大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐豆腐汤粤菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐豆腐汤粤菜做法的解答,让我们一起看看吧。
简易中餐做法?
准备一个去皮土豆,一根香肠,半根胡萝卜,三、四个香菇(先用开水泡好)。香肠切片,胡萝卜切丁,香菇切丁。
将一小杯米洗好放入电饭锅,加入一勺耗油,一勺生抽,适量盐,用筷子搅拌均匀,再将切好的香肠、胡萝卜、香菇均匀地放在米上面,把土豆放在米中间,加水没过土豆,再洒上一点食用油,按下煮饭键,不用炒菜的米饭就做好了。
食材:鸡腿,青椒,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,盐,糖,淀粉。
做法
1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
介绍一道简易中餐菜:土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤,土豆炖牛腩是大家都比较喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。
腌菜豆腐火锅的做法?
用料:
泡菜200克,豆腐1块,西葫芦1个
金针菇1把,菌菇若干,辛拉面2包
步骤 1
准备食材,切片
步骤 2
锅中倒油,炒蘑菇
步骤 3
锅中加水,放浓汤宝,放入生抽2勺,耗油1勺调味
用料:油适量、耙豌豆250克、番茄1个、泡青菜1匹、豆芽适量、土豆1个、棒菜1根、酥肉适量、豆腐1块、盒装豆腐1盒、娃娃菜1颗、萝卜1个、平菇250克
腌菜豆腐火锅的做法:
步骤 1、家里的泡青菜切丝,番茄切好,倒入适量的油,将泡青菜 番茄下锅炒香,然后倒入耙豌豆,加入适量的水熬开,然后加入豆芽,萝卜,平菇,娃娃菜当汤底,盒装豆腐熬开后放电磁炉上烫菜
步骤 2、准备好各种配菜,开始吃,打一个自己家做的豆瓣酱,闺蜜说和外面的味道一模一样,关键是干净卫生。
泡菜中的辣椒含有辛辣成分,可从内部温暖身体,提高脂肪燃烧,***肠胃蠕动,促进消化液的分泌。另外,猪肉含丰富蛋白质、维生素B群,美容效果也绝对棒。
材 料
●水 500ml ●猪肉 30g
●酱油 1勺
做 法
●豆腐、猪肉切块,葱切段。
●锅里放水、酒、盐、酱油,把备料和泡菜一同放入锅内煮。葱、豆腐都是暖身的阳性食品,可以提高代谢。根据个人喜好放胡萝卜、萝卜根类菜时,注意按所需火候长短放。
到此,以上就是小编对于中餐豆腐汤粤菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐豆腐汤粤菜做法的2点解答对大家有用。