大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅秋分养生汤做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中餐厅秋分养生汤做法的解答,让我们一起看看吧。
《中餐厅》秦海璐的秋分养生汤,润肤除秋燥,是如何做到的?
(图片来源网络,侵删)
1.弄鱼所有的药材要提前的浸泡好,浸泡的目的是为了除去污垢,同时可以让药材恢复活力。
2.药材浸泡好之后提前的冷水下锅。提前得先煮。
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3.趁这个时间的空隙,我们将海鱼清洗干净,放入少许的油,放入少许的生姜片爆炒过后,把鱼放下去起油锅。
4.海鱼起油锅之后,再把我们在炖盅里面煮开的药材和汤水加入进来。
5.汤水加入油锅里面之后直接用油锅大火来煮开,大火煮开后十秒钟再加入适当的食用盐,加入适当的花生油调味就可以出锅。
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【小贴士】:
煮汤水的过程中起油锅这一步千万不能少,这一步做好了才能够去掉腥味,保留原汁。
到此,以上就是小编对于中餐厅秋分养生汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅秋分养生汤做法的1点解答对大家有用。