大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法土豆丝做好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐做法土豆丝做好吃的解答，让我们一起看看吧。
萝卜丝和土豆丝的做法是什么？
土豆丝先用水泡几分钟，把土豆丝表面的淀粉泡洗干净，然后起火下油放土豆丝进去下适量的盐大火炒8成熟铲上碟子，再开火下油放萝卜丝进去加适量的盐翻炒至八成熟，然后土豆丝回锅混合萝卜丝大火翻炒一下就可以出锅。
萝卜丝煮鲫鱼做法:
辅料，菜籽油6oog实耗5Og，盐酌量，生姜丝20g，蒜籽3Og，香葱
制作:架锅宽油，待油温六成将🐟鱼炸制，待鱼微黄捞出。
锅留油少许，将蒜啦、生姜炸香，加入干辣椒段煸香，加入开水适量，放入鲫鱼，开锅后放入萝卜丝。
待萝卜丝变软进行调味，加少量盐，胡椒粉、湖子酒少许，香油少许，出锅，撒上葱花即可。
总结:此菜加湖子酒调味较加糖和味精效果更好，其味更佳！
谢邀，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，不知题主说的萝卜丝是哪种萝卜，在家里我经常用胡萝卜丝和土豆丝共同做一道菜《粉蒸双丝》，孩子挺喜欢吃的，这道菜是借鉴了蒸溜菜的做法，成品少油少盐，是一道营养又健康，在家庭里也比较容易操作的菜品，下面我把具体做法说一下，希望能帮助到你。
1首先准备土豆两个，胡萝卜两个，去皮洗净，用擦丝器擦成火柴棒粗细的丝，刀功好的朋友可以直接用刀切，然后用水泡去淀粉，同时防止土豆变黑，沥干水分待用。
2沥干水分的土豆胡萝卜丝纳入盆中，加入少许盐胡椒粉入一下底味，再加入一勺葱油，拌匀，使每一根土豆胡萝卜丝上都沾上油，接着下入普通面粉，面粉不要太多，不粘连裹匀双丝即可。
3蒸锅烧开水，把裹好面粉的双丝均匀的铺在蒸笼上，下面可以垫上笼布，但不要铺的太厚，盖上锅盖上汽蒸四分钟即可出锅。
4蒸好的双丝，待稍微凉点后用筷子抖散，放入盆中加入蒜末，盐，味精，老陈醋，味极鲜，几滴香油，调成酸咸口的，或者直接带一碗蒜泥蘸着吃，喜欢吃辣的可以在蒜泥里面放点辣椒油。
多啰嗦几句：蒸的时间不要太长，铺的薄一点，四分钟足矣，不要趁热抖散，要等着稍微凉一点，不然容易折断。
这样一款营养健康的菜品就做好了，既能当菜也能当饭呢，胡萝卜有补肝明目的作用，平时可以多给孩子做这道菜，不足之处也请大家评论区留言交流，如果你喜欢这种做法给我点个赞吧。
我是一名职业厨师，每天分享一些烹调中的干货技巧，如果你也喜欢制作美食就请关注我，我们一起体验制作美食带来的快乐。
给大家推荐一道我家乡用土豆丝做的美食：榨辣椒炒土豆丝
食材：榨辣椒、土豆丝、生姜
做法：榨辣椒先用油用小火炒熟装盘备用，土豆丝用水泡一下生姜切丝
放入适量油烧热后放入姜丝爆香后倒入土豆丝加适量的盐不要加水炒至快熟的时候加入土豆丝量的三分之一的榨辣椒再一起炒三分钟即可出锅了。这道菜超级下饭哦
谢邀:
现将酸辣土豆丝的制作方法介绍给大家。
食材:土豆300克，干辣椒30克，陈醋20克，食用油，生姜，大蒜头，泡椒，盐，味精，葱适量。
操作方法:土豆洗净切丝洗净土豆丝淀粉控干水份，干辣椒，姜，大蒜头，泡椒，葱切碎待用。
锅洗净烧热，到入植物油，放入干辣椒，姜，大蒜头碎炒至变色，到入土豆丝快速翻炒，到入适量的陈醋继续炒至断生，加入泡椒，盐，味精翻炒几下，起锅装盘撒上葱碎即可食用。
到此，以上就是小编对于中餐做法土豆丝做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法土豆丝做好吃的1点解答对大家有用。
