大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐降低价格会有影响吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐降低价格会有影响吗的解答,让我们一起看看吧。
疫情过后物价会恢复到原来的价格吗?
疫情带来部分商品价格涨价,还会跌到原来的价格吗?也许会,也许不会,不可以一概而论,需要具体商品具体分析,需要把时间轴放进去分析。商品价格的表达,有很多因素的影响,商品的价格变动也是绝对的,不变价格也是相对的。就今年而言,粮食和肉类等商品,价格上去了,也许就下不来了,就口罩和一部分专用医、药用品,一旦疫情防控不那么重要了,怎么上去的还会怎么跌下来,个别商品也许还会大甩卖,跌破成本价。至于原油价格,就看世界主要生产商沙、俄、美的减产协议执行得怎么样,疫情状况如何变化,美国人在世界上最远的距离哪里,用战争的时候是不是举而不坚,这些都会有较大的影响。
一、房地产:有房子的想涨,买房的想跌,疫情过后房地产价格不是一线刚需的都会下跌。因为很多企业破产,打工失业,购买力急剧下降。房地产企业借款到期的还款压力大,必须降价促销回收现金。开发商状态不好,会连带上下***业受损,已经知道2019下半年-2020房地产公司破产超过100家。
二、养殖业:特色养殖跟野生动物挂钩的,不能销售全军覆没!鸡鸭鹅猪等养殖户买不到饲料,纷纷低价销售,断尾求生。养殖大户鸡苗鸭苗活埋新闻很多,鸡蛋销售运送不出去,连带蛋鸡没有饲料饿死,只能贱卖。简单说,养殖业产业链受损严重,疫情过后供应量急剧减少,但是需求增大,价格会明显上升。在1-2个养殖周期内,根据当地的生产养殖能力,半年后价格会有所下降。国家只能通过进口冷冻肉,降低肉类价格增长,简单说:冻肉价格低,鲜肉价格贵,可能会差1-2倍!
三、种植业:基本的粮食有国家储备,或者通过进口调节价格,基本持平。唯一的价格波动是因为蝗灾造成的国际粮价上涨,带动国内价格上升。蔬菜水果类来说,蔬菜周期短,价格3个月内可以稳定,水果只要不发生大规模破产和果园砍伐更换种植品种,水果价格半年内可以稳定。
四、制造行业:因为老龄化人口加剧 全国都缺少劳动力,疫情过后各省的劳动力缺口会进一步拉大。就拿口罩生产厂家来说,个人加班费+工资翻倍+补贴,工人成本提高2-3倍甚至更高。疫情中因为运输困难导致的原材料短缺,溶纺步的出厂价翻了20倍。口罩价格成本从几毛,升到3~4元/只,在看全世界疫情爆发,这口罩需求一年都会紧张。除了华为小米美的格力这些大型生产企业巨头,原材料库存充足,有能力控制价格不涨。其他中小企业都会面临:员工+原材料+资金购买原材料现款现货的成本上升压力,不涨价就亏本,亏多了就破产。
五、服务行业:以餐饮为例子,不光面临员工+原材料+房租成本上升,还要面临顾客消费力不足的挑战。不涨价亏本,涨价顾客减少甚至断流,餐饮业(老板)唯一的好消息,就是竞争对手死了一大半,小店基本都扛不住倒闭了。这样来说,疫情结束以后,活下来的饭店,客流量还是会上升的。这就看饭店老板如何经营,留住顾客了。
简单说,疫情过后短期内物价肯定会上涨,根据地区和行业不一样,有的物价会下降,比如房地产。大家也不用太担心,大概一年内物价肯定会稳定下来。
疫情期间物价上涨,疫情过后物价可能要恢复到之前的情况。现在疫情时期,有些人故意哄抬物价***,受到了国家有关部门的处理。但是大部分商家还是可以的,虽然物价有点高,但我们还是能理解他们的。如果再等点日子疫情也就过去了,一切物价都恢复了以前的状态。因为疫情当前***在逐步解决好多问题,所以现在农村储存的蔬菜等生活用品开始逐步的运往城市,等疫情彻底结束了,一切都恢复了正常,农村的一切农副产品都进入了城市,所以物价也就恢复了正常!
