大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱大全西兰花香菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐菜谱大全西兰花香菜的解答,让我们一起看看吧。
西兰花大头菜做法?
锅中加入适量油,放入蒜末和姜末煸炒出香味,加入西兰花和大头菜翻炒均匀。
倒入适量清水,加入盐、糖、生抽等调味料,煮至熟透即可。最后根据个人口味添加适量胡椒粉和香菜即可。这道菜色香味美,口感清爽,营养丰富,适合健康饮食。
西兰花咖喱饭正宗做法?
西兰花咖喱饭的正宗做法是先将洋葱、大蒜和姜爆香,加入咖喱粉和番茄酱炒香,再加入西兰花和土豆翻炒均匀。
接着加入椰奶和清水,煮至汤汁浓稠后加入盐和糖调味。
最后将煮熟的米饭放入盘中,淋上咖喱西兰花,撒上香菜和青葱即可。这道菜口感香浓,健康营养,是一道深受人们喜爱的正宗美食。
食材清单
百梦多咖喱(原味) 2块
、 中等大小土豆 2个、 洋葱 半个 、 胡萝卜 1个 、 牛腩 400克 、 西兰花 1个 、 生姜 适量 、 香葱 适量 、 料酒 1勺、 大米 250克
1/15
牛腩洗净切棋子大小块状浸在清水里,中途换两三次水,漂净血水。把牛腩放入冷水锅中 ,丢进姜片和葱段,大火煮开后洒一勺料酒 ,再煮五六分钟捞出。
2/15
流水下冲洗干净,放电压力锅內,加一碗水,压制40分钟。
3/15
这时候开始洗米煮饭。并且把土豆胡萝卜削皮切小的滚刀块,洋葱切小块,西兰花掰成小朵,浸在淡盐水里,15分钟后捞出冲净。
将20克生姜切片,大蒜20克切片,大葱20克切片,西兰花200克切成小块,土豆一个切成菱形丁,洋葱100克切成菱形丁,青椒200克去除辣椒丁切成菱形丁,胡萝卜半根切成丁,辣椒切成段,咖喱3块2、鸡腿焯冷水,西兰花沸水断生,鸡腿炸至微黄,煎至金黄,一锅配料爆香,放入鸡块,土豆,洋葱,胡萝卜,翻炒,加入白胡椒粉5克,黑胡椒5克。椒盐5克,加入2/3水量,大火煮五分钟,放入咖喱块,搅拌至咖喱块融化,放入青椒,盐三克,文火煮三分钟,收汁出锅即可
酸菜鱼可以放花菜煮吗?
酸菜鱼可以放西兰花,以上食物不相克。西兰花还要很高的营养价值。吃西兰花可以防癌也可以补充丰富的维生素c,西兰花的营养成分非常高,不仅含量比较高而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等,据分析每一百克西兰花中含有蛋白质3.5克至4.5克,是菜花的三倍、番茄的四倍。
此外西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更加全面如钙、磷、铁、钾、锌、锰等,含量都非常丰富,比同属于十字花科的白菜要高出很多。
酸菜鱼是现实生活中十分常见的一道美食,酸菜鱼主要的口味是酸、香、辣等,而做酸菜鱼的同时可以适当的加入一些娃娃菜,或者是生菜、香菜等,加入太多其他蔬菜会容易影响酸菜鱼的口感,同时也会容易损失酸菜鱼当中的酸味,可以食用鱼肉后加菜。豆芽,生菜,小白菜,香菜,冻豆腐,莴笋,大***,其实很多很多的,喜欢的都可以放下去
到此,以上就是小编对于中餐菜谱大全西兰花香菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱大全西兰花香菜的3点解答对大家有用。