大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法蛋糕拍照技巧教学的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐做法蛋糕拍照技巧教学的解答,让我们一起看看吧。
在网上定做蛋糕,怎么操作啊?
下载好美团、百度糯米或有秀***,其中一个就好,其实还要其他的***也可以,只是我比较喜欢这三个,下面用有秀演示!
2打开有秀***,首页点击“手工制作”或“美食”然后往下滑,就看到下面的服务!
3点击进去,浏览看看是不是你喜欢的。
4有什么问题的话,可以点击最下面的聊一聊,砍砍价格,制作时间、款式等。谈好然后就是下单了。
5最后就等着你的蛋糕放在你面前吧!
途径一,有知名品牌的蛋糕店都有自己的***可在***上下单,比如幸福西饼;
途径二,选择第三方平台,很多蛋糕店都入驻第三方平台比如糯米,美团等,在平台内搜索蛋糕就会出现很多商家任你选择;
两种途径下单后就会有专门的配送人员送货上门,只要填对地址和电话,等收蛋糕就好了
大众点评订蛋糕怎么订?
大众点评美食进去选择好自己需要的蛋糕,店家会写好信息的,需要提前预约的你打个电话,不需要的买单后直接去拿,或者到店后看优惠情况再付钱,有些可以送的就外卖一栏进去,反正无论怎么样,一般都有店家的电话,打个问一下很方便
用手机怎样拍好甜品和水果的美食图?
您好。
如果您只是为了把好看的图片晒在朋友圈,可以参考之前的朋友说的,使用一些带有美化效果的相机***,这些***拥有很多好看的美化滤镜,可以根据您个人的审美去选择。
但如果您是甜品或水果的经营者,我觉得您有必要选择一些专业的图片拍摄工作室去进行图片的创作,毕竟,一张精美的图片能***消费者的购买欲,而手机拍摄,是达不到这种效果的。
首先要把甜品或水果做的漂亮些、颜色搭配要合理,多做些彩色的素材,水果要用新鲜的,颜色鲜艳的来拍照,盛放的器皿也要干净漂亮,摆放的造型角度要好,也要新颖美观,拍摄环境一定要干净明亮,光线一定要好,根据食物的色泽配合适合的灯光颜色,拍摄时拿稳手机,不要拍虚了,构图要完整,画面要满,背景要以纯色为为主,切忌杂乱,拍摄完成后再用后期滤镜加以修饰就可以了!
摄影的要点:构图,光线,设备。
如果是拍美食的话,那么构图就可以人为,随意的由自己主观意识去构造完美的格局。
例如
光线呢,看上图就知道,光线首先就得是“亮”嘛,当然也不能太刺眼,还要柔和。
看别人摄影拍东西都要打光,没错,为了更好的视觉效果,就要有充足的光线。
如果你问怎么营造良好的光线 ?这个无可奉告,要你自己去感受,因为如果要专业系统的去了解,那东西也不少,而且不适合手机摄影。
最后是设备了。
虽然手机不能像专业单反那样可以改变很大的焦距啊光圈啊等等。
所以手机的话,对焦拍摄就好了。
其实手机摄影是有很大局限的,拍片以后可能还需要进行简单修图。调整色彩饱和度啊亮度啊等等,让照片看起来更富有活力。
1、选择光线好的地方拍摄,光线不足要补光。
2、拍摄构图,不求精致,但要工整,比如俯拍蛋糕,角度一定要正。
3、尽量选择小景去拍摄,避免其它多余的无关杂物进入画面中。
这样前期的拍摄就比较好了,后期需要自己去调整想要的色调了,不过一般是选择滤镜。in是一款不错的软件,个人在用。不过如果你懂曝光、亮度、对比度这些的话,自己的相册就可以调整。
1.手机可以下载一个foodie,有很多种滤镜,不用后期修。
2.构图,一般把拍摄的物体摆中间,上边留点白,
3.注意阴影不要挡住被拍摄题材
4.不相关的内容不要进入屏幕
怎样给一盘菜拍照拍得效果好?
/俯视拍整体/
[拍摄方法]
“单人照”:最常用在拍一人食、日料、菜一道一道上很慢,或者你们今天只点了这一份的时候。
-单拍食物-
-利用桌面摆设(筷子碟子纸巾)做陪衬-
“大合照”:这条在所有小资文艺清新摆盘美气质佳的餐厅咖啡馆用餐时都适用,因为这种店通常在上菜的时候就已经帮你把该摆的摆好了,你要做的就是把盘子碗们靠拢放,配菜点心见缝插针地放。对了,桌上好看的装饰品也尽管拿来用。
-摆放“乱中有序”-
我要开动啦!:这招看起来非常酷,非常高***,非常ins博主,但是拍起来非常搞笑。一个人得***正经坐着,自然却不懒散,另一个得在众目睽睽之下站起来举着手机找角度。能有多搞笑,谁拍谁知道。
唯一的贴士:手好看的坐着,脸皮厚/会拍照的站着。
(可不许笑她的大拇指,不然我跟你们急眼啊!)
