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做酸辣粉放什么醋最好吃？
正宗酸辣粉要用，保宁醋(产于阆中的获巴拉马国际金奖)。
酸辣粉是四川、重庆等地的汉族传统名小吃，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。 “酸辣粉”主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
宋英宗时期宰相？
宋英宗赵曙（1032年—1067年）是宋朝第五位皇帝，因其在位时间（1063—1067年）太短（只有4年），所以宋英宗时期只有两位宰相：韩琦、曾公亮。
另外，韩琦和曾公亮还在宋英宗之前的宋仁宗、之后的宋神宗时期为相。这在有宋一朝（做了三朝宰相）也是绝无仅有的。
卖油翁的寓意？
无视！按照原文的说法”睨之”，斜着眼看。
《三国志》兴平元年（194年），曹操和吕布在濮阳作战。吕布的另一支部队屯兵于濮阳西面四五十里的地方，曹操前往夜袭其屯，翌日清晨破之。曹军尚未及时回还，而吕布救兵已至，双方三面会战。
当时吕布亲身搏战，自早上至日落双方鏖战数十合，互持甚急。曹操临时招募破陷敌阵的人选，典韦先占应募，另外带领其余应募者约数十人，尽皆重装两件盔铠，不执盾牌，一律只持长矛撩戟。
这时西面战情告急，典韦突进挡敌，吕布军***乱发，矢箭如雨，典韦尽然无视！！！甚至都没有“睨之”，向随从说：“贼军来到十步之内，便告诉我。”不久随从说：“十步了。”典韦又说：“五步之内再告诉我。”随从畏惧，立即便说：“贼军来到了！”典韦手持十余支小戟，大呼而起，以戟掷敌，所投者无不应手而倒。战了多时，吕布军众撤退。此时刚好是日暮之时，曹操才得以引军而去……
《三国志》建安元年（196年）十月，术遣将纪灵等步骑三万攻备，备求救于布。布诸将谓布曰：“将军常欲杀备，今可***手于术。”布曰：“不然。术若破备，则北连太山诸将，吾为在术围中，不得不救也。”
便严步兵千、骑二百，驰往赴备。灵等闻布至，皆敛兵不敢复攻。布于沛西南一里安屯，遣铃下请灵等，灵等亦请布共饮食。布谓灵等曰：“玄德，布弟也。弟为诸君所困，故来救之。布性不喜合斗，但喜解斗耳。”布令门候于营门中举一只戟，布言：“诸君观布射戟小支，一发中者诸君当解去，不中可留决斗。”布举弓射戟，正中小支。诸将皆惊，言“将军天威也”！明日复欢会，然后各罢。
面对吕布的高超技艺，典韦连看都不看！刘备和纪灵的人却“皆惊”，说吕布是天威将军。”久而不去，但微颔之”的卖油老头，对陈大人的射术技艺颇为肯定，又不以为然。
其实，这是一种不盲目崇拜、附声吠影而悟真求实的处事态度👍。他既不同于典韦的临危不惧、无私无畏的英雄气概，也不同于刘备、纪灵们因为技不如人的无可奈何。
你的箭射的很准，弹无虚发；我的油也珍贵，滴水不漏；真到了战场上，你也未必就能一箭致命？我的手戟虽然不是很准，可以用距离来弥补！战场上看不见也不想看什么辕门射戟，十余支小戟无不命中、应声而倒者，才是真有用的技巧。
如果没有辕门射戟，有谁还能在曹操耳边吹出“三姓家奴”的落井下石之风呢？辕门射戟救了刘备，害死了吕布。
诸葛亮为什么要废掉李严？
说到李严，就绕不开刘备的托孤，我们都知道，李严是刘备托孤除诸葛亮之外的另一个重臣，可我们不知道的是：刘备托孤李严，仅仅是一个面子工程。
李严实际上是刘备在夷陵之战逃回永安宫之后不久，就被刘备召到永安的，当时李严被任命为尚书令，刘备是皇帝，李严是尚书令，两人都待在永安宫。
