大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食配色方案的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐美食配色方案的解答，让我们一起看看吧。
白色餐桌配什么地平漆好看？
用白的颜色制成的餐桌，可以说，这是一个百搭的底色，配什么样的地平漆都好看。
如果你是一个餐饮营业场所，能使人进入后既能有食欲，又温馨祥和，还能静得下心来的，就选择清橙色地坪漆；如果是居家配置，既要考虑以前的几个因素，也要有浪漫和爱的基调多一些，你可以考虑用中性奶油色的地坪漆。
餐饮菜筐颜色规范？
.1.红色，是用来切牛、羊、猪等动物生肉的。
2.***，用于切鸡、鸭、鹅、鸽等生禽肉。
4.绿色，用于切菜、水果。
5.白色，用于切割和搭配即食,熟肉和乳制品
做午餐肉为什么要放红曲粉？
为了使午餐肉颜色好看，所以放入可食用的红曲粉。因为制作午餐肉的肉类很新鲜，把肉类打成浆了以后再放上生抽蚝油酱油，还有红曲粉。红曲粉主要是用来给午餐肉上色，所以午餐要看上去就有点******的。这样子又有食欲又好看，有好多人都喜欢这么做午餐肉。
餐饮量化等级中优秀是什么颜色？
你好很高兴为你解答
餐饮行业协会在餐饮店量化分级管理基础上，按照食品质量、餐厅设施、诚信经营、环境卫生、服务态度五项内容制定标准化评定标准，进行综合评定。根据现场打分，将餐饮单位定为优秀、良好、一般、差四个等级，评定等级分别用绿、橙、黄、红四色体现，寓意为“红灯停（停业整顿）、绿灯行（放心）、黄灯等一等（预警）、橙色抓提升”，并将等级评定结果在门厅外悬挂和互联网平台进行公示。
餐饮设计中如何确定主题颜色？你怎么看？
在餐饮设计中，主题颜色一定是主题的表达。而主题的确定来自于对于目标客群的精准认知。如果目标客群是90，00后群体，则适宜用马卡龙浅色来表达；而如果定位是中高端人群，即35+的商务人士，则适用于深色哑光类来表达，比如深棕色，深灰色，当然纯深色也会略有压抑，还需搭配一些明亮的点缀色来稍加提亮，总之，整体配色一定是与目标客群的心理颜色息息相关，而非老板自己的喜好。
所谓食色性也，就餐时的环境颜色其实对就餐时食欲的影响还是很大的，现在社会往往崇尚高大上的环境而忽视了食客吃饭时的真正的体验，一味的高大上其实并不能长久地保留客源。现代餐厅设计往往更注重简洁明了。要让食客能够看到自己吃的食物怎么从食材变成美味佳肴的。所以现在很多餐厅都是设置的明厨，即厨房是开放式，食客可以透过玻璃看到厨房内的情况，这样会给食客更直观的感受。另外，餐厅整体的颜色风格也是尽量的明朗开阔，这样能使得消费者觉得不会那么的压抑，用餐的心境就更好了，一般颜色选择上会偏暖色，纯白的主题加上水墨画的效果更甚，如果可以去一些shoppingmore里看一看，还是能有不少收获的。
我们在一个五彩斑斓的世界中，人们对色彩都有不同喜好，但总归还是有很多的共性，现在我们来聊下餐饮设计中如何确定主题颜色，思路有如下几点：
1. 某类餐饮或食材固有的颜色；
2. 根据标志及VI或者SI扩展主题色；
3. 故意彰显品牌和升级品牌，选某个特殊颜色。
一、我国是历史悠久的饮食大国，餐饮历来火热。许多的颜色已经长时间的被人们所应有和熟知，所以小店就要不要刻意去做奇怪的颜色搭配，搭配不好会让人很不舒服，从而失掉顾客。例如海鲜的浅蓝色让人想到大海；火锅的黄红暖色，让人想起翻腾的汤底；素菜的绿色等等。其实很多的食材颜色和食材的环境颜色都是我们灵感的来源。如下图
二、一般的中高档的餐饮品牌，都是会找设计公司，选好主题色，这类就主要是重在执行，不能隔三差五的变来变去就可以。例如：巴奴火锅的橙色；肯德基的红色；盒马的蓝色等等
三、餐饮品牌也是随着人们饮食和审美观不断发展而升级，颜色也有许多的不一样。例如麦当劳升级以黑色为主的风格；太二主选黑白色；羊氏集团的蓝色；楼兰的绿色等。
到此，以上就是小编对于中餐美食配色方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食配色方案的5点解答对大家有用。
