大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐卷饼的西式做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐卷饼的西式做法的解答,让我们一起看看吧。
粉丝卷饼的做法?
1. 准备2人份的食材,包括胡椒粉2克、鸡蛋2个、粉丝、葱花等。
2. 将胡椒粉和水混合,加入焯过水的粉丝,煮至八分熟后捞出控干,过凉。
3. 将鸡蛋和粉丝、葱花混合,翻勺再烙另一面。
以上就是粉丝卷饼的做法,希望能够帮助到您。
材料:
- 干粉丝
- 鸡蛋
- 葱花
- 酱油
步骤:
1. 将干粉丝用温水泡软,然后切断成合适的长度。
粉丝卷饼做法:
1.锅烧热放适量,倒入切好红辣椒圈爆香,再倒入白萝卜丝和泡好的粉条加适量盐、生抽和五香粉,大火用铲子不停的搅拌,(防止粘锅),翻炒至变软即可,备用。
2.面粉一半用热水和,一半用冷水和,用筷子搅拌成絮状,醒发20分钟,揉成光滑的面团,搓成长条,切成大小均匀的剂子。
3.擀成薄圆饼。
4.平底锅烧热,放入饼胚。
5.烙成两面花纹均匀。
6.菜均匀的摊在饼上。
7.卷成圆柱状。
8.粉丝卷饼完成。
如何做煎饼卷菜?
1:把细玉米面、黄豆面、小麦面几种面粉混合拌匀。
2.然后用30度温水把面和成浆。
3.面浆的浓稠度以勺子舀起倒下流出细丝状为最好,面浆和好后备用。
4.把饼铛烧热倒入面浆离火摇匀。
5.然后把多余的面浆倒回面盆里,用此法可不用再使用刮板刮面皮了。
1、胡萝卜,包菜汆水,切丝,葱切丝,炒好的酱备用。

2、4份绿豆面,1份小麦粉搅拌成稀糊。

3、热锅,少许油润锅

4、倒入拌好的面糊,转动锅,使面糊摊均摊薄。

5、面糊凝固后,翻面

煎饼卷菜是一道美味的中式小吃,做法简单,可以作为早餐、下午茶或午餐时吃。以下是制作煎饼卷菜的做法:
所需材料:
- 煎饼 2张
- 生菜 适量
- 胡萝卜 1个
- 黄瓜 1个
- 紫色洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
一周七天的托班菜谱?
一、星期一:
牛肉咖喱饭
二、星期二:
香辣鸡肉卷
三、星期三:
炒菠菜茄子
四、星期四:
炒黄瓜香肠
五、星期五:
藕片豆腐汤
六、星期六:
番茄炒鸡蛋
七、星期日:
鱼香茄子炒饭
早餐:土豆丝卷饼、肉末蔬菜粥、猕猴桃 午餐:排骨海带汤加面条煮、
晚餐:粉丝大白菜汤、目鱼炒玉米、胡萝卜丁、橙子 早餐:红薯麦片粥、猕猴桃 午餐:素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭 晚餐:黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、香蕉 早餐:牛奶、简易三明治 午餐:土豆烧排骨、炒土豆丝、米饭 晚餐:赤豆小汤圆、香煎鸡排、橙子、
早餐:面包、果粒酸奶、葡萄 午餐:土豆烧牛肉、清炒西兰花、米饭、
晚餐:紫薯粥、小葱炒鸡蛋、哈密瓜、
早餐:小米粥、咸菜、春卷、
如何在家做出美味的墨西哥鸡肉卷?
材料:鸡大腿1个,墨西哥卷饼2张,奶酪片2片,番茄1/2个,大叶生菜2片,黄椒适量,牛油果1/2个
制作步骤:
1.鸡大腿去骨,去皮,去掉多余脂肪,加烤鸡腌料,腌制2小时以上。
2.黄椒、番茄和牛油果处理好,切长粗条。大叶生菜洗净,甩干水分。奶酪片对半切开成两条。
3.中火加热平底锅,锅热后放入卷饼,加热一下,使饼恢复柔软。软了就好,别烤脆了。
4.锅中放入适量植物油,放入鸡腿肉,一面定形后翻面,将鸡肉煎熟。
5.煎好的鸡腿肉取出,略放凉,用刀切成粗条待用。切的时候垂直鸡肉纤维,食用时才更易咬断。
6.将卷饼平放,上面放一片生菜,摆上两片切好的奶酪。
7.在奶酪上均匀地码上牛油果、番茄和黄椒,挤上凯撒沙拉酱,蔬菜多,酱可以略多[_a***_]。
到此,以上就是小编对于中餐卷饼的西式做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐卷饼的西式做法的4点解答对大家有用。