大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂水煮菜中餐菜谱图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍减脂水煮菜中餐菜谱图的解答，让我们一起看看吧。
减脂水煮牛肉的做法？
把焯烫好的肉捞出，放入高压锅内加入料酒，老抽，酱油，白糖两勺，黄豆酱一勺，八角大料，葱姜适量。开水适量。压20分钟左右即可。
第1步.
牛里脊切薄片，与肉的纹理呈90度夹角横切，越薄越嫩，但是不要切碎。如果为了增加饱腹感，加大咀嚼次数，可以切厚一点。
第2步.
肉片加入黑胡椒粉和盐腌制。去腥，可以加适量蛋清，切忌加淀粉和生油，这个是减脂期的大忌。
第3步.
烧一锅开水，水中放入姜片。水烧开后倒入肉片，用筷子迅速划散肉片。差不多过个五秒钟，肉片变色，就可以关火了。煮久了肉很容易老。
第4步.
肉片捞出就可以吃了。纯瘦牛肉当午餐，饱腹感会很强烈，也能补充一天所需的蛋白质，不至于减肥时肌肉和营养流失。
所需材料：
- 生姜：适量（切碎）
- 大蒜：适量（切碎）
- 青蒜：适量（切段）
调味料：
减脂午餐主食吃什么？
1、粗粮：如荞麦、燕麦、糯玉米等。减肥人群可以用粗粮代替部分或者全部精制米面，粗粮热量虽然不比米饭的热量低很多，但是其升糖指数比较低，转化为葡萄糖的速度比较慢，而且有很强的饱腹感，可以更好地抑制饥饿带来的觅食需求；
2、根茎类食物：可以代替部分或者全部米面制品，根茎类食物的能量比精致米面低很多，如红薯、土豆、山药、芋头等，均可以作为午餐主食的选择。
减脂午餐主食有很多选择，以下列出一些健康、低卡的主食：
1. 紫薯饭：紫薯富含抗氧化剂、纤维素和多种维生素，而且味道香甜可口，可以搭配蔬菜和水煮鱼等低脂健康菜肴。
2. 糙米饭：糙米富含维生素和矿物质，而且富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少脂肪的吸收。
3. 小米粥：小米富含矿物质和纤维素，可以用于清热解毒、健脾益肾、提高免疫力等，制作起来简单易做。
4. 粗粮包子：健康的粗粮包子可以用各种粗粮如玉米、糙米、荞麦等配制，营养丰富，而且不会让人容易发胖。
5. 沙拉：沙拉是一道健康低卡的午餐菜肴，可以使用各种蔬菜、水果和低脂肉类来制作，营养全面而且口感清爽。
总之，减脂午餐主食选择应以低卡、低脂、营养丰富为准则，可以根据自己口味和需要适当调整。同时，在主食之外，还要搭配适当量的蛋白质和蔬菜水果，合理搭配营养才能更全面。
1、土豆
土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的***。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有***胃肠蠕动。
到此，以上就是小编对于减脂水煮菜中餐菜谱图的问题就介绍到这了，希望介绍关于减脂水煮菜中餐菜谱图的2点解答对大家有用。
