大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐一锅出做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐一锅出做法的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅饭菜一锅熟的家常做法?
步骤 1
玉米剥粒,胡萝卜/香菇切丁 木耳切碎,腊肠切片,个人口味偏清淡,只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的可以放两条哦
步骤 2
洗好大米,跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐,搅拌均匀,然后按煮饭键(不用放很多水的哦,锅底有一点水就可以,放太多水的话米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭哈哈)
步骤 3
米饭、蔬菜、肉肉都在电饭锅里一起呈现。最适合忙碌没时间做饭的人们。也是儿时父亲经常做的饭。
原料:香米、胡萝卜、牛排、午餐肉、青豆、玉米粒、西葫芦、生抽、老抽、蚝油、鸡精。
大米浸泡一小时左右的时间,浸泡好清洗干净放入电饭锅内,红萝卜,香菇,土豆切成丁,香肠切成一片一片,把红萝卜,香菇,土豆,香肠铺在大米上面,中间放上一整颗的西红柿,加入适量的水,食用油,盐,酱油,按煮饭模式即可。
1.油烧热,放入葱姜蒜末爆香,倒入切好的土豆块和西红柿块,翻炒放少许盐,翻炒三分钟左右盛出备用。
2.将米洗净放入适量水,将炒好备用的土豆块西红柿块倒入电饭锅中与米水混合,倒入少量生抽,味极鲜,搅拌均匀,开始按煮饭模式即可。
虾蟹排骨一锅鲜做法?
1、准备食材:排骨洗净剁小块,虾洗净去虾线,蟹洗净,圆葱,青红椒切小方块,香菜、香芹、香葱切段,姜切丝,蒜切片,薯条备用。用小碗提前兑好料汁,(半勺白糖,半勺香醋,1小勺蕃茄酱,2小勺生抽,1小勺蚝油,少许盐,鸡精、味精少许,少半勺香油)搅拌匀。
2、排骨洗净,用清水浸泡20分钟,去血水。
3、锅内放水,加入葱姜块,排骨冷水下锅焯水,水开去净浮沫,转小火炖约二十分钟,将排骨煮熟。
4、将熟排骨控干水份,放入1勺生抽、少许盐、胡椒粉、1小勺料酒腌15分钟,撒上少许干淀粉抓匀待用。
5、锅内放油,油温四、五成热时放入薯条,小火慢炸,至薯条外表酥硬捞出。
赤峰市红山区古洼一锅鲜餐饮有限责任公司介绍?
简介:赤峰市红山区古洼一锅鲜餐饮有限责任公司成立于2007年02月07日,主要经营范围为大型餐饮:含凉菜、不含生食海产品、不含裱花蛋糕(在许可有效期内从事经营活动)等。
法定代表人:洪宇 成立时间:2007-02-07 注册资本:10万人民币 工商注册号:150402000007564 企业类型:有限责任公司(自然人独资)(1151) 公司地址:内蒙古赤峰市红山区西屯办事处西屯居委会三道街与昭乌达路交汇处涛厨麻辣香锅的做法?
食材:
莲菜60克、土豆80克、泡发木耳 20克
芹菜 80克、菜花 60克、玉米 1根
做法
1.把莲菜、木耳、芹菜、菜花、玉米焯水,捞出控干水分待用
2.锅中倒入能没过食材的油量,油温至七成热(将筷子置于其中,筷子周围会有大量气泡,并有噼里啪啦的响声)将基围虾、午餐肉、鸡翅、土豆炸熟捞出备用
3.另起一锅,锅中倒入15克菜籽油,加入1勺郫县豆瓣酱、火锅底料20克
4.小火炒出红油,放入葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒爆香(要小火煸这样才能出红油并且不会糊锅)
旋转小火锅三鲜锅做法
用料:鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量
1 将所有食材洗干净, 虾剥壳,虾肉加入少于盐,生抽,料酒腌制一小会儿,备用
2 豆腐切块,放入沸水中焯一下,这样煮的时候不会散,吃起来比较有嚼劲。
3 锅中加适量油,放入虾头煸出红油,放入虾仁煎至两面金黄盛出
4 锅中再加入适量油,放入姜葱蒜煸香,放入菌菇翻炒出水,然后加入两小碗水,大火煮沸,放入豆腐,虾头虾肉,小火炖五分钟后调味就可出锅。
到此,以上就是小编对于中餐一锅出做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐一锅出做法的5点解答对大家有用。