但是身为蜀汉丞相的诸葛亮和太子刘禅却坐镇成都，刘备这么安排简直太有意思了，丞相+太子坐镇都城成都，而皇帝+尚书令驻守边界永安，那么政治中心在哪里？
要知道刘备召李严到永安宫时，只是兵败，还没有生病，此时的刘备由于夷陵大败，心态显老，况且这个时候的刘备已经62岁了，此时的刘备更多的是交待后事，培养下一代，政治中心肯定是在成都，刘备带着李严更多的是让李严帮助处理一些来自成都的请示，毕竟皇帝身边总得有个人帮忙。
到了223年，刘备病重，因此召丞相诸葛亮到永安，准备进行托孤，《三国志先主传》中是这样描述刘备的托孤：
这句意思很好理解，刘备病重之际，托孤于诸葛亮，让李严做诸葛亮的副手协助诸葛亮。李严既然是托孤大臣，为何又是另一位托孤大臣的副手？这种托孤闻所未闻，身为托孤大臣应该都是平等的，相互制约的，如果分为正副，如何制约？
而且刘备还给了李严一个奇怪的任命，任命李严为中都护，统管内外军事，留下驻守永安。中都护相当于大都督，总监护的意思，既然是托孤大臣，又是蜀汉最高军事长官，理应待在政治中心成都，驻守边界永安是什么意思？
李严被废为庶民，纯属自己给自己挖坑。本来作为东洲集团的代表人物，李严是刘备、诸葛亮团结的对象，刘备也授予其总管国内军事的中都护一职，与诸葛亮共同辅佐刘禅，可惜他陷入对诸葛亮不满的情绪中不能自拔，不惜牺牲国家利益掣肘诸葛亮，最后被废也是理所当然。
西蜀***由三大板块构成，一块是谯周、***和张松为代表的“土著豪门士族”派，后人称之为益州集团；一块是以刘璋为核心的第一批“移民”势力，被称为东洲集团，李严就是其中之一；还有一块就是刘备诸葛亮等第二批“移民”势力，也是西蜀的新主人，被称为“荆州集团”。
李严是南阳人，年轻时在荆州任职，曹操占据荆州后，他被任命为秭归县令入川。益州牧刘璋非常赏识李严的才华，将他从基层官员一路提拔到护军的要职。
没想到李严率众投降了刘备，导致刘璋成为过去时，他则被刘备授予犍为太守，逐步走入蜀汉***的要层。在担任太守期间，李严展现了他卓越的治国才华和军事才能，他修订法律、整修城池、领兵平叛、兴修水利、开山筑路，短短五年时间，把犍为郡治理得耳目一新。
由此，李严成为刘备眼中不可多得的青年才俊。荆州集团作为西蜀的“客人”，却“以客欺主”，霸占了益州。为了统治稳固，荆州集团的基本策略是，对益州集团打压，对东洲集团拉拢。李严这个东洲集团的优秀代表，自然成为刘备的掌中宝。
建兴元年，刘备驾崩，临终前任命李严与诸葛亮一起，出任后主刘禅的辅政大臣，诸葛亮任丞相，主管政务，李严副之，统领全国军事。刘备的这个任命，除了对李严能力的认可外，更重要的是对东洲集团释放了友好的信号！
然而，李严并没有读懂刘备的苦心，他一心扮演辅臣的身份，忘记了“友好大使”的角色，与诸葛亮的配合出现了不和谐的声音。
由于两个人在北伐等重大政治立场上的分歧，导致李严辅臣的身份名存实亡，蜀汉***的实际权力，全部落于诸葛亮一人之手，甚至诸葛亮的亲信们，都要比李严来得风光。
其实再也不难理解，他们本就是两个阵营的人，李严只是拉拢的对象，本就不是“自家人”，再加上立场有异，和两辅臣掣肘的格局，走向对立恐怕也是必然。
此时李严个人性格上的弱点暴露无遗，他以任性的方式与诸葛亮对立。建兴四年，他拒绝诸葛亮要求他镇守汉中的部署，并企图分割五州为巴郡，自己裂土而治。建兴八年，以司马懿招降为要挟，换取他与儿子的升迁，才同意率兵出汉中，配合诸葛亮的军事行动。
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