疫情过后,物价不会立马恢复疫情前的价格。
原因很简单。
一,生产能力
如今很多生产别的工厂都配合作为口罩,额温枪,防护服等生产工厂,就算疫情结束,他们要转回原来的生产还是需要一段过度时间。
二,原材料
原材料其实和生产能力有一定的关联,如今大部分原材料都向口罩,额温枪,防护服等倾斜。造成其他原材料生产紧缩,供应不够,这样势必会导致原材料价格上涨,这是市场供应导致的,物以稀为贵,就是这个道理,供应不够,价格自然就要涨。
三,人工
就算疫情结束后,很多人还会观望一段时间才会去上班,这部分人的缺少势必会让原来的工厂人员紧缩,人员不足怎么办?就需要高价去招工,这部分工人的工资自然要算到物资成本里。
四,人为原因
人的本性都是追求利益的,这是每个生意人,或者说是正常人的本性,这个节骨眼,哪怕是疫情结束了,不比平时高一点赚钱怎么对得起自己?这都是人的心里,毕竟算是冒着生命危险给你服务,不多收点怎么行。
先说结论:疫情过后物价会上涨,短时间内难恢复到原来的价格。为什么?
因为疫情影响,无论是第一产业农业畜牧业,第二产业工业制造业,第三产业服务业都遭到了重创。绝大多数地区企业都延迟复工了,也就是在这段时间内生产资料都是在消耗的,而几乎没有产出,市场决定商品的价值,正所谓物以稀为贵,接下来一段时间物价肯定会不同程度的上涨,具体持续时间多久就要看疫情什么时候能完全控制,企业什么时候能复工生产。
最后希望疫情早日结束,早日恢复以往的平静。
希望对你有帮助。
临近春节感觉餐饮生意明显下滑了,你有什么看法,该怎么应对呢?
生意下滑,需要看是什么原因。只有查准了原因,才能知道如何去解决,或者说才能确定需要不需要去解决。如果说你的店越是临近春节,生意下滑越明显。那一定是你的目标客户提前回老家了或者说学生放***了。
第一种情况,周围常客以非本地土生土长的居民为多数,尽管很多已经在当地混迹多年,但是老家肯定过年一定是要回的,因为父母或者爷爷奶奶都在老家。所以这样的外地人员大量离开以后,人流量少了,目标客户也就少了,业绩下滑是自然的。
第二种情况,学生放寒***,而这一类年轻人又是你的店的消费主要人群,那么人数的断崖式减少势必也会影响你的业绩,这是必然现象。
以上两种原因可以说并不是你店的原因,而是地域特点造成的,这种情况不需要太忧虑,因为都是你左右不了的因素。
建议可以把业务多向外卖倾斜,虽然外卖扣点也很高很多都是赔本赚吆喝但是至少也是可以薄利多销的。另外也可以利用这比较闲的期间多研发些菜品,多去思考如何提升现有的服务等。
题主的问题“临近春节感觉餐饮生意明显下滑怎么办”?!
对此,餐先锋深有体会!因为,我们在成都阳光新业、高新区环球中心、天虹商场、奥克斯广场、九方购物中心的快餐都是!
一般情况是:
越是一线城市,候鸟城市,春节生意下滑越明显!比如广州、深圳、东莞;
越是写字楼区域餐饮店,越明显!比如成都高新区
越是快餐越明显,特别是米饭类!
原因很简单:上班族人回去过年了!
反而是一线城市的核心旅游点比如成都春熙路、快窄巷子、锦里;北京天安门、八达岭等;地级市、县城、乡镇,春节生意会好!因为,过年人来了!
那怎么办呢?两个办法:
1,直接放***过春节!钱挣不完。辛苦了一整年,你也应该休息下!人过一辈子,不要光为了事业!不然,人工水电费都挣不回来!食材还浪费!我们成都高新区的店,都是放***的!然后期间省了加班费和水电费!
我没觉得临近春节,餐饮生意是下渭的趋势,无非你是小餐馆,一般中型以上的星级饭店在半年之前就预订爆满了,客人除夕之夜开始按时间定点就席入餐的轮流制。我个人没啥好主意的,建议小店生意好的话有预订单的话还是接上,如果没有生意,建议小店推销半成品装好的打包餐盒也可以卖的或是小店有人愿意上门去服务做上一桌年夜饭套餐也可行,当然食品材料可以之先客人准备也可以厨师自己备食材,实行半包或全包两种选择,价格也是有菜单明码标示,这样的话也可以挣钱挣到外快的,不知道你觉得我这个建议合适不,希望给你参考
到此,以上就是小编对于中餐降低价格会有影响吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐降低价格会有影响吗的2点解答对大家有用。