这个问题我从以下几个方面回答,也是个人的一些建议。
1.拍摄食物,最重要是光线,当然,不光食物,拍摄就是光影艺术,因此,你得从两个点着手:一.自然光,你需要选择早上或者傍晚借助自然光拍摄,当然,也可以利用阴天的气氛来,主要看主题,(那种很丧的)。二.人造光,利用灯光,或者专业灯光拍摄,利用侧面打光,或者直打光来营造氛围。
2.食材的选择,好的食材自然拍出来就加分,所以一定要选择有看相的食材来拍摄;
3.镜头的选择,个人觉得不宜用广角那种,应该选择定焦或者微距来表现,具体看你的选择。
4.后期的重要性,我想后期其实作为摄影的一部分重要性不言而喻了吧。在lr调个色,ps再调调,基本也是一副不错的图片了。
总结,其实对于任何拍摄都是得从,前中后期三个方面来看待,一定要选择合适的设备,合适的对象,和一定的后期,这样才是一个不错的作品。
一点小小的意见,希望能有点帮助,更希望大神们的回答,多多学习。
奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑?
你好,我是爱减肥、爱美食的花花牙,很高兴能来回答你这个问题。我建议你可以做裸蛋糕,一样很漂亮,好吃又简单。我做了个怎么快速做裸蛋糕的视频,希望对你有帮助哦!
***加载中...1、裱花袋装入奶油,一条一条挤上去,这样抹起来就是完整的圆形,不会不圆,适合新手操作。
2、抹刀抹平,边抹边转动转盘。
3、抹好的侧面
4、再抹上面,有洞的地方可以裱花袋补一下。
5、三能小抹刀再修一下外形。
6、接着挖一勺奶油,里面倒入稀奶油调软。
7、再用小抹刀抹一遍上去。
8、高出蛋糕的奶油,一刀一刀往里收,抹平即可。
估计还在学习阶段,首先要有基本的工具,抹刀刮板,这是最基本的,如果还想要些花样,就需要裱花嘴和裱花袋,而且奶油也分两种,一种是淡奶油,一种是植物奶油,植物奶油比较好打发稳定性也好,但是非常不健康,不建议使用。淡奶油,价位略贵,但是健康又美味。如果你还在学习阶段,建议你买植物奶油拿来练手,不管是别人说的几点钟也好,角度也好,都是你要自己体会的,找到自己的手感,感觉找到了,再用淡奶油做真正的蛋糕,希望你早日成功[灵光一闪]
一个是选择好奶油和把奶油打发好,成倒三角。
第二个是先在需要涂奶油的地方都涂上,稍微多涂一点,不然后面不好补。
使用抹刀,将蛋糕上面比较突出的一些奶油都去除掉,注意不要用太大的力度,要让奶油有一定的厚度。
后面的平整一下,可以将抹刀以一定的角度放置在蛋糕上,然后转动盘,这样就可以轻松将蛋糕上的奶油弄平整。
肯定都是熟能生巧呀,大家谁也不是圣人,慢慢来,肯定会越来越棒的。
如果是给自己家人做,侧面的奶油可以沾一些巧克力碎,水果块什么的。[大笑]
1、刮蛋糕侧面时,把刮片放在4点钟的位置,人的身体中心线对准6点钟的位置,左手用中指来转动转盘放在8点钟的位置,要注意这三个点的位置,在开始刮面时不可随意变换位置,特别是左手(转转盘的那只手的位置)。
2、刮片应垂直于转台并与蛋糕侧面张开35°左右(这个角度是人体做这个姿势最舒服的角度也是最适合把鲜奶油抹光滑的角度),将刮片贴与蛋糕表面,左手匀速转动转盘右手在4点钟位置不变(角度也不变)垂直直至蛋糕侧面光滑。
3、刮蛋糕顶部时,左手放在7点钟的位置转动转盘,右手拿刮片放在9点钟的位置。
4、刮片的刮面要与蛋糕顶部平面成80°—85°左右,用刮片的一个角对准蛋糕顶部边缘开始刮面,刮面时刮片是在蛋糕的半径内移动。
5、当刮到蛋糕中心时,刮片应与蛋糕顶部面呈90°且刮片横切面与鲜奶油面的半径成90°,并从蛋糕边缘匀速向蛋糕顶部中心点移动,刮片从蛋糕中心处结束并取下多余的鲜奶油(这个过程都要求左手位置不变且转盘在匀速转动的情况下)。
到此,以上就是小编对于中餐做法蛋糕拍照技巧教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法蛋糕拍照技巧教学的5点解答对大家有用。