大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐稀豆粉油条的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐稀豆粉油条的做法的解答，让我们一起看看吧。
保山稀豆粉的做法视频，水，粉的比例？
材料猪腱子肉（300克），土豆（1个、大的）做法1、准备好需用的原料；
3、土豆去皮后切成小丁，用清水浸泡去其淀粉，腱子肉切成大小适中的片；
4、将切好的肉片放入碗中，再一次加入郫县豆瓣、辣椒粉、姜蒜米、大酱、耗油、鸡精、味精、酒酿、少许十五香、生抽、花椒粒；
5、拌匀后，静置码味约15分钟；
6、加入米粉；
7、拌匀；
8、加入沥干水分的土豆丁和葵花籽油略拌；
9、加入红油拌匀；
10、装入蒸盘，放入蒸锅中，开大火，上汽后转中火蒸二十分钟就可以了。
材料
猪腱子肉（300克），土豆（1个、大的）
做法
1、准备好需用的原料；
2、姜蒜切成米，准备好花椒粒和米粉；
3、土豆去皮后切成小丁，用清水浸泡去其淀粉，腱子肉切成大小适中的片；
4、将切好的肉片放入碗中，再一次加入郫县豆瓣、辣椒粉、姜蒜米、大酱、耗油、鸡精、味精、酒酿、少许十五香、生抽、花椒粒；
5、拌匀后，静置码味约15分钟；
6、加入米粉；
7、拌匀；
1.提前一夜把磨成两半后去皮的豌豆放入水中泡发。
3.打好的豆浆用纱布或细筛过滤两、三次。
4.把滤下的豌豆粉水倒进锅里，煮的时候要用小火不停地搅拌。
5.豌豆浆煮沸后放入少量的盐搅匀。（平时等量水煮菜时的一半盐量就够了）
6.煮好的稀豆粉随手提起勺子或筷子，悬一股流线就可以了。
7.剁一些蒜泥，切一些香菜。
8.把煮好的稀豆粉盛入碗中，放入香菜、蒜泥、生抽、油辣子等佐料即可食用。同时也可以后稀豆粉蘸油条食用。
昆明哪里的稀豆粉最好吃？
昆明稀豆粉最好吃的就是呈贡区。呈贡的稀豆粉豆香浓郁，但是基本没有豆腥味，口感香甜，非常好吃。稀豆粉配油条，或者放香菜、油辣椒等佐料，都很好吃。
昆明那家呢油条稀豆粉好吃正宗？
昆明有很多家油条和稀豆粉店，其中一家比较有名的是位于昆明市五华区翠湖北路的“翠湖北路油条店”。这家店以制作精细、口感独特的油条而闻名，特别是他们的油条口感酥脆，外皮金黄，内馅鲜美，深受食客喜爱。此外，翠湖北路油条店还提供稀豆粉，口感细腻，搭配上油条更加美味。如果你喜欢油条和稀豆粉，不妨去翠湖北路油条店尝试一下，相信你会喜欢上这家店的美食。当然，昆明还有其他很多家油条和稀豆粉店，你可以根据自己的口味和喜好选择。
云南黄豌豆凉粉加什么凝固？
其实好多东西都没必要乱添加！！！！
有的不良人加白矾，害人不浅！
一般情况粉与水为1:6为好，
可根据吃法炒，伴凋整为1:5，1:7都行！
先用水把粉搅匀，
再起锅烧水，待水起泡时，不能水开再下！切忌！！！！
小火，顺时针搅匀，不能开后关火出锅，最少得开后5一10分钟，做得越多时间越长，不能糊锅，出锅后自动冷！
这个就是千金难买的精髓！！
凉粉劲道Q弹全在于此！！
同行们千万别攻击我，
豌豆粉 200g
凉水 1400ml
准备两份水，左边碗400毫升，右边锅1000毫升
方法/步骤2:
把上一步盛水的锅放到炉灶上加热，把豌豆粉倒入上一步盛凉水的碗里搅匀
方法/步骤3:
锅里水烧开，左手拿豌豆淀粉水的碗，右手锅铲，边倒边搅拌，全部倒入后小火不停快速搅拌。
方法/步骤4:
搅拌至透明状，关火晾凉。放温凉后盖盖放入冰箱冷藏。这一步可以准备容器，把锅里的豌豆粉倒入容器冷藏。我是凉后直接把锅放入冰箱冷藏啦
到此，以上就是小编对于中餐稀豆粉油条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐稀豆粉油条的做法的4点解答对大家有用。
