大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅炒饭的做法全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅炒饭的做法全的解答,让我们一起看看吧。
自己买菜做饭会更省钱吗?
今天娘俩的午饭,算一下差不多35,牛里脊是之前买好的,2斤76元,分成6份冷藏,随吃随炒,猪骨也是一次买3今斤左右,算上粉皮,辣椒,洋葱,丝瓜,金针菇 ,东瓜和海带,炖蛋,因为蔬菜用量少,加上玉米真得没花多少钱,主要是好吃,干净[耶]
自己买菜做饭会比较省钱。不过,要花些时间去菜市场购买食材,回来还要自己清洗,炒菜。去外面吃比较省事。不过,我们自己买的比较新鲜,还可以根据喜好搭配食材,添加佐料。
如果要考虑到省钱的话,我们不要尽挑贵的买。可以做一个搭配。比如说,今天买了好吃的牛肉,或者鹅肉,比较贵的肉类,那么,我们做的汤可以简单点,做实恵的。比如,紫菜汤,西红柿汤等。那明天买的肉类是猪瘦肉不贵,可以煲汤,乌鸡汤或者排骨汤。这是我的个人经验。
自己买菜做饭省不省钱并不是成本问题,很多人回答这个问题总是忽略时间这个问题,论餐饮行业这块,绝对是对半赚,相比在外面卖东西吃,绝对不便宜,但是加上时间就不一定了,这个分情况而定:
1、***如他是富翁,金钱衡量标准不一样,以小时计算,做饭的时间能挣很多很多钱,反而不省钱,做一顿饭少谈一笔生意,一桩生意成千上万元,你做一顿饭能省多少钱?最多几十元钱!
2、***如你是上班簇,上班忙得不可开交,为了做一顿饭而迟到、早退,扣罚的钱比你做一顿饭省下的钱多得多,所以我认为要看情况而定。
正常肯定是省钱,但省的不多,卫生条件会好很多,食品安全更有底,但会失去时间,这事主要看时间允许不允许,如果生活节奏快,哪有时间做啊,学区房提供的不光是好学校的问题,主要是节省时间,我家楼下就是学校,我家孩子回家都吃完了饭,有的孩子刚进家门,每天都差这么多时间,小学六年,你得多出多少时间啊!个人看法啊!
你好,本人经常自己做饭,倒是可以就这个问题聊一聊。
自己买菜做饭,要省钱还是挺容易的;又想吃好又想省钱,这个就不大容易了。
以我个人来说:早上稀饭加泡菜,偶尔做包子馒头,均摊下来2块钱吧;中午自己炒个荤菜,加饭,大概8块的样子;晚上也是荤菜,也是8块左右。综上,每天只说饭菜钱,不超过20块。有时候,我还一天三顿都吃面,买颗大白菜能配好几顿;有时候,想喝酒了,就买两瓶啤酒和一份凉拌猪耳朵之类的,得30左右。这两种情况都不多,算下来,每个月吃面不会超过十顿,喝酒什么的也就两三次。因此,算下来,每个月的饭菜钱大概在500块左右。
接下来,我们来把自己做饭和外面用餐做个简单比较。我在成都呆了四年了,每次自己一个人去看电影之前,会在周边的饭店吃个饭。这些地方的饭菜可就不便宜了,一顿就能花掉30多块,要想省的话,就只好去稍微远点的地方吃面,大概在10块左右。比之自己做饭,这样的开销已经是平常的两倍,甚至更多了。
有人可能会问,你不买水果、不出去嗨吗?这个就另算了,水果钱控制住100块以内,出去嗨一次几个月都不会再出去了。况且,我是基本没朋友的那种。穷则独善其身,我就是这么干的。现在没工作,更要注意节省了,指不定哪天都要开始顿顿稀饭加泡菜了。
欧洲人吃米饭吗?
欧洲英国法国唐人街最有名,几十年一百年的影响,中国外卖成送餐快食主流了,广州菜的清炒菜肉成了鬼佬的最爱,就是落料头爆香加各种肉类,菜炒熟的技术,再粘食拌辣椒酱,咸鲜酱油,各种肉碎料炒冷饭也是鬼佬的至爱,美国纽约也很流行,美国人最喜欢到广东荼楼饮荼食广东点心。
肯定欧洲有人吃米饭,过去日本寿司是主流。欧洲无田不产稻米,随着中国餐饮在欧洲扎根,中国炒饭也将成潮流,中国强大餐饮会带动欧洲人吃米饭,接受几千年餐饮文化的传播。
欧洲人非常爱吃米饭,他们把米和菜混在一起,填入鸡,火鸡,鸭,鱼,羊,小乳猪的肚子里烤熟,很好吃。欧洲的餐厅里有很多种米饭的做法,焗饭,海鲜饭,鸡腿饭,鲜磨饭等。
吃! 只有来欧洲生活过的人,旅游都可能不够,才能真正理解这里的饮食。欧洲的大米种类其实也很多,在超市里可以看到不同形状和不同类型的米。经过多番试验,有一种叫做“牛奶米”和中国大米的味道最接近,但对于国人的口味来说仅仅也就到能吃的地步。所以在欧华人基本都是去中国人开的超市买大米。我用中国大米做了一顿[_a***_]给当地同学吃,他们都赞不绝口,看来他们是真没吃过什么好吃的大米。 在我的学校食堂,三天两头就有米饭作为主食,除了咖喱饭和西班牙海鲜饭,别的口感真的不敢恭维,80%的时候都是夹生的,不知道他们怎么吃得下去,所以我基本上主食都是选择土豆。欧洲主食还是面包,土豆,意面味道稍好并且胜过国内的口感。 每个国家甚至每个城市都有当地特色食材,所以说:“一方水土养一方人”。
谁说欧洲人不吃米饭,西班牙海鲜饭”起源于9世纪后的伊比利半岛,由摩尔人所制作。不过当时的材料并非米饭而是小麦。很长一段时间里,Paella一直都是穷人的食物,因为在富裕阶层眼中,稻米始终与疟疾等疾病联系在一起,并且在制作过程中的辅料也是在稻田里随处可见的较为劣等的食材如兔肉,小龙虾肉和蜗牛等。
Paella如今已经发展成为巴伦西亚地区的代表菜,也是西班牙的国菜,它同时也影响了很多其他地方的饮食,比如美国路易斯安那州非常流行的Jambalaya就是起源于Paella。
Risotto是来自意大利米兰的一道经典意大利菜,制作过程中要用高汤把米饭煮成奶油般的质地,配以少许香料和肉类等。它起源于十七世纪法国贵族壮游过程中的一道的菜肴,在传承过程中不断的简化,成为一道在很多西餐厅都能见到的头盘菜。
不过话又说回来,作为中国人可能我们是不太习惯Paella和Risotto的。因为从它们的做法中我们可以看出来它们并不是全熟的饭而是夹生饭,西班牙人通常会建议外国游客不要在晚上食用Paella,其实是因为夹生不太好消化。所以,大家还是肉汁泡饭将就将就吧。
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