大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于100分中餐做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍100分中餐做法的解答,让我们一起看看吧。
大学食堂懒人焖饭做法?
辅料:鸡蛋2个,胡萝卜1根,洋葱1个,香菇3个,玉米粒少许,红辣椒2个,小葱少许,肉丁少许,料酒少许,生抽少许,蚝油少许,白糖少许
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胡萝卜、洋葱切丁、香菇切丁、鸡蛋饼切丝
3
红辣椒切丁, 小葱切段。大火油少许,放入葱段炒香,然后放入肉末
4
倒入料酒,依次放入胡萝卜、洋葱、玉米粒、香菇、辣椒
大家好,我是芷兰姐。我喜欢做美食,大学食堂懒人焖饭的做法很简单。
懒人焖饭其实就是指一次性就可以做出来的一锅饭,而且荤素搭配,营养全面,色泽诱人.....
懒人焖饭的食材:
大米一杯、黄瓜一根、红萝卜一根、火腿肠两根、香肠两根、青豆一把。
黄瓜、红萝卜、火腿肠、香肠、都切丁,青豆清洗后备用。
六步简单做法
首先按情况将适量的米洗净,倒入少许香油、适量的盐,搅拌均匀。
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将食材洗干净切丁。肉类一般搭配牛肉或者腊肠,时蔬可以用胡萝卜、豆米、玉米等,添加少许的洋葱和娃娃菜梗会更好吃。使用牛肉的话最好提前腌制,但是在腌制的时候可以减少一点盐。
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将肉菜和切丁的时蔬均匀摊开铺至米饭的上方,再盖上娃娃菜,最后在中间放一个西红柿。然后放入没过下层时蔬的水。
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开始煮饭。就按正常的煮饭时间即可,大家可以根据自己电饭锅的品牌设置时间和功能。
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待煮饭完成后,开锅,用筷子将西红柿的表皮去掉,因为西红柿已经软烂,轻轻一夹西红柿皮就能去掉了。然后再往锅中倒入适量的酱油。接着将西红柿掏烂,趁热将西红柿和酱油搅拌入味到米饭中。
大学食堂懒人焖饭:一人量,大米50克清水淘洗净加入适量精盐拌匀。
配料:火腿按个人饭量适量,切丁。
胡萝卜切丁
鲜玉米粒
青豆
西红柿洗净在顶部用刀划十字口。
将配料均匀放入容器中大米上,加入适量素油、味极鲜。
加水以和材料持平为佳,在中间加上西红柿上蒸屉蒸20分钟即可。
出蒸屉后将西红柿皮去掉拌匀装盘开吃吧!
配料可根据个人口味变换。
怎么制作饭菜又简单又好吃呢?下面介绍的这些做法已经非常简单了,大家可以试试看。
做法一
材料
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
如何做一个美食类公众号?就是写一些菜的做法的那种?
如何做一个美食公众号呢?今天跟大家分享一下我的做法与心得。◕‿◕。
首先要给自己取一个好的名字,也就是定位了,否则吃货无法找到你,你也记不住你。再就是定位了,你定位哪一方面,必须有一个清晰的定位,你是教大家做菜,还是给大家推荐美食,没有包治百病的万能药。
如果你的定位是教会大家怎么去做菜,那么首先来说你要拍好照片,把每一步工作都拍出非常清晰的照片来,而且盘子中美食摆的要漂亮。如果大家能够按照你的流程,做出美食美味,那么你的关注度肯定会提高,你的粉丝会更多。
最后还要及时解答网友的提问,粉丝的提问。
我相信你的美食会做得更好。粉丝也会更关注于你的美食做法。更重要的是你必须有一套属于自己独特的美食手法。做出来的美食就是好吃,那就行了。
美食的吸引力在很大程度取决于色彩,美食类公众号一定要对色彩的搭配有自己的特点;其次就是什么类型的食物,按时间分类是早餐中餐晚餐还是宵夜呢?(做宵夜类型的内容可能会很有意思)或者按地区分类是中餐还是西餐呢?又或是湘菜还是川菜还是粤菜等等呢?再者,美食的呈现形式是图文呢还是视频呢或者是***加图文呢?做***镜头是动态镜头呢还是静态呢?等等等等……可以思考的问题很多拉,首先还是想想你想把美食做给谁看呢?——来自一个初级吃货的小想法[耶]
韭菜鸡蛋[_a***_]素包子做法?
又是西葫芦成熟的季节了,成熟太快吃不急怎么办,那就来个素馅饺子吧,鲜美爽口,格外适合夏季,来看看我的家常做法吧!
1、需要的食材有:普通面粉500g、西葫芦若干个、韭菜500g、鸡蛋5个、盐30g、胡椒粉10g、蚝油10g、酵母5g、白糖10g、一品鲜酱油30ml。
2、准备100 ml温水倒入5g酵母搅拌均匀备用,面粉中放入白糖加入发酵,倒入酵母水开始和面,和面要用温水,多次少量倒入,用筷子将面粉搅拌成絮状后开始揉成面团;揉好后面团盖上盖子放入温暖处醒发30分钟。
3、鸡蛋炒成鸡蛋碎、韭菜切碎,西葫芦擦丝,撰干水分切碎备用
4、盆中放入韭菜,倒入适量食用油搅拌均匀防止出汤;放入西葫芦、鸡蛋碎、盐、胡椒粉、蚝油、酱油搅拌均匀即可。
5、发酵成功后的面团呈明显蜂窝状,放至面板揉面排气后开始做包子皮包包子!
