大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅干捞粉丝做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅干捞粉丝做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅捞汁茄子的做法？
1、茄子洗净去皮，改刀成长约6厘米、手指粗细的条，入七成热油中炸约1分钟，至表面金黄时捞出，入沸水中汆烫去油，沥干待用。
2、茄条纳盆，加虾酱、味精、鸡粉、白糖、生粉一同拌匀，入蒸箱蒸5分钟，取出摆盘。
3、炸花生碎、熟白芝麻、葱花、香菜末、海鲜酱油混合调匀制成捞拌料，盖在茄条表面即成。
材料：香菜 1根 、 小米辣 1个 、 蒜瓣儿 3个 、 茄子 1个 、 白芝麻 1勺 、 辣椒粉 1勺
做法：
1、茄子切段，改刀切小条
2、蒸熟，倒掉蒸出来的水，装盘
3、下面调个料汁，蒜末，葱末，白芝麻，辣椒粉，小米辣，香菜碎，淋热油
4、倒入珍选海鲜捞汁，拌匀即可
做法：
1.准备材料：茄子，蒜末，葱，白芝麻，海鲜捞汁，辣油
2.茄子洗净切半蒸至软烂。
3.冷却撕成条状，备好其余材料。
4.锅中油烧热，加入蒜沫、芝麻、葱花，爆炒几秒，关火盛出，浇在茄子上。
中餐厅姚安娜做的娃娃菜怎么做的？
准备材料：娃娃菜两颗、皮蛋两个、火腿适量、青椒适量、浓汤宝一个（超市有卖，或者自己熬的高汤）、大蒜3粒。
、娃娃菜用刀分成四份、皮蛋切丁、火腿切丁、青椒切丁、大蒜切片
浓汤宝用开水冲泡一下
锅内加入适量植物油，烧至三成热，加入大蒜爆香，然后加入冲泡好的浓汤宝
水烧开后加入娃娃菜，煮两分钟后把娃娃菜捞出来摆盘，锅内汤汁保留
麻辣烫面饼怎么吃？
面饼冷水浸泡15分钟,搓开备用;取700ml清水(一瓶矿泉水约550ml)加热至温水依次下入粉料包,麻辣烫底料包,面饼,脱水蔬菜,蔬菜包以及自己准备的配菜等;煮至3分钟后盛出,按自己口味加入适量的辣椒油、麻油、陈醋、麻酱。
麻辣烫面饼是一种非常有特色的小吃，吃法也很独特。首先，将一片面饼放入碗中，倒上适量麻辣烫汤底，等待片刻让面饼吸收汤汁变软。
随后，可以根据口味加入各种蔬菜、豆腐、海鲜等料，再撒上香葱、花椒等调料增香。
最后，用筷子搅拌均匀后即可品尝。面饼吸收了麻辣汤底的香辣味道，搭配丰富的配料，口感鲜嫩，味道浓郁。吃时要慢慢品味，尽量尝试将面饼和汤底搭配在一起入口，享受麻辣的***与面饼的香滑。
1、藕、土豆、切片备用，油锅下香葱姜蒜、花椒爆香。
2、倒入豆瓣酱炒出红油，下干辣椒炒香，倒入开水，下冰糖煮开。
3、再将藕片、土豆片倒入锅中。
4、断生后倒入香菇、油豆腐、花蛤、面饼。
首先，准备好干拌麻辣烫所需要的食材，麻辣烫面饼或方便面面饼1个，粉丝50g，木耳、土豆、青椒、莲藕、菜花、香菇等常见麻辣烫食材适量。调料：麻酱、大蒜、香葱、花生米、白糖、老干妈等适量。配菜和调料都可以根据个人的喜好和口味自行筛选。

将材料洗净，粉丝用凉水泡发（千万不要用热水，否则会导致粉丝失去弹性）木耳泡发，其他食物料理好。

用大锅煮水，等水开后加入粉丝和丸子等不好熟的食物，等到丸子膨胀后，加入面饼煮软，捞出，锅中再下入其他食材，煮熟之后捞出来放在大碗里。
将准备好的调料。麻酱、酱油、白糖、老干妈、花生米、小米椒等依次放入大碗中，搅拌均匀，就可以食用啦！是不是超级简单，所有的配菜和调料都可以根据自己的洗好增添或者减少。
到此，以上就是小编对于中餐厅干捞粉丝做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅干捞粉丝做法的3点解答对大家有用。
