大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐手挤面筋的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中餐手挤面筋的做法的解答,让我们一起看看吧。
我想学地道口味烤面筋制作,投资要多少钱?
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烤面筋是我们街边、小店最常见的小吃,其做法非常的简单、易学,而且味道深受广大群众的喜爱,可以说是比较受欢迎的小吃之一了。
但如果没系统的学过制作方法,靠自己摸索需要花费一段时间,所以最简单的就是花钱去学技术。
①此方面投资在800-1300左右
学会之后,如果你只是想自己做给自己或者家人、朋友吃,那么只需要投资一个烧烤架、原料费,花不了几个钱。
②此方面投资在100-500左右。(如果吃的多,费用可再加点)
回答烤面筋这个投资问题之前,我先给大家普及一下餐饮行业的一个大环境,不知道大家有没有意识到,现在所有的餐饮都有一个明显的发展趋势,而抓住机会的,已经发展得轰轰烈烈了。
餐饮大趋势
互联网这阵大风刮过来,各个行业都有风口,餐饮也不乏投资风口,很多O2O线下门店的布局,风生水起的生鲜配送,每年崛起一大批,死掉一大批,大家都要摸索一个很好的模式,最终大家发现,食材标准化以及食材半标准化模式已经被成功验证多次,于是,各大商场出现包装好的各种组合套餐,买回家直接煮,不用洗啊切啊什么的。而这些成功的模式背后,其实是消费者对餐饮的要求已经悄悄发生改变了。
消费场景
碎片时间越来越多,生活节奏越来越快,已经很少人在家煮饭,回家就能吃,或者回家路上就能吃,成为一种主流。那么我们在考虑投资创业的时候,是不是把这部分考虑进去?
烤面筋,是很常见的街边小吃。通过平时的了解与积累,我们可以知道面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质——由麦胶蛋白质与麦谷蛋白质组成。
面筋的做法是:我们将面粉加入适量水和少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的就是面筋。烤面筋就是将面筋在炭火上烤熟,类似烧烤牛羊肉的做法,但是火候得控制好,加上辣椒面和孜然等调味料,烤面筋就做好了。
烤面筋投入很少,不到一万元,买下一辆上图的小吃车,又能烤面筋又能做其他小吃,而且烤面筋的技术要求不高,投资低风险小:无需店铺、无需装修、无需房租、无需大投资,成本低,风险低,回报快。所以就算有烤面筋的技术转让费用,全部算下来,一万元足够了。
你好很高兴回答你的问题,
首先你得去学一下,投资大概在1300,光学费,然后开店的话找个好点的地方,最好是学校附近,找一个好点的店铺大概租金1万多点。村里便宜点,一般学校门口生意最好了,我建议还是摆摊,就是小吃车一类,投资5000小吃车上要一个炸锅就够了,多了的功能也没有用,我做过烤面筋,现在手机还有配方,想学的可以转让给你,
这个项目应该投资不大,但收益应该颇丰!一个三轮车、一个烧烤箱和原材料、酱类,千儿八百就行了,而且游击作战,哪儿人多去哪儿,打一枪换一个地方,城管一来,马上开溜,不办营业执照、不上税,好项目,投资少、利润大,就是污染环境!
到此,以上就是小编对于中餐手挤面筋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐手挤面筋的做法的1点解答对大家有用。