大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱简单素颜推荐菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐菜谱简单素颜推荐菜的解答,让我们一起看看吧。
简易中餐做法?
介绍一道简易中餐菜:土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤,土豆炖牛腩是大家都比较喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。
食材:鸡腿,青椒,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,盐,糖,淀粉。
做法
1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
准备一个去皮土豆,一根香肠,半根胡萝卜,三、四个香菇(先用开水泡好)。香肠切片,胡萝卜切丁,香菇切丁。
将一小杯米洗好放入电饭锅,加入一勺耗油,一勺生抽,适量盐,用筷子搅拌均匀,再将切好的香肠、胡萝卜、香菇均匀地放在米上面,把土豆放在米中间,加水没过土豆,再洒上一点食用油,按下煮饭键,不用炒菜的米饭就做好了。
学生中餐食谱?
1、周一:麻婆豆腐100克+鸡胸肉炒西兰花250克+米饭50克+绿豆沙100克
2、周二:青椒土豆丝100克+糖醋排骨200克+米饭50克+紫菜虾皮汤100克
3、周三:鱼卷炒黄瓜100克+牛肉炒鲜蘑菇250克+米饭50克+胡萝卜玉米猪骨汤100克
4、周四:蒜蓉炒白菜100克+鱼片煮腐竹200克+米饭50克+核桃杏仁露100克
5、周五:叉烧蛋圃100克+白灼虾250克+米饭50克+干贝豆腐汤100克
6、周六:蟹柳云吞面200克+柠檬蜂蜜水100克
你好,学生中餐食谱如下
1. 番茄炒蛋:将番茄切块,蛋打散,加少量盐和葱花,炒至熟。
2. 地三鲜:将土豆、茄子、青椒切块,炒至熟,加盐和少量糖调味。
3. 烤鸡腿:用盐、黑胡椒、孜然、蒜粉等调料腌制鸡腿,放入烤箱烤至金***。
4. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,蛋打散,加入开水中,煮开后加盐和少量鸡精调味。
5. 青菜炒肉片:将瘦猪肉切片,青菜洗净切段,炒至熟,加盐和生抽调味。
夏天中餐菜谱?
木耳15g,花生油100ml,辣椒圈3g,蒜3瓣,凉拌汁15ml,花生5g,香葱碎1/2勺
做法:木耳加入清水浸泡至泡发,锅起热放入清水,倒入木耳,焯水。
锅起热放入油油温升高三成热放入花生,小火炸至花生爆皮。捞出控油。锅留底油烧热放入蒜和辣椒圈煸炒至香味,捞出渣子,留油
碗中放入生抽1勺,陈醋1勺,芝麻油1勺
木耳放入盘中,倒入调料油,调料汁,搅拌均匀放入冰箱冷藏1小时,撒上香葱末搅拌均匀
一周六天,十个人一桌的中餐,怎么搭配菜谱?
胡萝卜大包子 红豆沙小圆子 玉米面蒸饺 海苔鸡蛋饼 简易汉堡包 红豆粉葛汤 山药红枣玉米 蛋花玉米羹 杏鲍菇肉丝面 ***木耳腐竹汤 黄花鱼炖豆腐 金汤豆腐鱼煲 家常黄花鱼 香菇鸡蛋面疙瘩 麻辣肉片 炒素菜 干锅豆腐 午餐便当菜单:贵妃[_a***_] 芥菜豆腐汤 香烤鱿鱼金针卷 姜葱焗鱼泡
不要太过丰盛,也不要太过清单,列如土豆,***,胡萝卜,,,,这样的蔬菜加上肉类小炒几下,也可以再配上一些汤类,比如西红柿鸡蛋汤,鸡蛋紫菜汤,,,,,其他的菜可以根据自己喜好来(我不会炒菜,以上跟我爸学来的,他以前是个厨师,现在的职业么,,,,是个秘密)
到此,以上就是小编对于中餐菜谱简单素颜推荐菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱简单素颜推荐菜的4点解答对大家有用。