大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法简单快速记忆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法简单快速记忆的解答，让我们一起看看吧。
上下九必吃美食顺序？
1、鲜虾云吞面-宝华面馆，长寿路地铁站出来，然后走路到上下九的宝华路117号，有一家宝华面店，鲜虾云吞面是主打。每一颗云吞里面都有一整只虾，肉猪肉鲜美，加上虾很Q弹，非常好吃。配上正宗的竹升面。每一口都会回味无穷。通常都会给你一些秘制的辣椒酱，还有酸萝卜，都是很地道的。
2、三色雪糕-顺记冰室，位于宝华路83号，宝华面店附近，在宝华面店吃完鲜虾云吞面以后呢，可以吃一点甜食，走前几步，可以看到一个顺记冰室，那是广州拥有很久历史的冰室。里面有三色雪糕（椰子，榴莲，芒果）三色口味的。一次尝试三种口味。每一种口味都是很新鲜的水果做出来，个人觉得最好吃的椰子的.
3、顺德爽滑鱼皮-陈添记，宝华路十五铺三巷2号之三，在一条不起眼的小巷子里面，但是在巷口会挂着牌子的，在宝华面店过一点就是了。你也可以问问附近的人，都会知道的，陈添记，最出名当然是鱼皮，Q弹爽脆。这家开了20多年的小店，老板是正宗的顺德人，鱼皮的摘取都是使用人工，不是使用机器，都是最传统的做法，吃一次让你流连忘返。上瘾一样。每一次到上下九，都必须吃上几口。
4、姜撞奶、双皮奶、芝麻糊-南信甜品牛奶专家，跟着走着走着，你会看到有一家门口写着南信的美食店，好像很复古，很悠久的感觉。这里面最出名的就是姜撞奶，双皮奶，芝麻糊，我最喜欢就是双皮奶，奶味很香浓，纯正。不会死甜死甜。
5、猪脚姜-娟姨第一家猪脚姜士多店，走着走着，你会闻到一股猪脚姜的味道，这时候口水开始都分泌了，必须来上一碗，猪脚天糯有嚼劲，姜爽脆无渣。如果喜欢姜醋蛋，可以来上一个，好吃。
6、西关钵仔糕，上下九，你会看到很多钵仔糕的店铺，有都是小小的店铺，有的还是手推车的，记住，一定要买瓦盆的那种，这种才是最正宗的，我最喜欢就是吃椰子味，还有葡萄的，但是现在耶出了很多其他新口味，可以尝试一下，但是还是传统的才是最好的。
7、林林牛杂-在荔湾广场，就是上下九的中间的地方，有一家林林牛杂，这里的萝卜牛杂实在是太好吃的。
人为什么总感觉小时吃的美食最难忘？
我觉得有两个原因，让我细细道来。
第一，小时候的食物，用料足并且很优质，以前不存在那么多的食品添加剂的，小吃摊的摊主也很实在，比如糯米团子就是新鲜现磨甚至是手工制作，黄豆粉肯定是自己用炒制碾磨，红糖水更是不掺太多水，香甜美味，我至今难忘，好想再吃一回。
第二，吃不到的东西总是有美味加成的。记忆中的美食是再也吃不到了，既然再得不到了，自然就会更好吃，越是与现在的美食对比，你越是觉得它还要更好上几分。况且我们现在吃过的好吃的太多了，根本记不住滋味，只有过去好吃的东西很少时，那些小吃才会被铭记在脑海中。
你看我说的怎么样... 是不是有一点点道理呢
最难忘的4种童年小吃，比过山珍海味，不过现在早不如以前
虽然现在的食物非常的丰富，但是对一些年龄比较大的人而言，总感觉这些食物的味道不是那么好，因为以前的时候，物质比较匮乏，吃的东西种类和数量都很少，如果小时候能吃到一点区别于家里面食物的东西，总会感到很开心，而且吃的津津有味，但是现在虽然东西多了，种类丰富了，却又吃不出过去的味道了。最难忘的4种童年小吃，赛过山珍海味，不过现在早不如以前了。
1.烤肠 烤肠无论是过去还是现在，都是非常常见的小吃，在烧烤摊上也非常的受欢迎。烤肠的做法是非常简单的，烧烤摊的商贩都是用小竹签插在烤肠里面，然后如果你想买了吃的话，他就直接放在炭火上面烤一下，加一点香精，味精，辣椒粉等佐料，就能将烤肠做得非常的美味，过去很多人都会吃，价格也比较便宜，买一根烤肠一边走一边吃，别提多开心了。
2.炸土豆 炸土豆在过去也特别受小孩子欢迎，其实土豆的味道并不是很好吃，但是得益于它的加工方法多样，搭配各种配料之后就变得非常美味了。小时候买土豆，一方面觉得吃着味道还算不错，另一方面就是它做的确实像狼牙武器一样，感觉特别有意思，买了之后还能和小伙伴一起嬉闹，增加了很多童年的趣味。土豆只需要将土豆切成不断的小片，放在锅里面稍微煎一下，再放点辣椒和葱花，就可以出锅，吃起来特别的香。
3.奶茶 现在奶茶可以说到处都有是和过去已经大不一样，现在的奶茶都很高级，而且种类非常多。过去的奶茶就非常简单了，大部分就是加一些简单的果粒或者是椰子奶，就能做出一杯奶茶，价格也非常便宜，现在奶茶已经是过去的四五倍的价格了，想经常喝奶茶，感觉还消费不起了。
4.鸡柳 相信大家对鸡柳一点都不陌生，因为现在在很多的小吃店，烧烤店都是有鸡柳的，在人群中非常受欢迎。鸡柳的做法非常简单，鸡柳的原材料就是鸡胸上面的肉，将这块肉切成小片，然后在外面裹上一层淀粉，最后放在油里面炸一下基本上就可以出锅了，这种加工方式做出来的鸡柳，里面的肉非常嫩，而且特别的香，闻到这种香味，能提高人的食欲。小时候的经常会买鸡柳吃，价格也不贵，买一点解解馋就好。 最难忘的4种童年小吃，烤肠，狼牙土豆，奶茶，鸡柳，在小时候自己的眼里赛过山珍海味，不过现在这些食物虽然还在，但早不如以前了。
到此，以上就是小编对于中餐做法简单快速记忆的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法简单快速记忆的2点解答对大家有用。
