大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法汇总图怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法汇总图怎么做的解答，让我们一起看看吧。
如何做汤？
大家好，这里是〔笨妈妈学做饭〕，很高兴在这里跟大家分享美食！看到这个问题有点懵，＂如何做汤？＂做什么汤呢？是荤汤还是素汤？既然你没有明确的问，我今天刚好做了〔排骨山药汤〕，那就给你介绍一下这个汤的做法吧～
所需要的食材：排骨1斤，铁棍山药1根 ，胡萝卜1根，葱一小段，姜几片
步骤如下：
1、排骨买回来先用凉水多浸泡、清洗几次，尽量的去除多余的血水；然后把它放到炒锅中，加入适量的凉水，水要没过排骨，放一点料酒，几片生姜，大火烧开，撇去浮沫，捞入温水中清洗干净，沥干水分备用；
2、准备一口砂锅，加入足量的凉水，放入清洗干净的排骨，加入葱段、姜片，大火烧开，转中小火焖煮一个小时左右；
3、山药、胡萝卜去皮，清洗干净，切成滚刀块备用；（去皮后的山药可以先浸泡在淡盐水中，等快要下锅的时候再切块，这样做防止山药氧化变黑）
4、一个小时后，待排骨软烂、汤汁变白后，放入切好的山药、胡萝卜块，加入适量的食盐调味，然后盖上盖子再焖煮10分钟，等山药、胡萝卜变软，即可关火。
谢谢邀请，我经常做南瓜山药炖鸡汤，口味鲜咸味，大约90分钟，南瓜能提高免疫力，是一道很好的食材。 首先准备鸡半只，切成大块，南瓜400克切成大块，山药400克切成大块，枸杞、盐、姜备用。把烧开的的水放入鸡块、姜焯水后洗净备用。
其次，锅内放入适量的水和鸡块，大火烧开撇去煲出来的泡沫，转小火慢煲一小时，一小时后加入南瓜、山药转大火烧开后再转小火煲半小时，煲好后加入适量的盐即可。新鲜、美味、营养的南瓜山药炖鸡汤就做好了。个人意见，仅供参考！
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做汤做的最有名的，就是广东人了，广东人重养生，清淡饮食，对于各种食材的运用也做到了极致。喝下一碗正宗的广东汤，你就会明白为什么***都说“广东的文化和故事都融在一碗老火靓汤里”。
做法：
1、鸭子斩大块焯水，去血沫。
2、热锅放油，鸭子入热油翻炒，再加入新鲜菌类共同翻炒。
3、加入事先熬好的骨汤、老姜、葱、料酒，文火慢炖鸭肉至鸭汤呈奶白色。
4、将去皮的番茄、白萝卜放入汤中继续文火煲，最后加入少量的盐调味，即可。
汤怎么做好吃？土豆西红柿排骨汤的家常做法是什么？关注头条“益生美食公众号”，每天学做一种好玩、好喝、好补的小吃美食。
看喜欢喝的是清汤还是浊汤。比如题主说的“土豆西红柿排骨汤”。除了通常的工序：把土豆去皮洗净切成块，西红柿洗净切块。
还会用炒锅或水锅烧一锅开水，把清洗干净的排骨放入烫几分钟，再捞出来清洗掉血污和油脂。
不同之处是在添加清水这里。如果想喝清汤，就把排骨、土豆、西红柿放入汤锅（电砂锅、电汤锅）的时候，注入清水一起烧沸。
再改成小火煲两个小时，加食盐调味。如果是浊汤，就在放入排骨、土豆和西红柿后注入开水，煲两个小时然后调味。
还有朋友在排骨、土豆煲熟后再添加西红柿，又是另一种风味。
准备节瓜一个， 鲩鱼尾巴一条，生姜、食盐、植物油各适量。把节瓜清洗干净，去掉瓜皮切成小块。
鲩鱼整理干净，油锅注入适量植物油烧热，将鲩鱼尾巴两面煎黄，盛出放入汤锅内。生姜清洗干净去皮切成块。
把姜片跟节瓜放入汤锅，一次注入适量清水，大火烧开后改小火煲半个小时，根据个人喜好添加食盐调味。
准备一斤重鲫鱼一条，粉葛一个，猪脊骨四两，赤小豆一两，蜜枣二颗，生姜、植物油、食盐各适量。
谢谢邀请！
我做的西红柿土豆牛肉汤很好喝，家里老人小孩儿都喜欢。换汤不换药，所以我来回答下西红柿土豆排骨汤怎么做好吃。
一、把排骨洗净焯水备用
二、准备姜、葱、蒜、八角、花椒
三、把番茄切碎，土豆
切小块儿四、
锅烧热，先煸炒姜葱蒜出味儿再煸排骨最后加入番茄土豆，把番茄炒出汁水加入开水煮沸，倒入陶瓷炖锅炖，小火一个小时就好了
注意排骨要焯水
，番茄多切几个味儿浓，煸炒以后炖比清炖的香，砂锅和陶瓷锅比普通炒锅炖的香。不讨厌洋葱的话切碎一个洋葱一起煸炒味更好。
