大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于11个月中餐肉丸做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍11个月中餐肉丸做法的解答,让我们一起看看吧。
干锅丸子做法麻辣香锅?
方法如下
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用料:鸡精、盐、生抽、干辣椒、姜、蒜、花椒、葱、香菜、土豆、藕、红薯粉、白菜、速冻丸子
做法
1.土豆切片,藕切片,***洗干净,
2.红薯粉适量,全部下热水焯一下,根据可熟度来决定下水的先后顺序,再倒出冷水冲洗沥干
3.丸子解冻后切成厚片
4.锅中热油,然后放入各种调料,接着放入丸子翻炒一会,最后放入素菜,调味就可以出锅了
5.最后撒上香菜或者葱即可
做法步骤
第一步
配菜:火锅丸子,藕切片,香菇切成四块,午餐肉切片,胡萝卜切条.洋葱切丁。干辣椒剪成小段,适量花椒,火锅料或者买麻辣香锅料.白芝麻 蒜姜片
第二步:
锅里烧水,水热下入丸子煮熟(2-3分钟就差不多),然后捞出过一下凉水,记得控干水分哈。
吉利肉丸怎么做?
吉利肉丸的制作方法
原料:猪夹心肉300克,面包150克,鸡蛋2个,荸荠白100克,姜末2克,葱末5克,绍酒10克,味精1.5克,面粉50克,麻油5克,精盐2克...
炸 咸鲜味 40分钟 较高热量
主料 2人份
猪肉300g
辅料
面包150g、鸡蛋2g、荸荠100g(荸荠白)
调料
面粉50g、姜2g、葱5g、黄酒10g、味精1.5g、芝麻油5g、食盐2g、猪油(板油)1000g、辣酱油1碟、番茄沙司1碟
做法流程
1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉
2.加一勺姜蓉
3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌
4.加一勺盐
5.加一大勺白糖
6.加适量鸡精
7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打
8.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌
9.加入适量面粉,再搅拌
吉利丸子的做法:
把肉用料理机绞碎加上料酒香菜或榨菜,加点生抽和盐,加上淀粉揉均匀
锅里油烧热,用手把肉糜做成丸子下锅炸熟
好吃的丸子就做成了,可以炸好就吃也可以煮汤或蒸着吃
到此,以上就是小编对于11个月中餐肉丸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于11个月中餐肉丸做法的2点解答对大家有用。