大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐摆盘圆桌设计方案的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐摆盘圆桌设计方案的解答,让我们一起看看吧。
为什么中餐的宴会经常使用圆桌?
因为中餐宴会使用圆桌更方便实用。一般中餐宴会用圆桌可以坐得多些人,普通圆桌一般坐十二个人,更大的圆桌还可以坐十几个人或更多,况且宴会都北较多菜式,坐圆桌个个人都比较均衡,人多了夹菜也方便,有的圆桌中间还有一个转盘,想吃那样菜自己转一下,就可以吃到了,不用站起来那么尴尬。
为什么中餐人多时使用圆桌,而西餐人多时是加长方桌?
大的差别就是文化差异,小的差异就是中国人讲究其乐融融,一起共进晚餐,而西方人虽然是一起吃饭,但是分主次关系。
圆桌请客吃饭如何排位?
正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
酒桌座位的正确顺序是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。座次的安排,主宾身份要高于主人的,所以主宾坐在最里面,也就是最上位;主人和副主宾坐在主宾的两侧,就是为了好陪同主宾;陪同者就坐在主人和副主宾的边上;其他人员就是要把主宾的人员给安排好。酒桌的座次,最主要是要把主宾给招待好,把主宾的地位给显示出来,从酒桌的座位,可以体现出一个人的地位,所以酒桌的座次是很重要的。
1.
在室内摆上圆桌,以门为参照,正对门入座的是主陪,一般为活动的主承办者。背对门入座的是副陪,属于活动的副承办者。
2.
入座后,主陪的右手边是主宾,即此次活动的主要宾客。主陪的左手边是副主宾,即此次活动的第二宾客。在主宾、副主宾的另一边分别是三陪和四陪,同属于活动的承办者。
1、若圆桌餐桌上只有一个主人,则主宾在主人右侧就坐,其余人在其左边就坐。
2、若主人夫妇在同一圆桌中,则男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人就坐于男女主人右侧,形成一个谈话中心!
圆桌的座次很有讲究,1、以右为尊2、以中间的座位为上座3、以靠主台的位置为上座4、以面对正门的座位为上座。

圆桌座次
对于1来说,通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再品菜。
2在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。
3可以通过婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼。如果在现场没有主宾台的话,可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
4如果在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。平时我们在吃饭的时候也可以注意到,被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的,这也可以体现出对宴请宾客的尊重;同时在上菜的时候,客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱,也不会让主人因此而失了规矩。
到此,以上就是小编对于中餐摆盘圆桌设计方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐摆盘圆桌设计方案的3点解答对大家有用。