大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐摆盘蔬菜推荐大全图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐摆盘蔬菜推荐大全图的解答，让我们一起看看吧。
中餐上菜的一般顺序是什么？
中餐上菜的程序是基本固定的。中餐上菜的顺序为①北方冷盘→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果②湖南冷盘→海鲜→荤菜→小菜→汤菜→面点→水果③广东汤菜→冷盘→海鲜→荤菜→小菜→面点→水果④四川冷盘→大菜→中盘→炒菜→汤菜→面点→水果。
中餐上菜顺序一般应按先冷后热先清淡后浓味先名贵后一般先咸后甜先零后整先干后汤先菜后点心的顺序进行。
1、上第一道菜时如果是蔬菜、豆腐主食等廉价菜时要等主菜上台以后再上不能先上副菜或小菜。
2、不易夹取的菜肴需配钢勺如：海参豆腐、基围虾、金丝蛹、水蛋、小的、碎的、滑的、沙锅类的菜肴。
3、上鱼时（头向左尾向右腹部向客人）
4、有锅仔类的菜肴征求客人意见是否需分掉（炖汤内的主料）如需要应备齐汤碗、垫碟、汤匙三件套人多在边台操作人少在台上操作。
5、手食的菜式时须跟洗手盅并配上热毛巾洗手盅上台时需配有垫碟并清楚介绍用途。
大家可以分享下你们中午的午餐图片吗？
谢谢邀请
工作日的中午都是我跟宝贝2个人在家吃饭，所以大多时候吃的比较简单，一个肉（鱼）汤或者一个蔬菜汤再简单炒个菜
鱼柳是比较常吃的，因为简单又可以补充宝贝每日所需的蛋白质。
另外蒸水蛋也常做，宝贝牙没长齐，泡饭很爱吃，蛋白质也丰富。
有小宝贝的家庭，每顿饭有一个可泡饭的汤是必须的，但2个人食量有限，所以尽量简单营养就可以了。
我是爱美食爱分享的久月，希望我的回答对你有帮助，欢迎关注我的头条号“久月味道”，每天分享一些简单易做的家常菜做法，努力过好”一家三口一天三餐四季”的小日子。
菜品摆盘有什么要求吗？
你好很高兴回答这个问题，接下来我为大家讲一下。
1
餐盘布局里，计较和考量的不只是如何让食物变得更好看，而是借由摆盘激起观看者的食欲，显露出食材本身的诱惑以及传达的精神与文化。这些才是摆盘中值得思考以及改进的地方。
2
隐藏在摆盘设计背后的思考脉络，除了视觉的注目之外，同时也包含了无数的内涵。一道美丽的摆盘，在视线与料理的第一眼接触上的同时，便先行赋予了食客们愉悦的心情，打开用餐的欲望。
3
满足味蕾，并填补食客对于视觉***的渴望，是料理摆盘的基本精神。但料理摆盘的技巧并不是那么的高不可及，只要掌握关键的原则，加之一颗工匠的心，普通的家庭料理，也能化腐朽为神奇，化身精彩耀眼的精品。接下来，小编将为大家一一细解经典的摆盘案例。 宽大的圆形盘身，无论是应用在中西料理还是甜品摆盘中都相当好搭。食器外表虽然带有一些粗糙质感，但温润的配色让人不自觉的感受到手工捏制的工艺温度与工匠精神，为整体菜肴带来简约而充实的感觉。
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搭配以烤制的肉类最能突显出肉本身鲜亮感，不会因餐盘而显露出油腻感。搭配以绿叶辅菜和深色酱汁，无需过多的摆盘技法，就能使整体菜品提升一定的层次。
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菜品装饰主要有几个部分，一是围边创意（根据菜品特性）；或者造型摆放（需要有一定的雕刻功底）；二是可以根据客人的要求改变菜品盛具根据菜品原料特性来装饰围边就像给一个公主制作纱裙，花心思做好了可以画龙点睛，否则结果就杯具了；有的菜。
到此，以上就是小编对于中餐摆盘蔬菜推荐大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐摆盘蔬菜推荐大全图的3点解答对大家有用。
