大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱湘菜美食排行榜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐菜谱湘菜美食排行榜的解答，让我们一起看看吧。
湖南菜馆排行榜？
十大湘菜名店
NO.2 费大厨
NO.3 望湘园
NO.4 火宫殿
NO.5 玉楼东
NO.6 毛家饭店
NO.7 彭厨
NO.8 农耕记
湖南自古称为三湘大地，在这片潇湘土地上孕育了中国八大菜系之一的湘菜，自然产生了很多好吃的湘菜馆，那么，湖南最好吃的十大餐厅有哪些?湖南十大人气餐厅及排行榜，包含了长沙火宫殿、长沙玉楼东、韶山毛家饭店等湖南著名的湘菜馆，以及文和友老长沙龙虾馆、常德清真第一春、岳阳巴陵全鱼席、桃园洞仙酒家、郴州顶家家、张家界索溪山寨等湖南特色餐厅，彭厨、长沙壹盏灯、吃饭皇帝大、湘西部落等湖南人气高的连锁餐厅，下面随本文一起详细了解下这些湖南必吃的美食餐厅吧。
1长沙火宫殿
2长沙玉楼东
3韶山毛家饭店
4彭厨
5长沙文和友老长沙龙虾馆
6常德***第一春
7岳阳巴陵全鱼席
8长沙壹盏灯
9吃饭皇帝大
湖南家常菜排行榜？
食材
五花肉、冰糖、干红辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、油、葱、姜、黄酒、鲜味酱油。
1、首先要炒糖色：锅内放少许的水，能将冰糖化开就行，如果用白糖就干炒。将冰糖放入，小火慢慢使其溶化。
2、糖色慢慢呈浅***，后变成琥珀色，这个变色的过程非常快，一定要注意观察。
湖南最高档湘菜餐厅？
南景饭店是湖南最高档湘菜餐厅，位于长沙市中心的“南景饭店”旺德府店，一走进店里，就觉得整个餐厅的装修风格很豪华，真的是名不虚传，很有档次。
在“南景饭店”旺德府店，还有一个“长沙之最”，让我们大开眼界，而这个“长沙之最”就是“南景饭店”旺德福店有着长沙“最大”的餐厅包房。
请问全国比较出名的湘菜饭店有哪些？
您好，我是餐饮从业人员。全国比较出名的湘菜店有毛家饭店，主要特色是毛氏红烧肉，农家一碗香，垛椒鱼头。目前比较火的还有费大厨辣椒炒肉，把湘菜的辣椒炒肉做到极致。还有，彭厨，一起分享彭友的味道。也是湘菜连锁的代表。还有总部位于广州的遇见湘，追求把每一个湘菜做好，建自己的辣椒基地。还有曾经非常红火的57度湘，湘鄂情。目前比较火的田趣园，厨嫂当家，主打厨嫂取代厨师的概念。当然还有谭宗垛椒鱼头，也是典型的湘菜代表。
湘菜代表菜都有哪些，想学做湘菜？
本人85后厨师。就现在的行情来说，剁椒鱼头，农家小炒肉，口味蛇，口味鸭等和季节性的菜这都是湘菜饭店都必备的菜品。 前些年湘菜中出了一些新派湘菜的师傅，经过他们的把老的湘菜改良，10年到16年很吃的开。自17年后又开始流行老派湘菜了，因为以前的菜注重菜的原味。 当今社会人们注重养生慢慢的一些老派湘菜师傅又开始火起来了，像我师傅他们已经没那么大的精力去工作了，现在在学校教书，那也是另一种传承吧。以前的传统菜能学到都是师傅毫无保留的交给徒弟，那才是***作风。本人以前没怎么学现在后悔啊，有时还得在被师傅骂的情况下打电话问，菜嘛都是在不断中学习别人来提高自己。 祝在做厨师行业的师傅们不断的提高自己的能力来对食客们做出自己最拿手的菜， 你要问我谁的菜
做的最好，我告诉你我爸妈做的菜才是我的最爱。
到此，以上就是小编对于中餐菜谱湘菜美食排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱湘菜美食排行榜的5点解答对大家有用。
