大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北中餐厅酒席菜谱推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湖北中餐厅酒席菜谱推荐的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅林大厨推荐的面条?
1. 担担面:这是一道源自四川的面条菜品,以麻、辣、鲜、香为特点,是四川地区的传统美食。
2. 葱油拌面:这是一道简单美味的面条菜品,主要原料有面条、葱、生抽等。葱油拌面味道鲜美,营养丰富。
3. 炸酱面:这是一道源自北京的面条菜品,主要原料有面条、黄豆、肉末等。炸酱面味道鲜美,营养丰富。
4. 热干面:这是一道源自湖北的面条菜品,以麻、辣、鲜、香为特点,是湖北地区的传统美食。
5. 拉面:这是一道源自西北的面条菜品,以筋道、鲜美为特点,是西北地区的传统美食。
以上是一些林大厨推荐的面条菜品,当然,这只是其中的一部分。实际上,中国的面条品种繁多,各地都有各自的特色。您可以根据个人口味和地区特色来选择适合您的面条。
华晨宇一人饮酒醉是什么节目?
1 是《中餐厅》第二季节目中的一期2 《中餐厅》是一档明星经营餐厅的***秀节目,他们会在节目中扮演服务员和厨师,华晨宇是其中一位嘉宾。
在第二季的一期中因为饮酒过量而出现了不少亮点,比如华晨宇的眼睛快睁不开了,用一句“我妈要打我”来形容醉态,引得大家好笑。
3 这个节目受到了很大的欢迎,因为它不仅展现了明星的餐厅经营能力,同时也透露出他们平民化的生活状态,所以受到了很多观众的喜欢和支持。
武汉有名的餐馆有哪几个?
武汉市中餐厅排名前十名的分别是,第一家,佳宁贵宾楼,第二家是武汉光谷凯悦酒店,第三家是东湖会,第四家是芙蓉堂,第五家慧心雅社,第六家是荷花亭,第七家是沁香园,第八家是楚三晓,武汉k11店,第九家是熊胖子酒楼,最后一家是老村长湖北菜
有什么最新的特色菜、旺菜和流行菜推荐?
很高兴回答这个问题,因为我之前就是给酒店供货的供应商,先简单说说个人经历吧,刚开始我是做无土栽培的(只需光和水即可)特菜,共五个菜品:长寿菜,香椿苗,豌豆苗,黑豆芽,绿豆芽,后来扩张到几十个菜品。这中间经历了很多事情,相信后厨的故事大家都知道,专供酒店有6年时间,我结识很多好哥们儿,感谢他们指点迷津。终于在2016年的时候,因为GJ取消了公款吃喝,旅游会议一下子减少了很多,酒店的生意自然也就从旺季变为淡季,我也跟着慢慢淡出了属于我们的江湖^_^
好啦,咱们闲言少叙,言归正传。
楼主说推荐几个适合的菜品,首先我想知道酒店是怎么定位的,中餐厅?西餐厅?粤菜?是热菜用,还是凉菜用?和当地消费习惯饮食习惯都有关系。等楼主具体回复后再有针对性的回答。今天先推荐几个我们当年做的爆款:卤干丝,银条,青花鱼,速冻油菜苔,蚌片,香椿苗,豌豆尖,长寿菜,罗卜苗,烟熏笋,海蜇丝,线茄……
经历过这几年酒店配送后,我最大的感触是,酒店最缺的不是菜品,最核心的是厨师手艺!再有特色的菜,做出来味道口感不受欢迎也白搭!巧妇难为无米之炊的时代早已过去,如今缺的不是食材,缺的是创意!另外,饭店在选择菜品的时候要考虑到它的季节性,避免缺货造成不好的体验,如果是传统菜谱还得随时跟换,这样一来就会增加成本。
我相信一株普通的白菜在一个有创意的厨师手上也会变得不平凡!所以无论是酒店饭店小餐馆在选择食材时不仅要特色,还要看人!
到此,以上就是小编对于湖北中餐厅酒席菜谱推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北中餐厅酒席菜谱推荐的4点解答对大家有用。