祝你做出美味的西红柿土豆排骨汤！
做什么饭又好吃又省事？
在我们东北，不仅仅是大铁的锅各种炖，还有及简单又爽口的东北大拉皮，皮蛋豆腐，小葱拌豆腐，***拌黄瓜。我说的这些，数小葱拌豆腐最简单，绝对做饭新手小白都可以轻松搞定 的美味哦。下面和大家分享一下方法。
2.本宝宝喜欢把豆腐疯狂搅拌，也可以切成稳妥的小块。然后就可以享用了呢。简单吧。
好吃省事的饭
碗豆，腊肠，香菇焗米饭即简单又营养丰富还很好吃，最合适工作忙的朋友
大米两勺
碗豆适量
腊肠二根(切片)
香菇洗净切丁
生抽，盐适量
1大米淘洗干净，放入电饭锅，加适量水备用
2炒锅倒少许花生油把香菇，碗豆、腊肠炒出香味，加生抽，盐调味，倒入电饭锅
3电饭锅按煮饭键，等煮饭键跳闸闷一回儿香喷喷的香菇，腊肠，碗豆焗米饭就做好了
镬底烧
简单易做，美味独特
1...对应自己家里做饭的压力锅而买多少的五花肉（锅底铺一层）
2...将买回的五花肉（带皮的）洗干净烧开水进行飞水，然后凉干水
3...淘米浸米（三分二普通做饭的米，三分一糯米）
4...准备调料，姜，蒜头，葱头打成蓉加上盐（按煮饭量配），生抽，料酒搅匀
5...将飞过水的五花肉拉花刀（拉到皮就可以了，不要拉断），然后加入调料（3）进行淹制大约三十分钟
6...将电压力锅放少许花生油爆过，放淹制过的五花肉下锅（去干净姜葱蒜的渣），然后放泡过的米（两种米拌匀）加水（注意因为米是浸泡过的，所以水量比平时做饭少三分一就可以了），盖上煲盖加压，按煮饭健就行了
7...饭熟待完全散完气，打开盖放上葱花，元西，生菜，少许生抽盖上盖，再按煮饭健五分钟就可以食了
饭用刀或别的工具介开，饭加肉连皮一起拿出来，你会闻到肉加糯米饭的香味，皮会略带金***，香脆。这就是美味的镬底烧了，真的很好食，不妨一试
炸酱面，把肉洗干净，切丁，面酱，葱姜蒜切末，八角一个，灶台开火，锅烧热加上油，比炒菜的油多[_a***_]下八角，下肉丁煸炒至变色，下葱姜蒜末翻炒出香味儿，加入面酱继续翻炒，面酱咕嘟了加一点酱油和水，再次咕嘟，熬几分钟关火。用灶台的余热焖一会儿。接下来，煮面条。菜码用家里有什么菜都可以做。写着麻烦，做着省事儿。还好吃。不喜欢吃肉的，用鸡蛋炸酱也是不错的选择啊。炸酱一次多炸些。放在密封的容器里，什么时候想吃了，煮好面条就吃饭了。是不是更省事儿了。我是经验之谈。
在家里做既饭省钱又方便、又好吃的饭有：
1.鸡蛋炒饭
2.火锅
3.炸酱面
4.牛肉炖柿子
5.炒面
6.米饭炒菜
香菇炒肉、蒜苔炒肉、木耳肉片、黄瓜鸡蛋、煎豆腐、尖椒肉丝、尖椒干豆腐、火腿瓜片等。
7.买饺子皮做蒸饺
在疫情期间宅在家里都做了什么美食？
疫情期间虽然不能出门，但有充足的时间做美食，全家人一起做饭吃真是很增进感情，我们一起做了羊蝎子火锅、干炸带鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等，印象最深的是第一次做了干锅鸭头，起因是由于孩子的一个梦，她说做梦啃干锅鸭头，啃的可香了，我说你肯定是馋这个了，没问题，咱们自己在家做着试试。说干就干，买来速冻鸭头，泡水2个小时，用喷枪把鸭头上的毛烧一下，洗净后放一边备用，油锅烧热放花椒、大料、香叶、桂皮，放葱姜蒜，放豆瓣酱和火锅底料，炒香后放鸭头放水，水开后撇去面上的黑沫，炖1小时。另取一个锅，锅底铺上芹菜和葱头，把鸭头取出切两半，放在菜上面，淋上一点汤小火加热到菜熟了就可以端上桌吃了。虽然第一次做，味道比饭店差点，但满满的家的味道让人难忘，平时吃一碗米饭的我，那顿吃了两碗，孩子也连连夸赞“好吃好吃”。吃饱了继续抗“疫”，争取早日取得胜利！
其实疫情期间主要是吃了，吃了玩、玩了吃、吃了再睡。。。。。平时只想着吃了，吃过之后能留下的图片还真不多。
第一幅照片是在老家，用柴火炖的小鸡炖蘑菇，还是家里自己养的鸡好吃，再加上是用大柴火炖的，吃起来美滋滋的。。。。
后面三张照片是回到济南楼房里，做的油酥烧饼以及烤肉串烤鸡翅，也别有一番风味。。。
好吃的实在是太多了，不能一一列举了。。。。。
到此，以上就是小编对于中餐做法汇总图怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法汇总图怎么做的3点解答对大家有用。
