大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐点心韭菜粑粑做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐点心韭菜粑粑做法的解答,让我们一起看看吧。
怎样做韭菜粑粑?
韭菜粑粑的做法
2.里面我自己加了点胡椒粉跟五香粉 盐
3.锅烧热 放点猪油
4.猪油抹匀 要适量的放
5.慢慢煎好 翻过来继续煎另一面
6.好了就可以吃啦
米粉韭菜粑粑做法?
2. 面粉放大盆里,打两个鸡蛋、适量盐、放少许水顺时针搅拌3分钟。
3. 搅拌好备用
4. 锅里倒油烧开就可以炸了。油勺放上搅拌好的面,放入锅中,慢慢摇晃粑粑自动掉落的锅里,粑粑飘起就可以捞起放盘里
景德镇饺子粑是怎么做的?
饺子粑是景德镇特色小吃材料:它用鹅湖晚米磨粉用开水将粉和好(把米磨成的粉)陷料:以韭菜豆腐或虾米、萝卜丝为馅。做法:
1.先将陷料炒熟(韭菜豆腐或虾米、萝卜丝半生熟,因还要蒸),按照自己的口味调陷,像炒菜一样。
2.用开水将米粉搅拌,成团装。
3.粉和好后,弄成圆子形,压扁用手捏成一窝形。
4.将做好的陷放到捏好的皮里,包成像饺子一样的形状。
5.做好后放入蒸锅。
6.熟了就可以吃了。
韭菜灰面粑怎么做?
做法:
1.倒入适当面粉,放适量水调成固体
2.打入鸡蛋将面粉发酵,搅拌均匀
3.搅拌成型的面粉
4.在少量放入泡打粉发酵
5.把切好的韭菜和辣椒粉适量倒入,这里可以韭菜替代小葱或肉,根据个人口味
6.撒上盐,不要一起撒会不均匀
7.倒入油烧热
8.将面粉捏成形,厚点薄点都行 倒入锅里大火炸,用筷子来回翻转,防止炸焦
韭菜洗干净切碎,放入适量的灰面加入少许的盐鸡精和均匀做成粑粑,然后锅中放少许油,把粑粑依次放到锅里,小火炕烧,烧一会,用锅铲翻一面,然后再烧一会,加入少许开水,转中火烧2分钟即可。
做法
1/6 把面粉 鸡蛋 韭菜 放一起和好
2/6 里面我自己加了点胡椒粉跟五香粉 盐
3/6 锅烧热 放点猪油
4/6 猪油抹匀 要适量的放
5/6 慢慢煎好 翻过来继续煎另一面
6/6 好了就可以吃啦
香脆酥月亮粑配料教程?
大米200克,面粉适量,水适量,葱适量,白芝麻适量
油稍宽,盐适量,五香粉适量
做法步骤:
1. 准备好大米,清洗干净。
2. 提前泡发一个晚上。
3. 放入料理机中,加刚刚沫过大米的凉水。
4. 打成细腻的米浆。
5. 稀米浆就好了。
配料:猪肉200g,莴笋一颗,韭菜适量,泡发香菇10只,泡发木耳10只,豆腐干10块,葱两颗,咸菜适量,鲜米粉五大勺,糯米粉一大勺,面粉三勺
1. 先炒馅,肥肉多一点,锅里放油超出肥肉的猪油,再放进切成粒的瘦肉。变色后加入切好的莴笋,香菇,木耳,鸡蛋摊成蛋皮切成粒,韭菜咸菜,再加盐,鸡精,蚝油,麻辣鲜,盛出备用。
2. 五汤勺鲜米粉加两勺面粉,一勺糯米粉,艾草洗净放锅里用盐水綽一下,捞起洗净切成菜末,綽过艾草的水倒掉重新放入干净的凉水烧开放入艾草末一直煮,煮到水变色,连沸腾水和艾草一起加一部分到粉里面。拿筷子搅拌一下,因为比较烫,差不多了就可以用手揉粉了。
3. 多揉一会,取一部分揉成长条刀切成差不多大的剂子,揉成小圆球,桌子上放两张薄膜纸防粘连,米粉球放进薄膜中间,用擀面杖擀成饺子皮。
4. 擀好的皮放手心,里面放入炒好的馅料。
5. 合上饺子皮,沿边捏紧。
到此,以上就是小编对于中餐点心韭菜粑粑做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐点心韭菜粑粑做法的5点解答对大家有用。