大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅如何交换菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅如何交换菜谱的解答，让我们一起看看吧。
制冰机应该选多大的？
制冰机的选择，应根据实际情况。 选择方法： 一、对冰块的需求： 从经验的角度出发，中餐厅：每个座位需0.5kg冰块；西餐厅：每个座位需1kg冰块；宾馆客房：每个房需1kg冰块；珍珠奶茶、泡沫红茶，1kg的冰块可供应7--8杯；沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。 二、对制冰机产冰量的认识： 1、制冰机产冰量的定义：用户选型时，主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大，需要明确标准工作条件后，才能比较其产冰量。 2、对制冰机夏季产冰量的认识：进入夏季，水温和环境温度明显升高，水温的上升，相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃，要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长)，而环境温度的过高，对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。 三、关于制冰机的选型： 真正最需要冰块的时间是在夏季。制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以胜野KD-200AW型制冰机为例：当水温15℃，环境温度21℃时，胜野制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃，环境温度40℃时，该机每24小时可产冰90次，这个时候每24小时只有产冰50次左右，实际只有所标示的近4成产冰量，甚至更低。 如果一个客户在夏天旺季时每天需要70公斤冰块，需要购买多大的制冰机呢？如果购买胜野制冰机，就应该选KD-200AW型，理由是：70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型)，就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机，理由是：70公斤÷0.4=175公斤。
2019年有什么不容错过的电影/电视剧/综艺？
这是国内综艺少有的以环保和北极圈生态为主题的一档***秀综艺节目。有四个可爱又善良的嘉宾，他们分别是周冬雨、黄子韬、王彦霖、尹正。不止有可爱的嘉宾，还有超级精美的摄影摄像和后期，随便一个截屏都是你手机上最美的屏保。在《小小的追球》里，重在呼吁绿色环保，紧跟可持续发展理念，不仅关注各类环保问题，而且还带观众们领略北极生态圈，同时更呼吁我们从身边点滴小事做起。有着深厚的环保意义，又不缺乏笑点，实在是2019不容错过的好综艺！
今年出了很多优秀的***作品。
最让我有感触的当属电影《中国机长》了。我能深刻体会那些不同乘客的恐惧心里，每个人遇到了这种危机情况表现出来的情绪都不一样。他们没有错，因为他们想活着，不想失去生命。在乘务员的努力安抚说服下，选择相信机长。最后，当飞机成功降落，所有人转危为安时，机长如释重负呆坐着，叹了口气，并诚挚道歉。相信看过这部电影的朋友都不禁流泪：此生无悔入华夏，来世还做中国人！
电视剧，我很认真地看完了《小女花不弃》。花不弃做为圣女血脉，屡遭追杀。偶尔紧张的情节里，看李煜和花不弃撒撒***，有一丝甜蜜。虽男二东方炻是个残忍的反派角色，但他花式调戏女主确实觉得坏的可爱，恨不起来。看这部电视剧，感觉很轻松，当然结局也是非常完美的。
综艺节目，我每年必追的就是《中国好声音》和《跑男》。好声音除了淘汰选手有点紧张残酷，其它方面感觉还是很轻松的，特别是导师抢人环节。今年好声音最让我遗憾的是吉萨莎玛的退出，好想看她继续在舞台上唱下去。《跑男》也是做了好多期的搞笑综艺节目。只要心情不好的时候，看一集跑男，所有烦恼都烟消云散。虽然2019年的跑男在人员上有很大变化，但搞笑元素依然是生活的最好调剂品。
新的一年继续追***剧。
澳门人家，这是一部正能量的好剧，演员都是实力派演技一流，看一遍还想看。主要演员任达华饰梁鼎文，董洁饰梁舒，郑飞饰之扬，值得向朋友们推荐。
讲述百年招牌梁记饼店，梁家大屋岁月变迁，以澳门回归二十年的日常事，澳门人最朴素的正常生活。
说到2019年最有意思的电影，应该是《哪吒之魔童降世》，先不说是电影多好看吧，看这部电影也算是机缘巧合吧，7月份我们4人一行自驾西藏，川藏线进，青藏线出，返程经过西安，我们在***街逛着逛着，突然有个伙伴觉得很累，提议不如就在***街附近看个电影吧，然后选了近期热播的电影，影片的风格是完全的中国风，应该说可以代表国漫的最高水平，最搞笑的应该算是太乙***出场那段，除了搞笑之外，更多的是传达人与人之间的感情，哪吒和敖丙的朋友之情，哪吒父母对哪吒的父母之爱，哪吒降妖除魔的大爱之义，太乙***和哪吒的师徒之情，等等都在电影种交织在一起，耐人寻味，期待导演饺子后续的佳作，也不知道大家是在什么样的场景看的这部电影？？？
到此，以上就是小编对于中餐厅如何交换菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅如何交换菜谱的2点解答对大家有用。
