大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐摆盘造型馒头做法教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中餐摆盘造型馒头做法教程的解答,让我们一起看看吧。
午餐肉馒头做法?
准备好一块午餐肉,在锅里两面煎到焦黄备用,然后准备一个馒头,最好能蒸一下,然后切成叫连起刀片,中间放入生菜,午餐肉,煎蛋,以及自己喜欢的其他食材,放在小锅中煎制,就可以吃了
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步骤1
步骤2
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猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。让后将大葱剁碎加入到肉丁中,加入油,盐拌匀步骤3
面团发酵好了
步骤4
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面团发酵好后,将面团揉匀分成小份步骤5
将一小份面团揉匀,擀成长形饼
步骤6
铺上大葱肉丁馅
食材清单加入***购清单
午餐肉 一盒 、 面粉 500克 、 酵母 5克 、 白糖 1勺 、 盐 1克 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1/5
1温水化开糖,盐,酵母。和面稍微软点,不黏手2面团盖保鲜膜发至两倍大,两把干面粉分三次揉进面团里3分好剂子,整好自己想要的形状
步骤2/5
这是第一次做动物馒头
步骤3/5
做法
1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或饧发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);
2、取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。
主要价值
到此,以上就是小编对于中餐摆盘造型馒头做法教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐摆盘造型馒头做法教程的1点解答对大家有用。