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本文目录一览:
- 1、食材_家常菜大全窍门
- 2、中餐自助餐菜谱
- 3、营养均衡的一周早中晚的菜谱
- 4、中餐特色菜谱
食材_家常菜大全窍门
1、卤水豆腐洗净,切约5cm见方小块,盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。油烧7分热,下葱、姜、蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下豆瓣满满炒出红油,加白糖调味。
2、食材:蘑菇、大葱、鸡蛋、干辣椒、姜、盐、老抽、生抽 做法:1,蘑菇洗净,撕成小块。鸡蛋打入碗中,充分搅散。大葱洗净,切成小段。2,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,大火炒熟后盛出备用。
3、种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材:青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法:鸡胸肉、青椒切丝,姜末蒜末,切碎。
4、小窍门:在选择泡打粉时请注意“无铝配方”或者“aluminum-free”。面糊静置后会变得顺滑和松弛,增强弹软口感。一次吃不完的松饼可以用保鲜膜隔开冷冻起来,再次享用时蒸10分钟同样美味。
5、简单又好吃的家常菜做法青椒肉丝 食材 瘦肉,青椒,蒜末,生抽,老抽,淀粉,料酒,白 步骤 青椒切丝,瘦肉切,切好备用 肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十一勺淀粉,抓匀腌制十分钟。
中餐自助餐菜谱
1、热菜类:(1)红烧肉:选用瘦肉和腌制过的五花肉,加入酱油、糖、料酒、姜片等调料慢火炖制而成,口感香嫩。(2)宫保鸡丁:选用鸡胸肉切成丁状,炸熟后,再加入葱姜蒜、辣椒、花生米和酱汁翻炒出锅,口味微辣。
2、早餐:热干面、热干面65克 、牛奶200毫升。中餐:米饭、西红柿炒蛋、大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克。午点:巧克力饼干、20克。
3、番茄煎蛋汤或者紫菜蛋花汤,都是好看又好做的,记得撒葱花哦 2。冰糖绿豆汤,甜丝丝,味道好 热菜:1。玉米炒青椒:这道菜凉的热的都好吃,记得要小青椒切碎 2。
4、吃自助餐进餐有顺序 先挑素食,后吃荤食。先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食,例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食,容易饱腹,还容易消化不良。先吃热量低的食物。
营养均衡的一周早中晚的菜谱
1、一周营养菜谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
2、早餐:燕麦粥配蓝莓和杏仁片,加一杯豆浆。午餐:黑椒牛柳配西兰花,加一碗藜麦饭。晚餐:番茄意面配奶酪和罗勒,加一份绿叶蔬菜沙拉。星期五 早餐:全麦煎饼配枫糖浆和新鲜水果如草莓。
3、一周七天营养食谱安排如下:周一:早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗。加餐:[_a***_]一个。
4、儿童正处于生长发育的黄金时间,从小的方面讲,均衡营养能影响孩子的一生,从大的方面讲,均衡营养能影响整个民族的整体素质。
5、星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
中餐特色菜谱
1、菠萝咕咾肉 先把猪五花切片,沾点水淀粉搓成球状。把彩椒洗净切滚刀块。把猪肉球煎成金***后沥干捞出。在锅底留薄薄一层底油,下番茄酱炒开。这时候加入配菜彩椒,最后加入肉球和菠萝煸炒。
2、家常菜 家常菜是最为普遍的一类中餐,通常使用的是本土食材,口味清淡,操作简单,适合大众的口味需求。家常菜口感鲜美、营养丰富,常见的家常菜有宫保鸡丁、糖醋排骨、红烧豆腐等。
3、先将鸡蛋打散,加少许盐拌匀;把植物油放入炒锅,加热后倒入鸡蛋液,煎熟后取出;将米饭用水泡软,沥干水分,加入鸡蛋,用铲子翻炒均匀即可。西红柿鸡蛋面 材料:面条、鸡蛋、西红柿、植物油、盐、葱。
4、中餐菜谱大全包含哪些菜系 川菜 川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之中国八大菜系之一。清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。
5、一,家常炒鸡1,热锅凉油,放入姜片白芷八角花椒,小火炒出香味炒鸡肉放两片白芷,可以起到很好的去腥增香的效果2,新鲜的鸡肉不需要焯水,洗干净后直接倒入锅中,大火翻炒,把水炒干这一步很重要,炒。
6、近日在追湖南台的《中餐厅》,简直要被张亮迷住了,哇塞,太会做菜了,而且一看就是色香味俱全的那种…他做的每一道菜都想让小编为他爆灯。不说了,直接上图片。
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