大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜上班带菜中餐菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍湘菜上班带菜中餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
湘菜特色菜？
1:剁椒鱼头。几乎每一个湘菜馆都会有这一道菜用。雄鱼头开边蒸好，淋上红红的剁辣椒。既好吃又好看。
2:辣椒炒肉又称农家小炒肉，用青椒加猪肉最好是上好的五花肉加大蒜拌炒得，下饭好菜。
3:毛氏红烧肉，***是湖南人，他最喜欢吃的菜就是红烧肉。毛家饭店火宫殿的红烧肉都是***用上好的五花肉所做成，颜色红亮，让人看了直流口水。
4:腊味合蒸:腊鱼，腊肠，腊肉。湖南人过年餐桌上必备的美味佳肴。
攀枝花中餐酒楼推荐？
百姓厨房，二滩打鱼匠，老灶头，成都辣王，川汇大酒店，宋艳华餐厅，龙江坝子，大砟风，米易铜火锅，炭烧米线，打牙祭，土灶餐馆，品味东坡食府，金海名都大酒店，滨江一号，米易百兴鱼庄，梨园祥，汤品一号鲍鱼汤锅，永郎黄焖鸡，美味哑巴兔，泸州石磨豆花饭庄
以下是攀枝花的几家中餐酒楼推荐：
1. 四川人家：位于攀枝花市东区的四川人家是一家以经典川菜为主的餐厅，拥有正宗的四川口味和独特的辣味，被当地人推崇为一家品质可靠的餐厅。
2. 云南人家：云南人家是一家以云南风味菜肴为主题的餐厅，提供正宗的云南菜品，如过桥米线、酸汤鱼等。它的特色菜肴和独特的口味吸引了很多食客。
3. 江湖菜：位于攀枝花市西区的江湖菜是一家融合川菜和湖南菜特色的餐厅。这里的菜式独特，味道鲜美，尤其以香辣口味和独特的调味品而闻名。
4. 金山饭店：金山饭店是一家历史悠久的中餐酒楼，位于攀枝花市中心区，提供全面的中餐菜肴，包括川菜、粤菜和湖南菜等，环境舒适，服务周到。
5. 四季婆婆菜：四季婆婆菜是一家有着良好口碑的平价餐厅，以家常菜和川菜为主。这个地方提供的菜品量大、价格实惠，是一家受到当地居民青睐的餐厅。
这些是攀枝花的一些中餐酒楼推荐，希望对您有所帮助。但请注意，餐馆选择还应基于个人口味和预算等因素进行综合考虑。
中餐烹饪专业要学的课程有哪些？
开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
中餐烹饪 专业学习川菜 、粤菜 、湘菜等八大菜系的名菜 、地方特色菜 、都市流行菜 、创新菜 和中式流行面点 、各流派小吃 、卤烤、烧腊、干锅 、火锅等 ；
学习膳食营养和食疗的基本理论 ，包括合理科学的膳食搭配 和饮食的平衡 ，以及不同的宴席 和菜品的搭配 ；学习各种档次 宴席制作 和成本核算 、酒店经营、厨政管理 和办公知识 。
毛家饭店的菜在湘菜中出名的有哪些？
湘菜中好吃的菜非常多，像辣椒炒肉，剁椒蒸鱼头，江山一片红，茄子煲，火焙鱼，将军鸭，韶山大片腊肉，干锅[_a***_]等等味道都是非常好的，如果你是第一次吃湘菜的话推荐你去毛家饭店吃那里的毛氏红烧肉，非常出名，湖南湘菜的招牌菜。
简厨小湘菜挺不错的餐饮，特别适合流动人群，可以做复合型餐饮，投资小，回报快，尤其注意食品的安全卫士，厨房最好用透明开放式的，菜品口味有特色，显得精致，能适应不同人群的时间需求，人均消费不高
湖南有什么好吃的菜馆？
十大湘菜名店
NO.2 费大厨
NO.3 望湘园
NO.4 火宫殿
NO.5 玉楼东
NO.6 毛家饭店
NO.7 彭厨
NO.8 农耕记
到此，以上就是小编对于湘菜上班带菜中餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜上班带菜中餐菜谱的5点解答对大家有用。
