以卖到人民币2000元。
台湾的“牛爸爸”牛肉面店,位于台北市民权东路,一碗最贵的牛肉面要卖到人民币2000元,而且还要提前预约。
通过实拍的牛肉面照片我们可以看到即使是2000元一碗的牛肉面,也仅有一小碗,里面装着五块牛肉,虽然比一般牛肉面的牛肉块要大不少,但也不值得2000元。2000元可以买一头小牛了,或者是60多斤牛肉。
店门面不大,显得十分低调。在店铺门口,贴着店主和老顾客的合影照片,店铺菜单价格表也直接贴在墙壁上,价格从100元一直到2000元,共有7种牛肉面口味供食客选择。店铺内的经营面积也就200多平方米。
机场牛肉面价格降低54%,限价能否解决机场高价餐饮?
一,店家:
牛肉面你可以卖100元一碗,首先国家主管部门不干涉就行,其次有人愿意吃就行。
也可以卖10元一碗。老百姓能接受就行。
二,机场
应该在门面费,电费,水费,燃气费等等各方面给予商家大量的支持,不能以此来要高价,最后转嫁到消费者头上。
三,个人体会
因工作需要,出行也有做飞机的,但是宁愿饿肚子出了机场打***就走也不愿意在机场吃一碗牛肉面。
到此,以上就是小编对于国外中餐面馆价格表图册的问题就介绍到这了,希望介绍关于国外中餐面馆价格表图册的5点解答对大家有用。