大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐家常菜夏季做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中餐家常菜夏季做法的解答,让我们一起看看吧。
夏天烤箱里面能烤什么东西?
烤箱和季节无关哦~
我超级热爱烘培,我觉得烤箱在我家里真的发挥了超级大的作用
在我看来烤箱是无所不能的
行动起来吧~
玛格丽特
蔓越莓饼干
月饼
老婆饼
经常用烤箱给孩子烤制美食,以前也回答过,比如奥尔良鸡翅,美味的蛋挞,叉烧排骨,哇~~今天我说一说最近用烤箱给孩子做的美食。~~芝士焗大虾~~我选用的阿根廷红虾,1 将虾开背挑去虾线。2 将蒜蓉加入盐,黄油,鸡粉拌匀备用。3 黄油融化倒入蒜蓉炒香。4 将蒜蓉放入虾内,撒上芝士,烤箱预热十分钟,上下180度烤20分钟,烤好后撒一点柠檬汁更入味~~
烤茄子~~步骤差不多,炒蒜蓉的时候加些小剁椒,茄子会更美味~
我最近用烤箱的成品,生核桃烤完就裂开缝了,一下就开了,生花生烤完上点颜色了,熟了更香,我用红小豆加鸡蛋发面做的烤饼干,我用香蕉加鸡蛋烤的小面包,我用油菜汁加鸡蛋烤的饼干。还烤过地瓜呢
夏天,当然不能错过烤菜了
喜欢吃什么烤什么,金针菇,土豆,豆皮,面筋,青椒,香菇,豆腐,豆角,魔芋等等,切好以后均匀的沾满烧烤料,平铺在放上锡箔纸的烤盘里,还可以用锡箔纸做个小碗,打个鸡蛋或者鹌鹑蛋。
烧烤料的制作:辣椒粉(粗),孜然粉,麻辣粉或者五香粉,盐巴,鸡精,白芝麻,用花椒油(花椒用油泼一下)泼熟,然后放醋和生抽,芝麻酱,喜欢蒜泥的也可放
180度十五分钟 中间开烤箱翻动一次,让蔬菜均匀受热。
晚上在家也可以吃烧烤,配上冰镇饮料,一个字,爽
烤箱能做的美食有很多,比如烤鸡、烤鱼、烤地瓜、烤面包、烤饼干、烤蛋糕等等都可以。
如果说夏天适合烤什么,我觉得像饼干一类的小糕点非常适合,可以搭配夏天的水果茶,真的是棒极了。
今天向你推荐一款苏打饼干,非常简单容易上手,不用打发,只要揉面就可以,而且无糖夏天也不用担心长胖。
准备食材:
低筋面粉100g、奶粉5g、酵母3g、小苏打1g、盐1g、温牛奶55ml、玉米油20ml、葱适量、芝麻少许。
制作方法:
1.将低筋面粉、奶粉、酵母、小苏打、盐、芝麻、葱放到大一点的盆里,倒温牛奶搅拌成絮状,再倒入玉米油,整理成面团,醒发30分钟。
2.将醒发好的面团移到案板上,擀成薄圆形(尽量擀的薄一些,越薄越脆),用饼干模具压成型。
3.烤箱提前预热5分钟,将饼干放在油纸上,160度15分钟(每家烤箱脾气不同注意观察)饼干就烤好啦!
薄薄的饼干晾凉后超级脆,而且有葱花和芝麻的香气,是非常适合夏天用烤箱烤的食物。
到此,以上就是小编对于中餐家常菜夏季做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐家常菜夏季做法的1点解答对大家有用。