大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柯桥中餐美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柯桥中餐美食的解答,让我们一起看看吧。
绍兴有哪些好吃的本帮菜馆?
- 1咸亨酒店中餐厅绍兴鲁迅中路179号(咸亨酒店1楼)推荐理由:是酒香绍兴最富盛名的百年老店。大多数人对咸亨最直观的感受该是与鲁迅先生笔下“哀其不幸,怒其不争”的孔乙己相挂钩了。一盘盐水花生、一碟茴香豆、一碗太醉花雕该是古城绍兴最贴切的生活感受了。糟鸡、太醉酸枣、甜酒酿、干菜焖肉、家常狮子头、咸亨八珍每道菜肴都用蓝边瓷碗乘着,别有一番韵味。
- 2同心楼绍兴解放北路430号(县前街口)推荐理由:真的很老很老的一家店了,每天排队排得不要不要的~~想要吃到也是很不容易的呢。每天早上来5个生煎,一碗馄饨,简直是一种享受。虾肉小笼也超级好吃哦
- 370后饭吧(府河街店)绍兴府河街81号(塔山公园对面推荐理由:非常文艺一家餐馆,环境优雅小资,犹如走进了一家特色咖吧,物美价廉,餐具更有特色,【面包诱惑】【农夫炖鱼】等几道小菜很不错。
- 4伽蓝殿青年旅舍绍兴和畅堂路63号推荐理由:这里的米饭和茶水都是自助式的。菜的价格可以接受,味道还不错啦。值得一提的是,晚上这里是很有情调的。有时候还在投影仪放电影呢。要一杯小酒在这里和朋友坐坐也是灰常享受的。
- 5农校食堂绍兴新建南路873号推荐理由:听说这家店很火,到了门口发现像个大排档一样,有停车位,地方很好找。好像大多数都是来吃鱼的,鱼肉也是这家店的主推菜,墙上贴满了各种鱼头的做法。鱼头的分量很大,如果还点别的菜的话,3-4个人建议点半个鱼头就够了。凉拌马兰头也不错,跟清炒的是两个味道。菜量都比较大,鱼不错,还送了南瓜粥很好喝
- 6阿丘十碗头绍兴仓桥直街步行街244号(人民西路)推荐理由:在非常窄小的过道里,里面是个天井,天井后面便是店堂,分上下二层,老屋应该是自己的房子拿来开饭店的,本地食客较多,都操着绍兴方言。没有菜单,招牌菜都挂在一块块牌牌上。算是比较正宗的绍兴菜了
- 7寻宝记绍兴菜(状元...绍兴仓桥直街114号(仓桥直街与府横街...推荐理由:在仓桥直街,找到了马蜂窝上极力推荐的寻宝记半俸菜,是绍兴城最兴旺的本帮菜馆,生意异常火爆,一个十字路口东西各开一家,排号都在十桌以外,这里很多菜都可以点半份,所以叫半俸菜。 推荐醉鸡和绍三鲜,另外一定要点一瓶绍兴黄酒,来绍兴不喝黄酒会后悔的哦
绍兴地处浙北平原,是名副其实的“鱼米之乡”。绍兴以稻米为主食,擅长以猪肉、笋类和水产为原料烹制菜肴,讲究时鲜。绍兴菜口味偏甜偏淡,也有一些菜适度地“重口味”。绍兴菜的烹制方法多样,菜品鲜香入味,甜咸适中,除了新鲜蔬菜,人们还喜欢用风干和腌渍的方法制作食材。
推荐几家能够吃到地道绍兴菜的餐馆:
咸亨酒店。去绍兴,一定要看看鲁迅故居,再去尝尝咸亨酒店的茴香豆。打几两黄酒,点一盘油炸臭豆腐、小鱼干花生米、梅干菜扣肉,一下子似乎回到了孔乙己的那个年代。
绍兴饭店。稍微高档的一家饭店,菜品的品质都很高,所谓点什么菜都不会错。推荐香糟鸡、油炸臭豆腐、清蒸黄鱼、三鲜烩芋饺、炸响铃等等。
寻宝记。本地的连锁餐厅,主打地道的绍兴菜。推荐您尝尝状元鸡、绍兴醉鸡、酱油饭、状元发糕,似乎都是绍兴本地人童年常吃的菜品。一道绍三鲜镇楼,据说始于南宋,汤底用了十几种食材来炖煮,香味扑鼻。
想吃绍兴菜的告诉你们吧 1. 柯桥鲁镇鹅庄 必点 白斩鹅肉 青菜血汤 人均四十左右 2.仓桥直街十碗头(靠近人民路一端)酱爆螺蛳 咸鱼蒸肉 糖醋排骨
柯桥普惠消费券哪些地方可以用?
