中餐摆盘主题设计图案,中餐摆盘主题设计图案大全

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1. 中餐上菜摆盘顺序？

中餐上菜摆盘顺序？

中餐上菜讲究没那么多，总体来说顺序如下，先是开胃的小凉菜之类的，凉拌黄瓜海蜇头，咸菜丝海带丝萝卜条之类的，接着上热菜，炒菜青菜之类的，随后就是硬菜，各种排骨大肘子鸡鱼羊肉汤之类，再后来上八宝饭，馒头，面条，最后上一些水果果盘

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