大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐摆盘餐具之间的距离的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐摆盘餐具之间的距离的解答，让我们一起看看吧。
中餐摆台的标准？
骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm，瓷勺摆放在汤碗内，勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧，筷子摆在筷架上，筷子底部距桌边1 cm，筷子套店徽向上。茶碟摆在筷子右侧，茶杯扣放在茶碟上，杯柄向右与茶碟平行。牙签盅、调味品摆在台布中线的附近。烟灰缸摆在主人席位的右侧，每隔两位客人摆放一个，架烟孔分别朝向客人。
（图片来源网络，侵删）
2、中餐便餐摆台方法：
服务员将需要的餐具整齐摆放在托盘内，左手托托盘，右手摆放餐具。
拿餐具时注意手法卫生，骨碟拿边沿，汤匙拿匙把，水杯拿1/3以下，禁止拿杯口。 骨碟的摆放：骨碟摆放在座位正前方，离桌边1cm，按顺时针方向依次摆放，碟与碟之间距离相等。
（图片来源网络，侵删）
口布的摆放：
将折好的口布摆在骨碟上，观赏面朝向客人。
汤碗、汤匙的摆放：
（图片来源网络，侵删）
汤碗摆放在骨碟正上方3cm处，汤匙放在汤碗内，匙把向正左方。
筷子、筷架的摆放：
餐厅一般中餐都有哪些摆台要求和标准？
中餐餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、 牙签盅、烟灰缸等。
1。 摆台要求与标准(1) 摆台要求。摆台操作前，应将双手进行清洗消毒，对所需的餐、饮用具进行完好率的检查，不得使用残破的餐、酒用具。
(2) 摆台标准6餐、酒用具的摆放要相对集中，各种餐、酒用具要配套齐全；摆放时 距离相等，图案、花纹要对正，做到整齐划一，符合规范标准；做到既清洁卫生，又有艺术性； 既方便宾客使用，又便于服务人员服务。
到此，以上就是小编对于中餐摆盘餐具之间的距离的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐摆盘餐具之间的距离的2点解答对大家有用。
