大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐比较好吃的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐比较好吃的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
适合员工餐厅的菜谱有哪些?
员工餐厅的菜谱要求实用,实在,不要一定非要大鱼大肉,员工吃饱吃好就行,个人推荐以下菜品:1.芹菜。开水里面一藻,凉拌起来美味又营养。2.汤面或者麻食。这个吃了很滋润,冬天吃了暖烘烘的。3.菜卷,有的地方叫zijuan,调点汁子,吃起来更美味。
一,荤菜类:
红烧马鲛鱼 干切牛肉 夫妻肺片 红烧鱼块
有人说:中餐虽然好吃,但西餐地位更高!为什么会有这种说法?
那恐怕是不懂中国文化的人讲出来的吧!中国地大物博,多少种方言都听不懂,更何况是人家爱吃的美味和做法,那真是讲都讲不完的了!
论高尚,是不是只有空调房里***模***式的洋鬼子才感觉吃的就好了?大错特错!你不知道她们浪费了多少好食材!她们骨子里瞧不起中国人中国美食,难道中国人中国美食不好吗?不好,我们都是怎么长大的啊?父母的饭菜永远比不上外面的好吃?恐怕,我们都清楚的是,在中国餐厅色香味俱全那是没得说的,一句话舍得给料!家里饭菜要营养全面而且清淡,最关心我们健康的只有父母!
而西餐厅,被准入中国,那是一个国家强大起来的必由之路,所谓外食而已!凭什么价格那么昂贵?!只不过是洋人的家常饭菜罢了!
我认为,一个国家之所以强大,一定有的是包容心,能够海纳百川,容得下各种美味,但是,绝非人为的看清自己家的东西,去一味的迎合外来的东西!看重自己,尊重他人,如是而已!
中餐与西餐相比较,哪个更卫生?哪个更健康呢?
中餐与西餐相比较,哪个更卫生?哪个更健康?
中西餐的营养成分构成了人体维持正常活动需要的营养素很多,但概括起来可分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水。中西餐饮文化差别是因为中国和西方社会文化历史发展的不同。
中餐
中餐讲究色香味俱全,西餐讲究食物搭配。中国烹饪中对于蔬菜,国人的饮食习惯是炒了吃,在大火炒的过程中有好多营养素在高温下已被损失掉。中餐由于大量使用味精,味道重,可口好吃,但可口好吃不见得是健康的。中餐讲究勾芡,明油亮芡,使菜油菜肴达到增***人的效果,在出锅后加入葱姜蒜进行点缀调味,中餐的做法和食材选用远比西餐多。
西餐
西餐吃法是以生吃为主,蔬菜中的维生素C的摄入量大大提高,生吃当然比较比熟吃更如有营养。西餐***用浇小汤的方式来完成此过程,从而提高菜肴的档次。西餐重视各类营养成分的搭配组合,充分考虑人体对各种营养的需要。
总而言之,我个人认为中西餐的区别是一个注重味道,一个是注重营养。西餐最大的特点就是面相好干净。在餐饮上进行中西结合,目前已经成为业界的一个热门话题,大家认为这是一个趋势。
中餐真的健康吗?
题主是歪果仁吧?
其实饮食没有没有绝对的健康不健康,只有提供能量。中餐色香味,最注重的是味道,健康则不是首要考虑的因素,这和西餐不一样,西餐则侧重食材的营养。不过最近的20年,人们开始逐渐的注重饮食健康!
提到中餐,人们就会就会想到五花八们的烹饪方法,蒸煮扒熘,煨焖煸炒等等,味道麻辣鲜香,浓油赤酱,重油重盐等等,总之能把食材的味道做成无数种口味,满足不同口感的需要。
当然这也注定了众口难调。中餐的最大的特色,是重油,重辣,人们的口味普遍比较重口,不吃点***的,仿佛就受不了。
中餐在世界范围来看,其烹饪的方法和菜品都是最丰富的。毕竟吃货扎堆的世界,吃是最普遍的信仰。因为出来混,都是为了混口饭吃,可见吃就是生存的第一需求!
那么中餐健康真的健康吗?
这要看你怎么吃了,如果整天重油重盐,追求口感的话,那么一定不健康,如果中餐[_a***_]好吃,整天猛吃,也一定吃出毛病来。
中餐的做法几乎都要涉及到用油,高温复炸的方法也是追求食材的口感,来满足口舌之快,众所周知,油温增高,重复利用,人体吃油多了,多多少少都会影响健康。
到此,以上就是小编对于中餐比较好吃的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐比较好吃的菜谱的4点解答对大家有用。