大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐面食做美食的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐面食做美食的做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐面点煎的特色小吃有什么？
1、包类
包类主要指各式包子，属于发酵面团。其种类花样极多，根据发酵程度分为大包、小包；根据形状分为：提褶包、小笼包等。此外还有花式包、无缝包等类型。
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2、饺类
饺类主要指各种饺子、锅贴等，其形状有：木鱼形、月牙形、梳背形、牛角形、雀头形等等。按其用料分有水面饺类、油面饺类等，还有澄面虾饺、玉米面蒸饺、红白饺子等。
3、糕类
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中餐和面点区别？
面点作为不同国家、不同地区饮食的一部分，自然要遵循当地的饮食习惯和口味嗜好，以及不同的用料和制作工艺，进而表现出不同的风味特点。中式面点与西式面点的区别主要表现下面这3个方面：
1、味道
中式面点多以香、甜、咸为主;西式面点主要突出奶油、糖、蛋。西点多用香精增味;中点多取馅料中的香味。
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2、用料
中式面点以油脂、面粉、食糖为主，其中面粉所占比例较大;西式面点侧重于乳品、蛋类和糖，面粉用量要比中式面点少。中式面点辅料选用范围较广。如果脯、果仁、肉类、海鲜、乳品等;西式面点辅料多为果酱、可可、洋葱等。
到此，以上就是小编对于中餐面食做美食的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐面食做美食的做法的2点解答对大家有用。
