大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛腩的做法中餐厅三的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛腩的做法中餐厅三的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅林大厨牛腩做法？
材料
牛腩550克，生姜5片，大蒜1根，八角4颗，马铃薯200克，胡萝卜100克，调味料：冰糖30克，海天牌海鲜酱2大匙，生抽1大匙，米酒2大匙，清水1200ml
做法
1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。
3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。
做法1：腐乳焖牛腩
准备食材如下：牛腩500克，小葱1根，腐乳2块，腐乳汁2汤匙，生姜1块，大蒜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
具体做法如下：将新鲜牛腩买回来之后，清理干净，然后放入锅中，加入姜片，料酒，没过牛腩的清水，大火煮沸焯水3分钟，牛腩焯水后捞出备用！再起锅加油烧热，下姜片蒜片，小火炒香，再下焯过水的牛腩，大火煸炒一会，炒至表面微焦，再加入2块腐乳，加入2汤匙腐乳汁，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后翻炒均匀，再加入适量的开水，盖上锅盖，煮开后转小火，再焖煮30分钟，30分钟后大火收汁，汤汁基本收干时即可出锅，再撒上葱花即可！
上海外滩可以看夜景的饭店？
上海
本帮菜，所以第一个推荐给楼主。餐厅在9楼。看浦西夜景杠杠的。2、炉边情谈(正大广场店) ，人均140元。这家是韩国料理，吃烤肉为主的。饭店在6楼，不是很低的位置了，我倒没在这家吃过，不过这样的高度视野应该也还不错。3、雕爷牛腩，人均180元。饭店在5楼，这家是吃创意菜的，北京有几家分店，
上海
只有这一家。今年2月份的时候我去吃过，不过也是中午（OS~为撒我都是选择中午尼，就是怕晚上吃胖啊~）。菜式是比较新奇的，一个是餐具一个是摆盘。上的茶还会根据男客女客有分别，女士的就是花茶，男士的应该是普洱或乌龙。当然，在浦东还有很多又有高度、格调又高的餐厅，比如金茂、环球金融中心、国金上都是有餐厅的。不过这个价格就会比较贵啦。还有之前有蜂友提到的东方明珠旋转餐厅，如果真的不介意吃的好不好，选旋转餐厅是不错的，因为他会带你慢慢旋转，视角是360度滴。
南昌哪个饭店比较好？
推荐一：友善中餐馆
推荐菜品：鲫鱼荷包蛋、桂花年糕、豆豉鲮鱼油麦菜、铁板茄子、南昌炒粉、盐菜烧鸡脚、牛蛙、土辣椒炒肉、雪花菌菇羹、土豆牛肉、手撕包菜、秘制排骨、红烧藕丸、雪梨肉饼汤、狮子头、雪菜带鱼、基围虾、宫保鸡丁、鸡蛋酥等。
网友点评：营业场所虽然小，但是五脏俱全，菜品口感独特，味道偏辣，爱吃辣的人的天堂，环境和服务也都不错。
推荐二：小东方菜馆
推荐菜品：野木耳炒肉、藕炒肉、红烧肥肠、猪血烧豆腐、肉末茄子、田园时蔬、红烧青蛙、榨菜肉丝汤、烟笋炒肉、烧猪脚、酸辣汤、红烧黄丫头、家乡苦瓜、嫩豆腐肉丝汤、红烧桂鱼、杂素、清炒莴笋等。
网友点评：量足，味道好，经济实惠。
推荐三：詹记原味中餐馆
推荐菜品：碎椒炒蛋、炒三丝盖浇饭、红烧牛肉、红烧鱼、西红柿牛腩煲、粉丝包菜、香菇肉饼汤、荷包蛋烧鲫鱼、猪肝粥、秘制凤爪、木耳炒肉、南昌炒粉、回锅肉、上汤腐竹盖浇饭等。
网友点评：色香味俱全，老板人很热情，味道好，服务热情。
推荐四：老四川饭店
到此，以上就是小编对于牛腩的做法中餐厅三的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛腩的做法中餐厅三的3点解答对大家有用。
