大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐制作老外做法大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐制作老外做法大全集的解答,让我们一起看看吧。
有外国人成为中餐厨师的吗?
外国人死板僵化,喜欢按照一个模子做事,美其名曰叫“标准化”。所以无论你走进任何一家麦当劳或者肯德基店,吃到的食物的味道都是一样的,每家店的菜品都没有自己的特色,所以这些洋餐很容易吃腻,因此做西餐厨师相对于中餐容易的多。
我们经常宣传中餐美味,老外爱的不得了,实际上外国人真的喜欢中餐吗?
这个问题我应该是最有资格来谈一谈的:生活在欧洲***十年,一直从事餐饮业。几十年前的中餐是老外偶尔换口味的调味品,如今中餐在欧洲是一支不可忽视的力量。以前的中餐不管从业人员、还是餐厅装修、规模都是以小作坊生产为基础。从几十年的发展,特别是2000年后这一批新的华人华侨,他们不管是专业能力、管理、规模、装修、还是创新都是走在整个欧洲餐饮行业的前端。一改以往给人低端、小众的形象。在欧洲不管是哪一个国家如今的中餐都牢牢掌握着前五名的成绩!意大利、法国、西班牙(葡萄牙)、中国、所在国的本地餐,接下来才是南美烤肉、土耳其和其他地区的餐饮业。当然也涌现了一批优秀的中餐联锁企业;还有一大批学贯中西的年轻华人子弟们,融合了中西餐的特色,创建更高档的中餐厅,受到了广大美食爱好者的追捧,并且还有一部分餐厅都能拿到美其林星级的荣誉!我希望大家都能用进步和开放的眼光来看待问题,而且在回答任何问题上都要有最基本的了解和判断!谢谢大家!编辑朋友也要推荐有质量的回答给读者!
2005年,我们单位来了两位外国专家,对我们镇江项目技术培训兼验收,一位是德国人,一位是南美智利人。两人在我们这里呆了不到半年,每天早上从南京来,晚上回南京住希尔顿,只有一顿中饭在我们单位吃。从第一天到最后一天,两个老外只吃麦当劳,一次都没换过,连肯德基都不吃。我们单位提出请他们吃中餐,人家不要。
第二年单位装新办公内网,请的是三名韩国工程师,很年轻很韩范很活泼,顿顿中餐没问题。临走时请我们团队吃了一顿韩餐。酒席上,人家表达了对韩国饮食的自豪和喜欢,表示这段时间经常到这家韩餐店吃晚饭。
我们中国人总说自己长了个中国胃,忘不了妈妈的味道。其实哪个国家不是如此?哪怕是公认的没有美食的英国,他们也更喜欢自己的三明治、炸鱼薯条。人和人口味不一样,广东人未必喜欢四川菜,山西人大概率不喜欢江苏镇江香醋……根本不用纠结老外是否喜欢中餐。你若花开,蝴蝶自来。
我认识很多欧美朋友 分享一下!
1⃣️ 两级分化
爱的恨不得天天吃 不爱的死也不吃
有的人 一吃就喜欢上(欧洲人居多),有个前同事,超爱吃辣;每次去吃饭 吵着闹着要吃各种川菜 ,而且对于辣度 连我这个中国人都自愧不如啊 !这种是真爱
看到有个外国人 跑到四川 吃各种苍蝇馆子 吃个路边十五块打两荤一素的盒饭 眉毛都飞起来 ;网友纷纷评论说 一年他都走不出四川啊!
不喜欢的 就打死不尝试 每次外国友人来 我都会安排一下中餐 让他们感受下当地特色 但是!会有外国人提前说 一定不要吃中餐 我只能主随客便 去找正宗的西餐馆;当我看着对方兴高***烈地啃着汉堡 吃着牛排时 不觉想着:那您老人家飞十几个小时来这里为啥啊 在家吃西餐也行啊!
2⃣️ 什么不要让老外吃
老外为什么不吃中餐 不是不好吃 原因有:
- 不会吃
有次我带法国朋友去南通 当地朋友非常热情 安排了最好的中餐 有胖的顶起盖子的螃蟹(但是不大),有长江口淡咸水交织区的鱼(异常鲜 但也不大 手掌那么长);
到此,以上就是小编对于中餐制作老外做法大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐制作老外做法大全集的2点解答对大家有用。