大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于提供中餐菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍提供中餐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
中式快餐菜谱?
饭店菜谱名字?
我是地地道道的东北人,我们饭店有很多特色菜,我给大家说一下,锅包肉,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,红烧肉炖粉条,地三鲜,新三鲜,苦瓜塌蛋,酸菜粉,鱼香肉丝,酱茄条,黑白菜,拔丝地瓜,酥白肉,蚂蚁上树,醋熘土豆丝,熘肉段,酱焖鲫鱼,油炸花生米,酱大骨,红烧猪蹄,熘肥肠,等等!
青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)
菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)
黄豆芽炒黄豆 (母子相会)
红烧猪蹄,然后边上镶点香菜 (走在乡间的小路上)
猪口条和猪耳朵 (悄悄话)
豆芽炒猪头肉 (乱棍打死猪八戒)
西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸 (关公战秦琼)
一杯白开水50元(心痛的感觉)
木耳炒豆芽 (黑熊耍棍)
饭店1000元一桌的菜谱?
菜单一:
凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒
菜单二:
果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片
上饭店必点10道菜?
各地方都有自己的特色菜肴。所以说,在湖南上饭店必点的十道菜如下。
第1道菜卤味拼盘。
第2道菜清蒸鲈鱼。
第3道菜东坡肉。
第四道菜烤鸭。
第5道菜,酸辣肚丝。六道菜杂烩汤。
第9道菜芹菜炒牛肉。
第10道菜,芹菜炒豆干丝。
乔迁宴菜单的12个菜分别是什么?
荤菜里面必须有鸡和鱼,这代表吉祥的意识。其它荤菜可以根据自己喜欢,或者饭店推荐的菜进行选择。
五个青菜,可拌 可炒,一般都有一个到两个凉拌菜,其它的是炒其它的菜就好。
乔迁宴上的12道菜分别是:
一、[_a***_]:鱼香肉丝、酸菜鱼、土豆牛腩、鲍鱼炒芥兰、辣子鸡丁、椒盐排条。
二、凉菜:拌海带、西红柿黄瓜沙拉、苦瓜拌豆腐、水果沙拉、火腿卷心菜。
三、汤类:鸡茶、金针菇滑鸡汤、陈皮豆腐汤。
四、主食:烤鱼饭、炒饭、扬州炒饭、蛋炒饭。
五、甜品:冰糕、芒果布丁、紫薯泥、水果拼盘。
1、家乡菜:酸辣土豆丝、爆椒鸡丁、红烧排骨、酸菜鱼、干煸四季豆
2、汤:糖醋排骨汤、西红柿蛋花汤
3、素菜:拌黄瓜、凉拌木耳、家常豆腐
4、凉菜:拌豆皮、凉拌海带
5、沙拉:西瓜拌芹菜沙拉
6、水果:荔枝、葡萄
7、主食:烤面包、炒饭、玉米饼
8、小吃:葱油饼、鸡蛋卷
9、甜品:果冻、水果蛋糕
10、饮料:矿泉水、橙汁
11、酒水:白酒、啤酒
12、调味料:盐、醋、辣椒、姜末
到此,以上就是小编对于提供中餐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于提供中餐菜谱的5点解答对大家有用。