大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐招待客人的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐招待客人的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
公务接待餐菜谱?
公务接待没有固定菜谱,一般四菜一汤,现在全国各地严格落实中央八项规定,公务接待需要审批和年度内列支预算,特别是受疫情影响,公务接待经费进一步压缩。这个问题,只能回答有接待人员和餐饮标准,不能超标接待,菜谱以经济实惠为主。
餐厅服务员提成能有多少?
餐厅服务员提成多少是各饭店自己定的,并不是有什么统一标准,饭店定多少提成其实很大程度是根据自己的效益来的。
提成多少其实最终得看当地工资整体水平,提成怎么定,基本工资怎么定,老板都会依据总体工资去进行划分。
我们现在餐厅服务员的工资大概在3000到6000,我指在二线城市或者三线城市。
根据餐厅的不同,餐厅服务员的待遇也各不相同,一般的餐厅服务员是没有提成的。不过也有一些餐厅,为了提高服务员的服务效率跟服务水平,会设定一些服务提成。这个提成根据餐厅的消费水平跟火爆程度也不一样。一般的餐厅服务员提成在2%到5%之间。
2000元一桌标准菜单?
仔排烧甲鱼(瑞气吉祥).雀巢掌中宝(满载而归).白灼基尾虾(吉星高照).匡庐烧石鸡(富贵有余).当归全鸡汤(金鸡报喜).墨鱼井冈笋(节节高升)杲木香烤鸭(其乐融融)蒙去手撕烤羊排,蒜容粉丝蒸扇贝,三文鱼刺身拼盘,波斯煎饺,雪花蛋挞,美点双辉精美果拼一份!
1、干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等
2、凉拌菜:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等
3、特色菜:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等
4、汤菜:什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等
5、蒸菜。蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等
6、烧菜。黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等
餐饮可以拒绝接待个别客人吗?
餐饮业可以有权拒绝服务某些个别客人,但必须遵守相关法律法规,不得违反《中华人民共和国消费者权益保***》等相关法律法规,不得因为种族、性别、宗教信仰、残疾等因素进行歧视。同时,若是涉及到潜在威胁或者危险等情况,也可根据安全原则进行拒绝服务。总之,餐饮业应该尽可能的保证公平、合理、依法、诚信地为消费者提供服务,避免因私人偏见或其他非法因素拒绝服务。
你好,根据法律规定,餐饮场所不能因客人的种族、性别、国籍、宗教信仰、年龄等个人属性而拒绝服务。否则,餐饮场所可能会面临民事诉讼或行政处罚,并且会被社会公众谴责。但如果客人在餐厅内有不文明行为或者违反了餐厅的规定,餐厅可以拒绝为其提供服务。
您好,在一些情况下,餐饮可以拒绝接待个别客人,但必须遵守相关法规和规定,不能违反反歧视法律。以下是一些可能的情况:
1.客人在餐厅内造成骚扰、威胁或恶意破坏等行为,对其他客人和餐厅工作人员造成了不良影响和安全威胁,可以拒绝服务或要求其离开。
2.客人没有遵守餐厅规定的着装要求,如穿着拖鞋、泳衣或***的服装等,可以拒绝服务或要求其改变着装。
3.客人没有按照餐厅的预订规定提前预订或取消预订,导致餐厅无法为其提供服务,可以拒绝服务或要求其等待空余座位。
4.客人在餐厅内吸烟或使用电子烟等违反相关规定的行为,可以拒绝服务或要求其离开。
需要注意的是,拒绝服务时必须保证不歧视任何人,不因客人的种族、国籍、性别、宗教信仰、身体状况等因素而做出不公平的决定。
到此,以上就是小编对于中餐招待客人的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐招待客人的菜谱的4点解答对大家有用。