6、包好的包子需要静置10分钟二次醒发;二次醒发后冷水上锅蒸包子,水开后20分钟出锅。
PS:1、最重要的是一定要先用油搅拌韭菜,不然馅料出汤不好包。
2、醒发后面团一定要揉至没有气泡
3、根据个人喜好将面粉活成发面或者死面,然后包包子即可。
首先感谢您的邀请,说到包子,我家宝宝和老公都特别喜欢吃,关于您的问题,我分享一下我自己的经验,希望可以帮到您。做包子主要包括如下步骤:
一、发面阶段
1、碗中加入适量酵母,适量糖,加入适量的温水,搅拌均匀,放置5-8分钟,等待酵母出现浮沫;
2、盆里准备适量面粉,将碗中酵母水少量多次倒入盆中,加入适量牛奶,边到边搅拌。然后将面絮揉成团,盖好盖子,进行醒发;
3、醒发好的面(大约是发面前的2倍),揉成光滑的面团备用。
二、调制馅料
1、将鸡蛋打散后,炒熟备用;
2、将清洗好的韭菜、西葫芦切成大小均匀的小丁备用;
3、将炒好的鸡蛋、韭菜、西葫芦放入盆中,加入适量盐、葱姜蒜沫、十三香、耗油,再来点食用油,搅拌均匀备用(喜欢虾皮的可以添加适量虾皮)。
三、开始制作
做法
1.首先要把面发好。
2.把馅的主料做好, 鸡蛋在锅里弄熟,豆腐用开水烫一下,西葫芦去掉籽。
3.辅馅要做好,把韭菜,豆腐和西葫芦切碎,放在一边,等待使用。
4.拌馅:把上述的馅拌起来,用玉米油及其它的调味品调好,放入的食盐要适中,这时馅就做好了。
5.把炉火调整好,蒸锅放入水至沸,等待包子包好后放入。
6.包包子要皮薄,要有皱褶。把包好的包子放入蒸笼,包子与包子间要有适度的间隙。
7.要旺火,蒸10分钟后启笼,再稍凉一会儿。
8.开吃。
你好,我是东北小君,很高兴回答您的问题
韭菜鸡蛋西葫芦素包子,味道鲜美,营养丰富。我没事在家的时候经常做,孩子特别喜欢吃。下面我来说说它的具体做法:
准备材料:
面粉 250克
韭菜 一把
鸡蛋 2个
西葫芦 半个
酵母 3克
油 10克
盐 5克
你好,我是家常美食尚姐,很高兴回答问题,以下是个人经验包素包子教程,希望可以帮到您。
韭菜鸡蛋西葫芦素馅包子的做法步骤
步骤 1
发面过程这里就不详细说了,面发好,切剂子擀包子皮待用
步骤 2
韭菜洗净控干水分切碎。西葫芦擦丝,加盐适当脱水。木耳泡发好切碎。
步骤 3
鸡蛋炒碎,加入韭菜,木耳,西葫芦丝
步骤 4
粉丝冷水泡软,短暂焯水,切段,拌入馅里。
怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食?
低油,低盐,低糖,是一种很好的生活方式,对身体很好,但怎样能做出成美食,其实这是一个养成良好生活习惯的过程,任何食物如果你长期食用低油,低盐,低糖烹饪,久而久之你就习惯了这种口味,你就觉得这样的味道就是美食,反而盐多了你会觉得不好吃,这是一个口味养成的过程,前期肯能会觉得食物偏淡,但慢慢适应就好了。
其实吃了低糖,低脂,低盐的食物你会习惯这种清爽的味道。我觉得小葱拌豆腐是我第一个想到的,将葱切丝,豆腐切小长块,倒点生抽,拌一下,配上一个喧软的大馒头,也是很美味的。凉皮,红油凉拌菜也是低脂,低盐,低糖的。青椒炒肉丝,西芹炒肉丝可以
生活就是美食,美食就是生活,随着现在生活水平的提高,很多朋友都比较注重养生,提倡“低糖,低盐,少油”的饮食生活。
紫薯是优质的碳水,富含花青素,是很多人们喜欢的粗粮,很多人把它当成主食来吃,平时我也比较喜欢将紫薯和土司,香蕉做成土司紫薯卷!
【土司紫薯香蕉卷】
食材:紫薯、土司、香蕉、牛奶
做法:
🔺 1.将紫薯切成薄片,上锅蒸熟,用勺子压成泥,加入少量的牛奶🐮
🔺 2.土司切边,用擀面杖擀成薄片,尽量擀薄一点
🔺 3.土司涂上紫薯泥,放上香蕉,卷卷卷,摆盘开吃
土司加入甜甜的香蕉,配上奶香味十足的紫薯泥,一份健康,低脂,高颜值的紫薯土司卷就做好了,再配上一杯自制的无糖豆浆,一顿营养低卡的早餐就做好了!
到此,以上就是小编对于100分中餐做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于100分中餐做法的4点解答对大家有用。