大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐酱料做法及配方窍门的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中餐酱料做法及配方窍门的解答,让我们一起看看吧。
午餐肉香料调配配方?
猪腿肉馅 1.5kg
(图片来源网络,侵删)
糖 25克
淀粉 150克
面粉 30克
(图片来源网络,侵删)
红曲粉 3克
水 400克
自制午餐肉的做法步骤
(图片来源网络,侵删)
步骤 1
上述材料用厨师机搅打15min。这个分量的肉馅我用兔子家24×24的古早味深烤盘做厚度正好。
材料:猪肉750g、午餐肉调料130g、清水350g。
步骤
1、准备好猪肉、午餐肉调料和清水。
2、猪肉洗干净去皮去筋膜切小块。
3、取130克午餐肉调料加入350克清水调匀。
到此,以上就是小编对于中餐酱料做法及配方窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐酱料做法及配方窍门的1点解答对大家有用。