大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅打卤面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅打卤面的做法的解答,让我们一起看看吧。
四川三台有没有好的餐馆推荐?
这个你算问对了人。盆盆香土菜馆,在南河路与环城路交汇处,准四星的中餐馆。香卤鸭子、茶树菇五花肉、韭香豆花肥牛、腊肉炒干豆角值得你去吃吃看。
火锅就去梓州国际那里去吃风情庭院火锅,环境很赞布置得像小花园一样。有卡座也有八仙桌,价格也很亲民。它家的鲜毛肚、冻豆腐你得点哦,好吃到爆炸。
还有北泉路百乐影城隔壁的大嘴美蛙鲫鱼,也是美食爱好者必去的。
至于小吃,你就要去武昌馆那里吃了,各种小吃,其中黄记铁板鱿鱼生意最好了
卖卤菜赚钱吗?
这个还真赚钱,我就认识一个卖卤菜的,
他们认识的人都是圈内的,而且都是亲戚。我看他开的车子都是宝马,有次来我们店里玩,要盒子装菜,当时店里没货,我就让人去仓库拿去了。为了不让他等的不耐烦,我就陪他聊起天开,侃国家大事,侃市内新闻,最后侃了我的和他工作。
他就问我一年赚多少,我从来没算过账,出出进进,搞不清楚。我就开玩笑的说:“你这一年百把万要赚吧”
他说哪有,以前生意好的时候可以,现在生意差了只能赚3、5十万,我当时听到这话,那叫一个惊讶!
小小的生意竟然如此赚钱,超出我的想象力范围了。
后来他说:“做这个非常辛苦,不赚这么多还不如去工地干,这个每天都得搞到上十点才能睡觉,因为要自己卤。啥事都得自己来,什么料,多少都有讲就,有的人做出来的就没人吃,有的一吃,都来了。有诀窍,很大学问在里面,我们做这行都是几个亲戚,都熟,做的比较好。别小看配方,好多人做的不好吃,亏的都有人在”
听他一说,我都想学,不过人家说这个不教外人。
我还花5千买的几支比赛用的鸽子自己养的玩,我有时候就调侃,为啥不养其他动物,他说:“我没啥爱好,就好这口,别小看这鸽子,真正贵的好几万一只”。
我作为一个地道的农村人,听他这么说很是惊讶,算是开了眼,没见过养这么贵鸽子的,也不知道鸽子也能参加比赛的。
有没谁懂的,赶紧评论留言,我都开开眼长下见识
你好,关于这个问题呀,我来发表一下我个人的观点,如果是说的也不当的地方,希望大家多多的谅解。希望你们帮我指出来,不要喷我。说得不对的地方,希望大家手下留情。
卖卤菜这个其实非常赚钱的。但是前提你要做好以下几个点。我来一一的说一下吧!
第一点:你的味道一定要好。现在的消费水平不断的提升,很多人可能在吃饱分量上面没有那么的注重,而是在口味上面是很挑剔的。所以你的口味如果不好的话你没有回头客,做一次性的客户,你无法维持长久。
第二点:你要选择一个好的位置,不要去选择一些偏僻的地方,人流量比较少,到时候你的生意越来越难做。你必须要选择人流量比较大的地方,而且是环境卫生一点的。
第三点:你做生意的一定要活发一点,不要老是给别人搞缺斤少两。而且你给别人第一次打交道的时候要让别人记住你。比如说像十块零几毛或者是11块左右,你只收他们一个整数十元钱。那消费者会觉得这个老板比较大方,下次就会再去你那里买。
第四点:和你周围的人一定要打好关系。周围的邻居人际交往一定要和他们处好。如果你把周围的邻居搞得臭烘烘的,有谁愿意来光顾你呢?
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到此,以上就是小编对于中餐厅打卤面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅打卤面的做法的2点解答对大家有用。