可以用在柯桥区内的大部分商场、超市、餐饮、***场所以及部分生活服务类店铺。
因为柯桥普惠消费券的推出目的是为了鼓励消费,促进经济增长,所以可以使用的地方非常广泛。
具体来说,可以用在柯桥区内的大润发、天虹、永辉等大型商场,也可以用在一些超市和便利店,如家乐福、全家等;餐饮方面,可以用在餐厅、火锅店、烧烤店、饮品店等,比如老北京涮[_a***_]、九九烧烤等;***场所方面,可以用在***、***、游戏厅等,比如星美影城、青年影城、帝豪***等;生活服务类店铺,比如理发店、美容美发店、泰豪保健***店等也都可以使用。
值得注意的是,不同商家的消费券使用规则可能略有不同,需要仔细核对。
大兴糕团是哪里的品牌?
浙江绍兴品牌
颇具绍兴文化特色的“大兴糕团”在柯桥天虹开张后,一下子成了网红。现在这种老底子的美食大杭州也有了,这家大兴糕团开在滨江区江南大道与火炬大道交叉口宝龙城市广场4楼,一上电梯就可以看到
是浙江。大兴糕团是浙江一带的传统小吃,是以糯米为主料的中式糕点,除了传统的桂花糕、橘红糕以及传统豆沙枣泥黑芝麻馅料之类的糕点之外,其中卖的最好的咸蛋黄流心糕团成了南京的网红小吃,方方的一个,俗称的开运方糕,外层是米糕,内里是香气四溢的咸蛋黄流心酱,口感粘、软、糯,甜软缠绵,一口叫绝!
大兴糕团
地址:杭州市延安路嘉里中心负一楼
说起大兴糕团这个品牌,最早就是从我们绍兴开始创立的,后来生意越来越好,渐渐地,突破销售路径,现在大杭州各大商圈都有大兴糕团的门店了。
以手作、无添加为主打的传统特色糕点,确实是很受欢迎
大兴糕团是来自中国山东省济南市的品牌。该品牌成立于1996年,以制作传统济南糕点和小吃而闻名。其产品种类丰富,包括芝麻糖、糯米糍、糖葫芦、糕点等,深受广大消费者的喜爱。大兴糕团***用优质的原材料和传统的工艺制作,保证了产品的品质和口感。该品牌在中国国内拥有广泛的市场份额,同时也在海外市场取得了不俗的成绩。
大兴糕团是杭州大兴糕团餐饮有限公司旗下的品牌,主打中国传统特色的糕点甜品,总部位于美丽的杭州市,在全国范围内拥有数十家的分店,在杭州、绍兴、宁波一点拥有着极高的知名度,是大家日常解馋、送伴手礼的首选美
在浙江绍兴开个川菜馆怎么样?
开当然是可以,但是生意好差看自己怎么经营了,首先最基本的味道要好,然后再门店位置,你要考虑是做主要做店内生意还是外卖生意,店内生意的话一般就选店位置很重要了,外卖嘛相对好着,只要在某一个配送区位就好了,相对房租也会便宜些,我隔壁一家专门做川菜酸菜鱼的,10多年老店,店内面积不大,以前往年旺季一年能赚上百万,听上去不可思议,但是顾客基本都是回头客,口碑做的较好,所以生意很好,自然很赚钱,但是现在做餐饮店太多了,综合体商场的餐饮太多,就餐环境,品类也很丰富,这就截流了很多顾客,现在隔壁店生意也很难做了,但是一年几十万还有的赚的。
绍兴人吃辣的其实也不少,但是仅仅局限于当地的一些面馆,比如次坞打面馆,老板都会自治一罐罐的辣椒酱放桌上供客人品尝,而次坞打面馆绍兴本地人很喜欢的,如果是川菜馆开在绍兴应该也不错,特别是像绍兴柯桥区这样子的外地人很多,融合度特别高的区域,应该会很受欢迎。再说川菜也并不一定是辣,只是麻辣而已
到此,以上就是小编对于柯桥中餐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于柯桥中餐美食的4点解答对大家有用。