大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐12菜一桌菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐12菜一桌菜谱的解答,让我们一起看看吧。
中餐10个人点几个菜?
在广州,中餐10个人按人头点10个菜差不多了,如果要送酒的话点12个,其中***的或肉菜相配的点8个,青菜2个,喝酒的话可选择2一3个油炸的下酒菜品,熟悉的朋友一起吃饭彼此口味比较了解菜容易点,不熟悉的朋友第一次吃饭的话,除了饭店的特色菜,其它菜尽量点适合大众口味的。
请大家给我个意见,过生日请同学吃饭12个人,该点多少菜合适呢?
生日酒一般是十二个热莱、一个拼盘、一个冷盘、二个汤、八个小碟这是比较正规点的。因你只是一桌酒,八个小碟要不要都无所谓了。所有的菜加起来总共十六碗,十六是个比较好的数字,十是园满、六是顺,预测你的人生园满顺利。如果加上八小碟,那就是一路发。祝你生日快乐
我不知老同学是否交往密切?也不知他们为你贺寿都随了多礼?我觉得若关系较密切又都随了礼,12个人开二桌不划算,不如要个大园桌,原则上将他们的礼金全都用掉(若不够则自已再贴一点),由于人较多,平均每人若按一个半菜计算,则至少得点二十个菜(含冷盘蝶),再来些酒水饮料,二包稍高档的烟(男生较多则应适当增加)。主食可选当地特色小吃。既保证大家能吃饱,又尽量不要太浪费。
我的同学同事出游、聚会点餐都是我点菜,大家公认我的菜点的好,我的经验是:1、把量控制好,如果是正餐,一般是一人一个菜,也就是10个人10个菜,如果是便餐10个人8个菜,如果是庆典活动就加两个菜。2、品种要全面一点,有猪肉、牛肉、鱼、鸡,要注意荤素搭配,比如点一个重口味的火锅,就再点一个清淡的火锅,注意要有甜味菜和凉拌菜。3、要了解餐馆的特色菜或做的好的菜,不要轻易点海鲜、野味,名不符实要价奇高。4、要了解就餐人的喜好和忌口,注意搭配,让***都有喜欢吃的菜食。
小民崇赏节约,十二人吃饭要以够吃不胜最好,至于多少个,则根据饭店菜量灵活掌握好即可。点菜要浑素塔配,有鸡有魚,生日宴要吉度有鱼余。要点两个菜量大口味一般般价格较底的菜。吃饱吃好,胜点价格底的菜,脸面好看,不显尷尬。胜下少量的菜打包带回家去付合国人节约优良传统。个人见解,欢迎指正。
开快餐店的,有什么菜品可以介绍,买12元的?
你好!我不知道你说的12元是单点还是套餐,我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:
第一种:双椒洋芋丝。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝,并放入水里淘洗,青红椒洗净切丝备用。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干,保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可。
第二种:凉拌豆腐丝。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里。②葱姜蒜切末放大碗里,在放入辣椒面和花椒面,油烧开浇在上面搅匀。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可。
第三种凉拌黄瓜。做法同上,里面可放点煮熟胡萝卜和花生,花生也可是油炸的。
第四种:宫保鸡丁。做法:详解在上一个问答,也可点开我的头像在主页视频里找到***观看详细做法。
第五种:炒磨肉。可双椒炒磨肉,木耳炒磨肉,芹菜炒磨肉等。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可。
第六种:洋芋黄焖鸡。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下,洋芋切块备用。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀,放入开水焖煮至熟。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可,还可放点香菜段。
第七种:炒红豆。有青菜炒红豆和酸菜炒红豆。
第八种:磨婆豆腐。做法在个人主页***里有,可点击查看。
到此,以上就是小编对于中餐12菜一桌菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐12菜一桌菜谱的3点解答对大家有用。