大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法面包糠做好吃简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法面包糠做好吃简单的解答,让我们一起看看吧。
面包糠炸虾怎么做?
1、虾去头去壳,尾部留下。
2、用比较锋利的小尖刀从弯曲的内侧把虾腹剖开,直到看到背部的沙线。不要把背部切断了。把沙线清理干净,虾的身体即可铺成平的片状。
5、裹完淀粉的样子。
食材
盐1勺 葱姜 番茄酱适量 料酒2勺
1先把买来的大虾清洗干净,剪去虾枪、虾须,用剪刀从背部剪开,用牙签挑出沙线,头部挤出内脏
2放进盆子中,加入1勺盐、2勺料酒、适量葱姜,抓捏均匀,腌制10分钟
3准备裹虾用的玉米淀粉、鸡蛋1个打散,***面包糠适量
4大虾捡去葱姜,先沾上玉米淀粉,再裹满蛋液,最后沾上面包糠
5用竹签从大虾的尾部穿过去,一直到大虾的头部,放在铺了油纸的烤盘上
6空气炸烤箱提前预热,上下火190度预热10分钟。预热完成后,将穿好串的大虾放入烤箱中,上下火190度烘烤8分钟即可。
用料:
面包糠适量
鸡蛋1个
虾适量
淀粉适量
盐一小勺
步骤 1
步骤 2
虾子洗干净。去头,去皮,切开,用盐腌制一分钟后冲洗沥干水。
面包糠没熟能吃吗?
面包糠没有熟也是可以吃的,这个买来就是熟食的。超市刚买的面包糠是可以现吃的,但它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果!面包糠其实是面包碎末,里面富含淀粉、碳水化合物,其口感是比较酥脆的,一般不会单独食用,而是用作美食添加调料。当然,如果剩下很多面包糠吃不完,也可以蒸熟了吃
虾仁面包糠的做法是什么?
虾仁面包糠的做法是***用油炸,油炸出来后香酥可口,咬一口满口留香。砵仔糕也是非常的喜欢吃,那砵仔糕就把自己的做法和大家分享一下,大家可以做个参考。
【制作过程】
①主料:长毛虾一斤,鸡蛋一个。长毛虾买回来摘去虾头,虾尾从背部开一刀,去掉虾线备用。鸡蛋一个打散备用。
②辅料:面包糠,生粉。
③:加工好的虾先粘上生粉,再粘鸡蛋液,然后粘上面包糠。虾尾全部粘好后放在盘子上备用。
面包糠虾仁的做法
1、把虾头摘掉,剥去外壳,去除虾线,只留虾尾。然后洗干净备用。
2、把虾装入盆中,加入1勺料酒,半勺盐,几片姜片,些许葱蒜,搅拌均匀,腌制一二十分钟。
3、腌制好的虾仁裹上一层面粉。
4、再打一个鸡蛋打散,把裹上面粉的虾仁再裹上一层鸡蛋液。
5、最后再把裹上面粉鸡蛋液的虾仁裹上一层面包糠。
6、全裹好后,把锅加热到到油,等油加热到七八分热的时候下锅炸虾,炸至金黄捞出。最后到点番茄酱,酸酸的香脆口可好吃极了。
大家好!我是《尋美食》的作者,感谢您的邀请问答。
[虾仁面包糠]的做法其实很简单!就是三个步骤:第一步:首先将虾仁清理干净《也就是去虾线》然后在倒入少许食盐,生抽腌制一下。第二步:打一个鸡蛋,面包糠,再来点面粉。第三步:就是将虾仁裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。下入油锅炸一下就可以吃啦!
回答得不好不要建议哦!谢谢!
虾仁面包糠的做法是***用油炸,油炸出来后香酥可口,咬一口满口留香。砵仔糕也是非常的喜欢吃,那砵仔糕就把自己的做法和大家分享一下,大家可以做个参考。
【制作过程】
①主料:长毛虾一斤,鸡蛋一个。长毛虾买回来摘去虾头,虾尾从背部开一刀,去掉虾线备用。鸡蛋一个打散备用。
②辅料:面包糠,生粉。
③:加工好的虾先粘上生粉,再粘鸡蛋液,然后粘上面包糠。虾尾全部粘好后放在盘子上备用。
④起锅烧油,油温四成热放入粘好的虾仁,炸制两面金黄即可捞出控油装盘食用。
希望砵仔糕的回答能对大家有所帮助。大家有什么不同的观点也可以在下方留言或者私信,大家一起讨论。如果各位和砵仔糕一样喜欢美食就关注一下砵仔糕吧!
到此,以上就是小编对于中餐做法面包糠做好吃简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法面包糠做好吃简单的3点解答对大家有用。