大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱儿童创意简单好做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐菜谱儿童创意简单好做的解答,让我们一起看看吧。
1-4岁儿童菜的家常做法?
菠萝咕咾肉
水果入菜***爱,一道甜口的咕咾肉一直是孩子去饭店必点的菜品之一。
1、菠萝去皮后,对半切成四瓣,去除中间的硬芯不要,切成大小合适的块备用。
2、里脊肉用刀背拍几下,让其松软一些,切方块,青红椒切滚刀块备用。里脊肉加盐、鸡精、少量白酒胡椒粉抓拌腌制10分钟,加淀粉、鸡蛋和油抓拌均匀备用。
3、锅中烧油,将处理好的里脊肉滚上一层干淀粉备用。油温六七成热,放入里脊肉炸到金黄酥脆,可以复炸一遍。
4、锅中少量油,先将菠萝、青红椒倒入简单炒2分钟,去除生味后盛出备用。
5、锅中适量的油,加入约3勺番茄酱、2勺白糖、1勺白醋,加入5勺水,倒入适量的水淀粉煮出来浓稠的泡泡。
材料:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可。
2、鸡蛋虾饺
材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。 鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净,用开水烫下,切碎;将虾仁剁碎成末。铁锅倒少量油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金***,关火、出锅。用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎***搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,做成饺子馅;面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟即可。
3、鱼子酱花瓣饭团
材料:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油。锅里放少许油,放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
六岁孩子一周营养餐?
4~6岁儿童一周食谱如下:营养均衡、少食多餐、减少零食摄入量等。
1.营养均衡
儿童膳食应当由5部分组成:谷物和薯类、乳制品、鱼肉禽蛋类、豆类及其制品、蔬菜和水果。碳水化合物应提供过半的能量,脂肪提供1/4~1/3能量,其余能量由蛋白质供给。
2.少食多餐
儿童的胃小,一次不可能吃太多食物,而消耗很大,故建议少食多餐。最好***用“三餐两点制”,在早、中餐、中晚餐之间分别加一次点心。
3.减少零食摄入量
不要给孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。
6-12岁儿童一周长高食谱?
早餐:豆浆250毫升,吐司面包两片,奶酪一片,黄瓜豆腐丝,鹌鹑蛋5个。
点心:一个苹果
点心:桔子一个、核桃两个
点心:酸牛奶250毫升
到此,以上就是小编对于中餐菜谱儿童创意简单好做的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱儿童创意简单好做的3点解答对大家有用。